聯(lián)商網(wǎng)消息:顧客才是中國(guó)零售與商業(yè)地產(chǎn)業(yè)終極命題。10月11日,2017聯(lián)商風(fēng)云會(huì)暨搜鋪網(wǎng)華東商業(yè)地產(chǎn)高峰論壇在浙江烏鎮(zhèn)枕水酒店隆重舉行,大會(huì)吸引了行業(yè)高管、零售商業(yè)精英等近千人參會(huì)。圍繞“客從何來(lái)”這一主題,各方嘉賓展開了激烈的思辨。
新城控股集團(tuán)高級(jí)副總裁歐陽(yáng)捷帶來(lái)了以“商業(yè)4.0 鏈接客戶的精神世界”為主題的演講,講述了他眼中的商業(yè)4.0時(shí)代,以及新城控股旗艦購(gòu)物中心品牌吾悅廣場(chǎng)對(duì)“客從何來(lái)”這一主旨的踐行。
▲新城控股集團(tuán)高級(jí)副總裁 歐陽(yáng)捷
以下是歐陽(yáng)捷的演講實(shí)錄:
今天給大家分享的看法,是關(guān)于商業(yè)4.0。商業(yè)4.0是什么概念呢?我們可以這么去理解,如果我們把供銷社視為一代,二代是百貨,三代就是購(gòu)物中心。這個(gè)商業(yè)到底什么原因?qū)е律虡I(yè)的慘不忍睹,我們可以看到因素很多,網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃其實(shí)完全不符合我們的商業(yè)邏輯。當(dāng)然電商沖擊也非常厲害,這加劇了競(jìng)爭(zhēng)。
我們?cè)倏纯锤?jìng)爭(zhēng)并沒(méi)有讓我們的市場(chǎng)蛋糕變得更大,而只是在切分蛋糕,我們?nèi)丝谠鏊僭谠鲩L(zhǎng),但是我們零售總額的增速卻在下降,這個(gè)原因來(lái)自于三個(gè)方面。第一個(gè)方面,我們的物質(zhì)消費(fèi)的欲望正在減弱,零售商業(yè)的核心就是物質(zhì)消費(fèi),不管吃的,穿的,還是用的都在降速,因?yàn)槲覀兊奈镔|(zhì)欲望已經(jīng)得到了極大的滿足。第二個(gè)方面,人口老齡化。第三個(gè)方面,新生人口快速下降,當(dāng)然現(xiàn)在在觸底有一個(gè)小小的回升,但還會(huì)回到過(guò)去嗎?不會(huì)了。因此兒童的消費(fèi)也在下降。
所以我們現(xiàn)在已經(jīng)快要進(jìn)入不知道要消費(fèi)什么的時(shí)代,我們現(xiàn)在到海外去消費(fèi),有多大的欲望呢?我們出去旅游有多少人對(duì)旅游提供的產(chǎn)品感興趣呢?我們還會(huì)帶回很多紀(jì)念品嗎?不會(huì)了,因此消費(fèi)欲望減弱了之后,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)新零售并沒(méi)有使我們的零售業(yè)增長(zhǎng)得更快。
2015年我們參加過(guò)一個(gè)論壇,我講過(guò)一句話,叫做線上只是渠道,電商只是工具。當(dāng)時(shí)我旁邊有一個(gè)電商業(yè)的老板,他說(shuō):開發(fā)商是傲慢的。我一直在琢磨,開發(fā)商究竟是不是傲慢的?我們是地產(chǎn)開發(fā)商,骨子里確實(shí)有一點(diǎn)點(diǎn)傲慢。
在反思的同時(shí),我們今年上半年發(fā)現(xiàn),他被別人收購(gòu)了。因此我們覺(jué)得,新零售也好,改變不了零售的本質(zhì)。新零售只是在切分蛋糕,把我們線下的蛋糕拿走了,并沒(méi)有增加整個(gè)零售。因此我們可以看到未來(lái)零售的小散會(huì)被電商收編。電商的業(yè)績(jī)雖然在增長(zhǎng),但是增長(zhǎng)速度在放緩。因?yàn)槲覀兊氖袌?chǎng)蛋糕不會(huì)為他們提供更大的增長(zhǎng)空間了,在這種情況下,我們仔細(xì)想想,電商對(duì)購(gòu)物中心的沖擊也正在慢慢減弱,當(dāng)然不會(huì)結(jié)束。
