2016中國化妝品零售峰會(huì)(濟(jì)南站)進(jìn)入光合社零售實(shí)戰(zhàn)大講堂環(huán)節(jié)。光合社創(chuàng)始人葉光以“堅(jiān)定你的小目標(biāo)”為主題給大家?guī)砹艘粓鼋拥貧獾姆窒怼?
葉光認(rèn)為,當(dāng)前化妝品實(shí)體店面臨市場份額被蠶食、線上大舉布局實(shí)體店、分擔(dān)沖擊能力下降、跨界盈利無法著陸、團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)平臺(tái)縮小等風(fēng)險(xiǎn)。在這樣的情形下,店老板應(yīng)該趁電商還沒有完全進(jìn)入實(shí)體前,搶占先機(jī),逆風(fēng)而上,持續(xù)開更多門店。
“但開店不能盲目投資,不要做混亂定位,不要自相殘殺,不虧本經(jīng)營!比~光舉例說,有些店老板因?yàn)楹ε赂偁帉?duì)手進(jìn)來,花大筆錢去某些商圈開店占位,最終反而“賠了夫人又折兵”,這是不可取的。還有些店老板盲目去開一些不賺錢的店,這也是不可取的。
對(duì)于開店,葉光給店老板提供了一條12字建議:密度小,多開店;站穩(wěn)腳,開多店,即多店鋪經(jīng)營思維。
葉光對(duì)多店鋪經(jīng)營思維做了詳細(xì)闡釋。
第一,核心化布局,樹立顧客記憶點(diǎn)。“有些店老板容易在一個(gè)區(qū)域內(nèi)做分散的布局,這是不對(duì)的。作為一個(gè)在地級(jí)城市開店的老板,你可以把當(dāng)?shù)厣倘σ粋(gè)一個(gè)拿下進(jìn)行開店布局,在顧客印象中形成記憶點(diǎn)。”
第二,“入口”思維,杜絕一店全客。葉光稱,現(xiàn)在很多店老板為了做客群年輕化,會(huì)盲目迎合90后的口味,把店鋪裝修得非;ㄉ,結(jié)果丟失了原先的主流客群,這是不可取的。所以店老板不能忽視店鋪的顧客比重,盲目迎合,試圖用一個(gè)店去覆蓋全部的顧客。
“如果你想賺更多人的錢,你可以學(xué)習(xí)服裝品牌的做法。比如GXG和gxg jeans,這兩家服裝店屬于同一個(gè)集團(tuán),其中GXG的裝修風(fēng)格更時(shí)髦,是用來吸引80、90年輕人的。店老板可以向這些品牌學(xué)習(xí)。用不同風(fēng)格的店鋪去攻占不同的人群。”葉光舉例道。
第三,左右手互博,良性競爭。“王老吉和加多寶,口味其實(shí)是一樣的,他們打了不少官司,但從來不說另外一方是假冒偽劣品,而是說侵權(quán)。他們兩玩得很嗨。咱們的店老板也可以這么做,在同一個(gè)商圈開2家完全不一樣的店,雙方的競爭反而能激發(fā)店長的動(dòng)力!
第四,多渠道、多類型店鋪嘗試。葉光認(rèn)為,在購物中心開單品牌專賣店和多品牌專營店是新的趨勢,店老板可以借鑒。他介紹到,品觀網(wǎng)今年在做一個(gè)新項(xiàng)目——新青年,聚焦8090后店老板。這些年輕人中有很多人喜歡去購物中心開店,這是一個(gè)很好的選址戰(zhàn)略。
最后,葉光針對(duì)化妝品零售企業(yè)的團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)總結(jié)了三點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)心得。
第一,團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)分內(nèi)部提拔和外部招聘,團(tuán)隊(duì)的培養(yǎng)不應(yīng)該局限于行業(yè)內(nèi),可以跨出這個(gè)行業(yè)去找外行的服務(wù)人才。
第二,培養(yǎng)人不是散養(yǎng),店老板要制定明確的人才培養(yǎng)計(jì)劃。先完善內(nèi)部流程,給勤奮的員工一個(gè)良好的工作環(huán)境,不要讓老板的規(guī)定成為團(tuán)隊(duì)發(fā)展的天花板。
第三,團(tuán)隊(duì)的培養(yǎng)務(wù)必做到系統(tǒng)化。
(來源:品觀網(wǎng))