聯(lián)商網(wǎng)消息:說(shuō)到日本美食,很多吃貨第一個(gè)想到的當(dāng)屬以貴著稱的“神戶牛肉”,這一品類絕對(duì)是牛肉中的“奢侈品”。
但這么奢侈的牛肉,也難保其“真身”。
近期,據(jù)關(guān)西新聞的報(bào)道,由JA全農(nóng)(全國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)同組合聯(lián)合會(huì))直營(yíng)的飯店,給點(diǎn)“神戶!钡念櫩吞峁┑氖堑燃(jí)低的“但馬!。
其實(shí),一般顧客可能不容易吃出兩者的差別。讓這家飯店露出馬腳原因是根據(jù)店鋪的營(yíng)業(yè)額發(fā)現(xiàn),神戶牛的進(jìn)貨量和銷售量不一致。
雖然馬牛也屬于品質(zhì)優(yōu)良的牛肉,但畢竟和神戶牛仔級(jí)別上還是有差距的,兩者的價(jià)格也不同。而根據(jù)店鋪菜單標(biāo)價(jià)可以看出,神戶牛售價(jià)為8000日元,但馬牛為5000日元,兩者整整差了3000日元。
神戶牛在外國(guó)人當(dāng)中很是搶手,廚師長(zhǎng)反映:神戶牛牛柳肉是非常稀少的部位,所以一直處于供應(yīng)不足的狀態(tài)。
在事件發(fā)生不久,JA全農(nóng)已就此事進(jìn)行了公開(kāi)道歉。并表示根據(jù)顧客名單會(huì)將差價(jià)返還給顧客,目前查明的顧客約3200名,差價(jià)總額達(dá)1000萬(wàn)日元左右。
此次事件也引起了日本網(wǎng)友的不滿,感覺(jué)受到了極大的欺騙。
(來(lái)源:聯(lián)商網(wǎng) 劉曉悅)
- 該帖于 2017/11/9 11:14:00 被修改過(guò)