購(gòu)物中心現(xiàn)在處于什么時(shí)代?我們認(rèn)為是商業(yè)3.0時(shí)代。過(guò)去我們講純零售的購(gòu)物中心,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)化到了“三分天下”的程度。在2008年新城控股介入了商業(yè)地產(chǎn),當(dāng)時(shí)我們?cè)谧錾虡I(yè)地產(chǎn)的時(shí)候,千方百計(jì)想引進(jìn)百貨,但是百貨遭集體封殺。最后我們逼的沒(méi)辦法,放棄了百貨,轉(zhuǎn)向了快時(shí)尚、餐飲和零售配套,但沒(méi)有想到的是,在過(guò)了幾年之后,我們發(fā)現(xiàn)這倒反而成為現(xiàn)在的潮流。
是不是改變了之后,我們這種調(diào)整就能夠維持購(gòu)物中心長(zhǎng)期的發(fā)展呢?不是。我們認(rèn)為購(gòu)物中心還存在更大的危機(jī),這個(gè)危機(jī)就是科技可以讓購(gòu)物足不出戶。現(xiàn)在有很多零售業(yè)告訴我們,你可以用穿衣鏡來(lái)試衣服,這個(gè)時(shí)候就不需要到穿衣室里面更衣。但是如果想一下,穿衣鏡放在家里,是不是可以網(wǎng)上下單,線下送貨呢?
未來(lái)我們可能有飛機(jī)、汽車把貨送到家門口,無(wú)人移動(dòng)商店隨時(shí)在街上逛,我們還需要購(gòu)物嗎?不需要了。那么人們還在向往更好的生活,以后你們還會(huì)為孩子們買房嗎?這是一個(gè)很大的課題,當(dāng)然住宅上有一些似是而非的觀點(diǎn),爺爺奶奶,外公外婆把房子傳給孩子,這實(shí)際上是一個(gè)謬論。我們錢多了之后一定要有處去花,滿足物質(zhì)消費(fèi)之后,必須要滿足精神消費(fèi),精神是最大的命題。
馬斯洛理論已經(jīng)告訴我們,在滿足生理需求之后,我們會(huì)追求精神,啟蒙文也告訴我們滿足生命本能之后,要追求社會(huì)認(rèn)同,自我認(rèn)同,解脫本能。什么是精神消費(fèi)?精神消費(fèi)就是說(shuō)我們花了錢,但是沒(méi)有帶給我任何東西,除了一張紙,比如說(shuō)烏鎮(zhèn)的門票。換句話說(shuō),我們可以為感覺(jué)、知識(shí)、思想方面做一切消費(fèi),我們可以為感官刺激、獵奇體驗(yàn)買單,我們身體力行去親身嘗試這些東西。
我們還可以為知識(shí)教育、文化藝術(shù)買單,不斷提升我們自己的技能,同時(shí)為思想感悟、宗教信仰買單。我們要體驗(yàn)人生,感悟人生,在體驗(yàn)中感悟,在感悟中獲得精神的愉悅,所有人都需要體驗(yàn)和感悟,新奇特的體驗(yàn)和感悟?qū)τ谇嗄耆藖?lái)說(shuō)需要新鮮、奇特、刺激、探秘,還需要榮譽(yù)、地位、權(quán)利,這些在游戲當(dāng)中得到了極致的體現(xiàn)。
我們很多品牌商家已經(jīng)嘗試做這些東西,比如說(shuō)蹦極、攀巖、拳擊等等。當(dāng)然年輕人有的是精力,但是他們需要嘗試更多的東西。兒童也需要新奇特的體驗(yàn),他們需要體驗(yàn)歡樂(lè),需要體驗(yàn)恐懼,需要跟小朋友去炫耀,他們還會(huì)去模仿,還要嘗試、學(xué)習(xí)如何去友愛。這個(gè)時(shí)候我們提供的所有業(yè)態(tài)都可以為他們提供這些東西,因?yàn)閮和瘜?duì)于未知世界的探索是充滿好奇的,這個(gè)時(shí)候我們能夠幫助他們來(lái)體驗(yàn)這些東西。
