鄭瑞聲:各位網(wǎng)友大家下午好!今天我們做一個(gè)講座,內(nèi)容是關(guān)于快速時(shí)尚消費(fèi)品牌,題目是《快速時(shí)尚品牌》。
大家都知道,現(xiàn)在的時(shí)尚越來(lái)越平民化了,而且消費(fèi)更新的頻率也越來(lái)越快了,作為普通的百姓在日常生活中接觸到一些比較新的品牌,尤其是在今年五月之前有一個(gè)新的品牌進(jìn)入北京的H&M,借今天的機(jī)會(huì)可以和大家做一個(gè)分享。
講義:快速時(shí)尚品牌(Fast Fashion)運(yùn)營(yíng)之道
快速時(shí)尚品牌概述
今天的內(nèi)容分成幾部分,一部分是我們認(rèn)識(shí)一下快速時(shí)尚,第二部分我們談幾個(gè)比較典型快速時(shí)尚的代表,第三部分我們談一些他們共同的特點(diǎn),做一個(gè)小小的總結(jié)。
現(xiàn)在可以說(shuō),時(shí)尚并不是少數(shù)人享有的;蛘哒f(shuō)時(shí)尚越來(lái)越大眾化,普通的消費(fèi)者一樣可以享受大牌設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的產(chǎn)品,一樣可以站在歐美流行的前線,我們一樣可以享受一個(gè)符合我們消費(fèi)水準(zhǔn)的產(chǎn)品。
時(shí)尚概念首先源自于歐洲,在服裝流行的過(guò)程中,通過(guò)提高產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的過(guò)程和速度,把價(jià)格做到最低,主攻主流消費(fèi)者,根據(jù)這個(gè)概念實(shí)現(xiàn)一個(gè)更高效的供應(yīng)鏈的管理,對(duì)服裝的潮流有一個(gè)貼近的跟蹤和回應(yīng)。這么一個(gè)過(guò)程的產(chǎn)品能夠最大化的利潤(rùn)來(lái)實(shí)現(xiàn),這和傳統(tǒng)的時(shí)尚的服裝不太一樣,強(qiáng)調(diào)了快和廉價(jià)。
快速時(shí)尚服飾和傳統(tǒng)流行的服裝有一個(gè)比較大的區(qū)別,傳統(tǒng)的服裝不管是從紐約、巴黎、米蘭時(shí)裝周開(kāi)始走T臺(tái),走過(guò)之后大家都會(huì)評(píng)論今年流行什么,之后開(kāi)始進(jìn)行加工和生產(chǎn),最后擺到柜臺(tái)上這個(gè)過(guò)程需要幾個(gè)月甚至半年。但是快速時(shí)尚的概念,已經(jīng)能夠把這個(gè)時(shí)間段壓縮到很短的一個(gè)周期中,現(xiàn)在一般需要六周時(shí)間,大概是一個(gè)多月就實(shí)現(xiàn)了剛才所說(shuō)的半年的周期,甚至最短的就是兩周左右(15天),這樣是最快的。流行時(shí)尚中有一個(gè)極致的速度,這個(gè)案例比較典型。就是2001年,麥當(dāng)娜在西班牙做了一個(gè)全球巡演,第一站是巴塞羅那,在她演出之后三天內(nèi)ZARA的產(chǎn)品就開(kāi)始賣(mài)了,這三天已經(jīng)包括了從最新潮流的確認(rèn)到設(shè)計(jì)、到生產(chǎn)、到銷(xiāo)售,這個(gè)記錄目前還沒(méi)有別的品牌打破,這是ZARA實(shí)現(xiàn)的記錄。在2001年的時(shí)候,其實(shí)從快速時(shí)尚來(lái)說(shuō),在講究時(shí)限的過(guò)程中,更好的聯(lián)合了合作者,包括設(shè)計(jì)師、店面的銷(xiāo)售等等來(lái)實(shí)現(xiàn)一個(gè)非?斓乃俣,這一批快速時(shí)尚最主要的幾個(gè)結(jié)點(diǎn):首先是在供應(yīng)的環(huán)節(jié)做到了快,同時(shí)又做到了店和客戶、品牌之間的信息快速溝通,回流總部,把消費(fèi)者的信息最快的速度反饋到廠家,這種六周的轉(zhuǎn)換是現(xiàn)代時(shí)尚服飾最快的一個(gè)過(guò)程,也吸引消費(fèi)者能夠快速地知曉時(shí)尚潮流,導(dǎo)致了他們的銷(xiāo)售利潤(rùn)很大,利潤(rùn)也很高。
