首先簡(jiǎn)單回答一下：錢、錢、錢

開實(shí)體店跟互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的差別就是需要成本。店面租金成本、機(jī)器設(shè)備耗材成本、人員工資成本、其他電費(fèi)、水費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、管理費(fèi)、周轉(zhuǎn)資金費(fèi)等等。如果是加盟還需要一大筆加盟費(fèi)。

開奶茶店自己創(chuàng)立品牌：

自己創(chuàng)立品牌的話，個(gè)人覺(jué)得你首先自己就要很喜歡喝奶茶并喜歡這個(gè)行業(yè)，要不然你堅(jiān)持不了多久的。自己創(chuàng)立品牌雖然可以節(jié)省很大一部分加盟成本。但是比較耗時(shí)，你需要時(shí)間去熟悉整個(gè)開店流程：營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)、品牌策劃（logo、VI系統(tǒng)等）、店鋪選址、設(shè)備選購(gòu)、原料選購(gòu)、人員招聘、營(yíng)銷策劃等等。所以在選址自己創(chuàng)立品牌開奶茶店兩個(gè)詞最重要吧：“興趣"、”堅(jiān)持“！

加盟品牌開奶茶店：

如果你自己的資金容許的話，推薦加盟品牌。雖然加盟很多騙局，圈錢啊什么負(fù)面消息，確實(shí)這類也存在。既然選擇加盟，就說(shuō)明資金已經(jīng)很充足了。那么一定要選擇一些大型的餐飲類公司品牌加盟，最好還是上市企業(yè)比較好。加盟后期培訓(xùn)、后期店面經(jīng)營(yíng)，都會(huì)有人幫你出謀劃策。

目前國(guó)內(nèi)加盟體系都已經(jīng)很完善了，無(wú)非就是：前期咨詢洽談-直營(yíng)店參觀、公司總部參觀-簽訂合同-培訓(xùn)-店面選址-裝修設(shè)計(jì)-設(shè)備進(jìn)店-帶店試運(yùn)營(yíng)-后期營(yíng)銷策劃。這些基本品牌加盟公司都是一站式負(fù)責(zé)到底的。最大的區(qū)別就是看加盟后3個(gè)月、6個(gè)月、1年、2年...以后總部是否還對(duì)你如”初戀“！

另外有一點(diǎn)，現(xiàn)在市場(chǎng)上的奶茶店，開出來(lái)基本都會(huì)打著”臺(tái)灣“的標(biāo)簽。但實(shí)際上真正來(lái)源臺(tái)灣的品牌少之又少。（ps:珍珠奶茶起源臺(tái)灣、發(fā)展歷史悠久、在全世界都很出名。）對(duì)于這種做法持保留態(tài)度吧。