老年人退休之后有錢又有閑,會(huì)干嘛?我們會(huì)發(fā)現(xiàn)世界上不知道的東西越來(lái)越多,體驗(yàn)的東西遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,這個(gè)時(shí)候我們需要體驗(yàn)更多的東西。上海有一個(gè)電影展覽館,那里去的最多的是老年人。在體驗(yàn)館里,可以放映二三十年代的老電影,老年人在這里坐上一整天,享受電影的快樂(lè)時(shí)光。
他們體驗(yàn)的東西,當(dāng)然不僅僅是這些。所以很多人都會(huì)想,我們會(huì)不會(huì)愿意嘗試一些情感交流的心靈邂逅呢,你們大家會(huì)不會(huì)愿意去體驗(yàn)情感交融,浪漫奇特的心靈對(duì)話呢?相信每個(gè)人都有這樣一份期待。當(dāng)然在體驗(yàn)當(dāng)中我們還需要去感悟,去感悟奇思妙想,腦洞大開,我們還可以去感悟酸甜苦辣,心靈雞湯。所以人生最應(yīng)該取悅的不是別人,而是我們自己,所以我們必須要去感悟更多的人生。
如果我們眼睛只盯在零售市場(chǎng),對(duì)精神消費(fèi)視而不見,我們將放棄掉或者說(shuō)我們將被未來(lái)的商業(yè)4.0時(shí)代所拋棄,但是我們真的理解精神消費(fèi)了嗎?未必。商業(yè)廣場(chǎng)恰恰是場(chǎng)景最好的營(yíng)造地,我們?cè)卺橹荽蛟炝艘粋(gè)商業(yè)廣場(chǎng),做了一個(gè)初心市集主題街區(qū),這里有轉(zhuǎn)角酒吧,還有很多商業(yè)場(chǎng)景,這些商業(yè)場(chǎng)景使得這個(gè)商業(yè)變得與眾不同。同時(shí)我們?cè)谀暇幉ǖ荣?gòu)物中心都做了民國(guó)風(fēng)情的主題街,這些民國(guó)風(fēng)情的主題街未來(lái)都會(huì)帶來(lái)新奇特的體驗(yàn)感覺(jué)。
諸暨吾悅廣場(chǎng)項(xiàng)目總投資6.4億元,但是品牌商家最后通過(guò)改造之后,引進(jìn)了178家品牌廠家,開業(yè)之前開業(yè)率只有百分之二三十,而現(xiàn)在開業(yè)率有99%以上。現(xiàn)在日均客流量達(dá)到6.47萬(wàn)人次。
當(dāng)然僅僅場(chǎng)景還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,精神消費(fèi)更需要文化引領(lǐng),在文化引領(lǐng)上很多公司引進(jìn)了新型創(chuàng)意書店,文創(chuàng)集市,還有筆墨書畫展等等,這些都是文化的內(nèi)涵,但這些還是不夠的。我們還可以引進(jìn)網(wǎng)絡(luò)直播間,我們的主持人非常地漂亮,如果他到網(wǎng)絡(luò)直播間,再上我們商業(yè)廣場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)空間,他可以發(fā)揮更大的價(jià)值,而且更加自由。甚至我們還可以在商業(yè)廣場(chǎng)里引進(jìn)音樂(lè)創(chuàng)作室,這個(gè)不僅僅是音樂(lè)設(shè)施設(shè)備齊全,同時(shí)還有很多的功能,比如說(shuō)可以作為共享音樂(lè)創(chuàng)作室,在這里面最大的價(jià)值還不在這兒,最大價(jià)值在人脈,因?yàn)榇蠹叶紩?huì)去的話,在這里你可以找,你做得歌詞,你可以找到作曲家,可以找到小樂(lè)隊(duì),可以找到指揮,來(lái)幫你合成錄音,甚至可以自創(chuàng)歌曲,錄制視頻,分享朋友圈。
精神消費(fèi)不僅僅這些方面,我們還可以做更多。新城做了我愛你五月,在所有的吾悅廣場(chǎng),我們搞了連續(xù)一個(gè)月的慶;顒(dòng),這個(gè)商業(yè)活動(dòng)貫穿了青年節(jié)、端午節(jié)、母親節(jié)、5.20。在這些節(jié)日上面把所有活動(dòng)串在一起,這樣一個(gè)貫穿全月的活動(dòng),在一個(gè)商業(yè)地產(chǎn)企業(yè)里面可能還是獨(dú)一無(wú)二的。