我們可以看看都有哪些品牌是現(xiàn)在流行的快速時(shí)尚,我們比較熟悉的西班牙的ZARA,荷蘭的C&A,以及我們經(jīng)常看到日本的UNIQLO,還有一些牌子現(xiàn)在沒(méi)有進(jìn)來(lái),像美國(guó)的GAP、英國(guó)的Topshop,美國(guó)的Forever Twenty One,這些品牌需要有一些區(qū)分,雖然他們的操作過(guò)程比較類(lèi)似,但是還是各有特點(diǎn)。舉例來(lái)說(shuō)。
快速時(shí)尚品牌代表
快速時(shí)尚品牌解讀之ZARA
首先看看ZARA,這是西班牙的品牌,隸屬于lnditex集團(tuán),目前在全球?qū)⒔?0個(gè)國(guó)家擁有1000多家零售店,其中90%是自營(yíng)的,只有很少一部分是特許經(jīng)營(yíng)和合作經(jīng)營(yíng),在中國(guó)的店全部都是直營(yíng)店。ZARA04年進(jìn)入香港,06年進(jìn)入上海,07年進(jìn)入北京,現(xiàn)在在北京的知名度還是很高的。但是很多人只知道進(jìn)來(lái)了一個(gè)西班牙的牌子,但是不太清楚是什么樣的牌子。
我簡(jiǎn)單介紹一下。ZARA并不是按照現(xiàn)在最流行的做法,就是把生產(chǎn)轉(zhuǎn)移到生產(chǎn)成本相對(duì)低的地區(qū),比如說(shuō)東南亞,而是完完全全在西班牙本土做生產(chǎn)。第二,ZARA品牌很少做廣告,最開(kāi)始的時(shí)候幾乎沒(méi)有做過(guò)廣告。它目前在全球是第三大的服裝零售商,這個(gè)品牌有男裝、女裝和童裝,其實(shí)還有家居產(chǎn)品和化妝品。目前進(jìn)入中國(guó)大陸的只有前面的服裝而已。
ZARA有一個(gè)非常突出的特點(diǎn),就是款式非常多,全年能夠推出12000款新式的服裝,相當(dāng)于每天做到40款左右,這還是真正能夠做出來(lái)的產(chǎn)品,還不包括做出來(lái)之后否定了沒(méi)有上架的,如果全都包括要達(dá)到2萬(wàn)多。從有設(shè)計(jì)理念到能夠上架平均周期是10-15天,兩周左右。剛才說(shuō)到了,它的極速速度是用了三天,這是首先第一個(gè)是在西班牙,在總部做的演唱會(huì),一般的企業(yè)需要六個(gè)月,ZARA已經(jīng)短很多了。很多時(shí)尚雜志在評(píng)論某些流行趨勢(shì)是什么的時(shí)候,ZARA已經(jīng)在賣(mài)這些流行趨勢(shì)的產(chǎn)品了。同時(shí)ZARA的庫(kù)存周轉(zhuǎn)時(shí)間也非常快,一年會(huì)周轉(zhuǎn)12次左右,其他的企業(yè)也就能夠做到3、4次,國(guó)內(nèi)的企業(yè)一年周轉(zhuǎn)不到一次,這種差距是非常大的。另外1.2萬(wàn)款的設(shè)計(jì)量也是非常大了,如果放到國(guó)內(nèi)一般過(guò)1000款的設(shè)計(jì)能力都比較少。ZARA的一年幾十億歐元的銷(xiāo)售額,差不多相對(duì)于中國(guó)服裝企業(yè)前十名的總和還要多,利潤(rùn)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)。在2008財(cái)年的第一季度,ZARA上升9%,22億歐元,已經(jīng)連續(xù)超過(guò)了H&M、GAP等等,成為了全球最大的服裝供應(yīng)商,目前ZARA排在第一。
