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主題:盤點(diǎn):北京四種無(wú)人零售樣本出爐

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聯(lián)商網(wǎng)消息:無(wú)人零售店的橫空出世引發(fā)行業(yè)內(nèi)外的極大關(guān)注,資本的爭(zhēng)相追逐更是讓無(wú)人零售概念成為零售新浪潮。

過(guò)去一段時(shí)間,Amazon Go、Take Go、F5未來(lái)商店、24愛(ài)購(gòu)智能便利店、神奇屋智能便利店、小e微店、甘來(lái)智能微超、小麥便利店、EAT BOX……眾多無(wú)人零售店引起消費(fèi)者極大地好奇心。

近來(lái),阿里巴巴推出無(wú)人超市“淘咖啡”、大潤(rùn)發(fā)歐尚“繽果盒子”相繼亮相,線上線下巨頭們的強(qiáng)勢(shì)加入,讓無(wú)人零售戰(zhàn)局愈演愈烈。

《聯(lián)商網(wǎng)》特別盤點(diǎn)了北京4種典型的無(wú)人零售樣本,帶您一探“站在風(fēng)口的無(wú)人零售”究竟如何?

四種樣本是什么?

一、小麥便利店

所屬公司:小麥便利店由創(chuàng)立于2013年的小麥公社運(yùn)營(yíng),小麥公社從高校社區(qū)“最后一公里”物流服務(wù)做起,拓展到提供到店自提的O2O零售服務(wù)。之后,又發(fā)展到以便利店為主營(yíng)業(yè)態(tài)的“互聯(lián)網(wǎng)+校園服務(wù)綜合體”的業(yè)態(tài)。

首店開(kāi)業(yè):2017年7月

門店位置:小麥便利店位于北京海淀區(qū)蘇州橋附近

經(jīng)營(yíng)面積:20平方米左右

商品種類:飯團(tuán)、盒飯、酸奶、飲料等食品;牛肉干、薯片等零食;常見(jiàn)的冰棍雪糕;以及早餐保溫柜、豆?jié){機(jī)、萬(wàn)能充電寶等。

安全措施:店內(nèi)安裝了6個(gè)攝像頭,360度無(wú)死角拍攝到店內(nèi)畫面,后臺(tái)監(jiān)控室內(nèi)可實(shí)現(xiàn)24小時(shí)監(jiān)控,隨時(shí)發(fā)出警報(bào)。

主要亮點(diǎn):

1、購(gòu)物全部通過(guò)手機(jī)自助完成。通過(guò)人臉識(shí)別就能解鎖開(kāi)門迎客、無(wú)須現(xiàn)金掃碼購(gòu)物、配備急救箱手機(jī)充電休息空間等便民服務(wù)。

2、大數(shù)據(jù)分析,隨時(shí)更新商品。每家店鋪的600多個(gè)品類的商品都是通過(guò)大數(shù)據(jù)分析才入選的,根據(jù)后臺(tái)提供的數(shù)據(jù),便利店每月需要更新至少三成商品。

3、成本低于傳統(tǒng)便利店。相對(duì)傳統(tǒng)便利店,智能便利店在選址、裝修、人力成本上都有很大優(yōu)勢(shì)!霸摰晔羌b箱改裝的,在社區(qū)找個(gè)二十幾平米的空地就解決了選址問(wèn)題,像樂(lè)高一樣現(xiàn)場(chǎng)拼裝,4小時(shí)左右就能完成,大大降低了成本!

關(guān)于融資:2014年下半年,小麥公社獲得了來(lái)自紅杉資本1000萬(wàn)美元的A輪融資;最近,小麥便利店獲得了洪泰基金、晨山資本共計(jì)1.25億元首輪投資,融得的資金主要用于供應(yīng)鏈建設(shè)、產(chǎn)品迭代升級(jí)、自有系統(tǒng)研發(fā)升級(jí)等方面。

拓展布局:小麥便利店同步在昌平、大興、順義、房山、豐臺(tái)等區(qū)開(kāi)設(shè)了10家店,未來(lái)將逐步推廣。

二、怡食盒子

所屬公司:居然之家

首店開(kāi)業(yè):2017年7月26日

門店位置:北京世紀(jì)金源購(gòu)物中心一層居然之家家具家飾館

經(jīng)營(yíng)面積:約35平方米

商品種類:怡食盒子內(nèi)的貨架擺設(shè)比普通便利店更為緊湊,店內(nèi)商品包括零食、酒水、日用品等,其中進(jìn)口的“潮牌”食品占比最大。

安全措施:怡食盒子拒絕其他人尾隨顧客進(jìn)店,只有當(dāng)前一扇門關(guān)閉后,第二扇門才能打開(kāi)。雙重大門更重要的一個(gè)作用是防止偷盜發(fā)生,此處也同時(shí)設(shè)有重力傳感器,通過(guò)計(jì)算顧客進(jìn)出盒子的重量差,結(jié)合購(gòu)買記錄,可以判定是否多拿了商品。

拓展部局:未來(lái)怡食盒子將重點(diǎn)投放在中高端小區(qū)、高校、CBD中心和科技園,商品結(jié)構(gòu)將根據(jù)周邊人群進(jìn)行調(diào)整,但整體以性價(jià)比較高的進(jìn)口食品為主。今年,居然之家將在北京布局10到15個(gè)怡食盒子,其中第二家店將于今年9月開(kāi)在東直門。