這些還不夠,我們還需要打造具有持久生命力的主題文化,使得主題文化成為吾悅廣場(chǎng)的時(shí)代標(biāo)簽。這是我們?cè)陂L(zhǎng)春打造的時(shí)光引擎,長(zhǎng)春有一個(gè)電影制片廠,也有第一汽車制造廠,我們把時(shí)光和引擎結(jié)合起來(lái),變成長(zhǎng)春吾悅廣場(chǎng)主題街區(qū),反映了長(zhǎng)春人民解放以后六十年的奮斗歷程,大家在那里會(huì)非常多的感悟和體驗(yàn)。
同時(shí)我們還在常州湖塘吾悅廣場(chǎng)有一個(gè)湖塘悅色,這個(gè)已經(jīng)超出了吾悅廣場(chǎng)普通的裝修標(biāo)準(zhǔn),而且?guī)?lái)了歷史文化的記憶,甚至還引入了文化的元素,包括在這里有一些藏頭詩(shī),甚至在這里面做了小劇場(chǎng)。
未來(lái)我們希望吾悅廣場(chǎng)的商業(yè)活動(dòng),不光是場(chǎng)景,再加上主題文化活動(dòng),所以精神消費(fèi)更需要文化場(chǎng)景。我們認(rèn)為體驗(yàn)無(wú)處不在,體驗(yàn)帶來(lái)感悟,感悟無(wú)時(shí)無(wú)刻,感悟需要分享,分享創(chuàng)造價(jià)值,分享需要圈層,以體驗(yàn)之行牽動(dòng)感悟之心,這就是我們對(duì)精神體驗(yàn)的認(rèn)知。
二流的企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn),一流的企業(yè)做文化,以文化為引領(lǐng)的精神消費(fèi)必將促成商業(yè)廣場(chǎng)的大升級(jí)。因此我們現(xiàn)在也在打造屬于吾悅廣場(chǎng)自己獨(dú)有文化氣質(zhì)的IP,我們有一個(gè)九字真言:有情懷、不復(fù)制、具規(guī)模。悅開心,在空間上打造的更加美輪美奐,在節(jié)點(diǎn)空間,趣味空間都在作出創(chuàng)新。生態(tài)上面引進(jìn)綠植、花卉到室內(nèi)到屋頂花園,營(yíng)造購(gòu)物中心的綠洲。在悅智慧上,把電子琴引到購(gòu)物中心,甚至引進(jìn)智慧停車、虛擬商鋪等等;我們還需要悅生活,甚至把無(wú)邊界泳池引進(jìn)購(gòu)物中心,這個(gè)時(shí)候躺在上面可以仰望天空,找回兒時(shí)的夢(mèng)想。當(dāng)然還可以讓我們的娛樂(lè)、休閑、美食在商業(yè)里面,向往幸福生活變成美妙的現(xiàn)實(shí)。當(dāng)然我們還需要人文,通過(guò)各種各樣的人文,把當(dāng)?shù)鬲?dú)有的特色文化挖掘出來(lái),比如說(shuō)在福建的晉江,我們把當(dāng)?shù)匚幕诰虺鰜?lái),打造文化街區(qū)與當(dāng)?shù)厥邢嗳诤,成為?dāng)一個(gè)文化地標(biāo)。
吾悅就是我開心,同時(shí)滿足客戶的物質(zhì)需求和精神愿望才是商業(yè)的終極目。去年我們開了5個(gè)吾悅廣場(chǎng),今年開了6個(gè)吾悅廣場(chǎng),連續(xù)三天客流量都超過(guò)70萬(wàn)人次,我們相信如果能把商業(yè)的物質(zhì)消費(fèi)和精神消費(fèi)同時(shí)能夠滿足的話,還擔(dān)心客流嗎?
既然價(jià)值在握,新城希望加速奔跑,到2020我們希望有100座吾悅廣場(chǎng),未來(lái)將成為商業(yè)地產(chǎn)第一梯隊(duì),謝謝大家。
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