導(dǎo)讀：永輝的生鮮標(biāo)準(zhǔn)化更關(guān)注商品本身和經(jīng)營(yíng)的效益。

永輝超級(jí)物種的生鮮標(biāo)準(zhǔn)化

一、【永輝超級(jí)物種】生鮮標(biāo)準(zhǔn)化的核心思想

1、解決餐桌污染，實(shí)現(xiàn)從源頭到餐桌一體化。

2、實(shí)施供應(yīng)鏈延伸，進(jìn)行品質(zhì)定制、品牌定制。

二、【永輝超級(jí)物種】生鮮標(biāo)準(zhǔn)化的起源

1、確保商品品質(zhì)；

2、降低經(jīng)營(yíng)成本；

3、降低人力成本；

4、降低經(jīng)營(yíng)損耗；

5、提升經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)；

6、提升經(jīng)營(yíng)效率；

7、觸網(wǎng)經(jīng)營(yíng)需要；

8、工業(yè)化加工需要；

9、品牌化經(jīng)營(yíng)需要。

三、【永輝超級(jí)物種】生鮮標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展戰(zhàn)略

1、實(shí)現(xiàn)商品安全保障標(biāo)準(zhǔn)化。

2、實(shí)現(xiàn)商品品質(zhì)管控標(biāo)準(zhǔn)化。

3、實(shí)現(xiàn)商品加工處理標(biāo)準(zhǔn)化。

四、【永輝超級(jí)物種】生鮮標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展策略

1、從源頭上規(guī)范。

2、從模式上創(chuàng)新。

3、從技術(shù)上提效。

4、從流通上精益。

5、從生態(tài)上協(xié)同。

6、從流程上打通。

7、從制度上支撐。

8、從機(jī)制上激勵(lì)。

五、【永輝超級(jí)物種】生鮮標(biāo)準(zhǔn)化的目標(biāo)

1、為顧客提供安全的商品。

2、為顧客提供優(yōu)質(zhì)的商品。

3、為顧客提供放心的商品。