三、24愛(ài)購(gòu)

所屬公司:北京物網(wǎng)科技有限公司

首店運(yùn)營(yíng):2017年5月26日

商品種類:有酒水飲料、牛奶乳品、方便零食、衛(wèi)生計(jì)生、家庭用品等。SKU可以達(dá)到300—500種,總貨量可達(dá)到6000件以上。

四大優(yōu)勢(shì):

1、節(jié)省房租,單位面積的利用率更高 ;

2、節(jié)省人工,完全無(wú)人值守,去掉了店面人員 ;

3、業(yè)態(tài)位置,擺脫臨街而開(kāi)的模式,適應(yīng)性更強(qiáng);

4、單店投入,移動(dòng)的盒子類型,投入成本更低。

關(guān)于融資:2017年3月,24愛(ài)購(gòu)?fù)瓿?00萬(wàn)天使輪融資。

拓展布局:目前定位于社區(qū)場(chǎng)景,更多分布在社區(qū)、旅游景區(qū)、大學(xué)城和醫(yī)院等地區(qū)。今年下半年計(jì)劃在北京布置1000個(gè)點(diǎn)位。

四、小e微店

所屬公司:北京小易到家電子商務(wù)有限公司

推出時(shí)間:2016年年底

拓展部局:目前已經(jīng)在北京、上海、廣州、深圳、?诙鄠(gè)城市成功入駐上千家企業(yè),包括網(wǎng)易、鳳凰網(wǎng)、招商銀行、國(guó)美電器、愛(ài)奇藝等眾多知名企業(yè)。

未來(lái)趨勢(shì)又如何?

據(jù)商務(wù)部重點(diǎn)流通企業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),2016年便利店、購(gòu)物中心、超市銷售額增速分別為7.7%、7.4%和6.7%,便利店增速最快。從北京來(lái)看,其上半年社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長(zhǎng)5.6%,明顯低于全國(guó)水平。

究竟無(wú)人便利店的未來(lái)趨勢(shì)如何呢?在無(wú)人零售店如雨后春筍般競(jìng)相爭(zhēng)艷之際,眾多業(yè)內(nèi)人士也表達(dá)了自己的看法。整體來(lái)看,無(wú)人便利店目前還有待觀察,但仍有發(fā)展的潛力。

1、人力成本降低是無(wú)人便利店最核心的競(jìng)爭(zhēng)力。與傳統(tǒng)的便利店相比,無(wú)人便利店最核心的競(jìng)爭(zhēng)力就是人力成本的降低,因?yàn)閺纳虡I(yè)的角度來(lái)說(shuō),人力成本很高,包括工資、獎(jiǎng)金、福利等。如果能把這部分成本砍下來(lái),可能利潤(rùn)空間就出現(xiàn)了,這是可以直接看到的好處。

2、價(jià)格上的誘惑力很關(guān)鍵。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),有服務(wù)人員的話可以進(jìn)行咨詢;在支付時(shí)可以給現(xiàn)金,也可以刷卡。目前中國(guó)的無(wú)人便利店還很難實(shí)現(xiàn)‘拿了東西就走’這樣的模式。更重要的是,如果在價(jià)格上沒(méi)有很大的誘惑,那無(wú)人店的吸引力可能就不會(huì)像剛開(kāi)始那樣強(qiáng)了。

3、無(wú)人便利店不可能成為未來(lái)便利店的主流模式。全自助的“無(wú)人便利店”目前僅僅是零售業(yè)探索顧客新體驗(yàn)、營(yíng)運(yùn)新模式的一個(gè)投資亮點(diǎn),不管技術(shù)迭代有多快,資金投入有多大,無(wú)人便利店都不可能成為未來(lái)便利店的主流模式。就目前而言,“人工+自助”這種混合模式更有效。

4、無(wú)人便利店不是下一個(gè)風(fēng)口,而是下N個(gè)風(fēng)口。無(wú)人便利店既有噱頭的成分,也有實(shí)實(shí)在在發(fā)展的潛力。能否成為下一個(gè)投資的風(fēng)口,主要在兩方面:一方面是整體老百姓素質(zhì),其次是無(wú)人便利店的科技成本如何下降。無(wú)人便利店不是下一個(gè)風(fēng)口,是下N個(gè)風(fēng)口。但是如果我們便利店不從現(xiàn)在就開(kāi)始探索、實(shí)驗(yàn)、取得經(jīng)驗(yàn)、對(duì)現(xiàn)有的技術(shù)加以改善與進(jìn)化,那么無(wú)人便利店的普及永遠(yuǎn)無(wú)法實(shí)現(xiàn),無(wú)人店鋪的時(shí)代永遠(yuǎn)無(wú)法到來(lái)。

或許,當(dāng)風(fēng)頭過(guò)后,拿什么留住消費(fèi)者才是目前真正應(yīng)該關(guān)注的問(wèn)題。

后記:激情——不可名狀的沖動(dòng),可以形容當(dāng)下的“無(wú)人商業(yè)”熱,業(yè)界熱議、媒體熱傳。聯(lián)商網(wǎng)8月初開(kāi)始集中梳理、探索、邀請(qǐng),中旬將推專題《“激情”無(wú)人商業(yè)》,方便業(yè)界廓清認(rèn)知。

(來(lái)源:聯(lián)商網(wǎng) 崔旭升)

- 該帖于 2017/8/9 10:58:00 被修改過(guò)

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