第一特征:供應(yīng)鏈優(yōu)化,多款評(píng)價(jià)。ZARA統(tǒng)計(jì)過(guò),一年光顧它們店的消費(fèi)者是17次,這樣遠(yuǎn)超過(guò)普通店的3-4次的,再加上它的價(jià)位也不是特別低,但是這種消費(fèi)頻率導(dǎo)致了它的營(yíng)業(yè)額比較大。同時(shí)2005年開(kāi)始,ZARA已經(jīng)躋身到全球100個(gè)最具品牌的行業(yè)中,超過(guò)了原來(lái)很多大的品牌。
一個(gè)偉大品牌的崛起,主要是它的品牌精神、整體時(shí)代性的精神和消費(fèi)者真正的需求這三者是十分契合的,只有做到這一點(diǎn),才能在一個(gè)時(shí)期做到品牌的所向披靡。
ZARA的成功有以下幾點(diǎn):
第一,顧客導(dǎo)向是垂直一體化的。有一個(gè)高效的組織管理,強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)的靈活和消費(fèi)者之間的反饋是要統(tǒng)一的。
第二,ZARA不做廣告。它把這種營(yíng)銷(xiāo)策略貫徹得非常徹底,但是它更強(qiáng)大的是所謂縮短前導(dǎo)時(shí)間,就是服裝設(shè)計(jì)到擺上貨架的這段時(shí)間,ZARA就是通過(guò)縮短前導(dǎo)時(shí)間賺取利潤(rùn)。剛才說(shuō)到了,一般像我們的企業(yè)不管是庫(kù)存的周轉(zhuǎn),還是我們上架的時(shí)間、生產(chǎn)的批次、數(shù)量,都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如它,ZARA它為什么可以做到這么強(qiáng)?因?yàn)樗幸粋(gè)定律:服裝行業(yè)一天要貶值0.7%,如果提前十天賣(mài)出去就可以少損失7%,由于減少了前導(dǎo)時(shí)間就可以帶來(lái)利潤(rùn)。
每個(gè)店的店經(jīng)理都有一個(gè)特制的反饋系統(tǒng),把店里哪些產(chǎn)品已經(jīng)賣(mài)得比較好的,供不應(yīng)求的,迅速地反饋到西班牙的總部,這樣好的品牌、好的設(shè)計(jì)就會(huì)很快地出現(xiàn)在貨架上,當(dāng)然他們會(huì)有意控制一定的量來(lái)促進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。
因?yàn)樗脑O(shè)計(jì)周期很短,所以它可以保持比較少的庫(kù)存,銷(xiāo)售非常好。另外ZARA有幾百名設(shè)計(jì)師每天在各大時(shí)尚發(fā)布會(huì)、T臺(tái)、演唱會(huì)、賣(mài)座比較好的電影等等地方,了解最新的時(shí)尚,把這種時(shí)尚直接反饋到它的設(shè)計(jì)中。另外ZARA還有一個(gè)最大的不同,堅(jiān)持把所有的廠都在本土化生產(chǎn),這樣的話平均的工人工資是要遠(yuǎn)超過(guò)東南亞一帶的工人工資,這點(diǎn)如何解決?第一,它手上有20個(gè)集團(tuán)控制的大廠,這個(gè)大廠只是來(lái)處理布料的裁切、上色這種可以通過(guò)大型高資產(chǎn)投入的自動(dòng)化設(shè)備來(lái)解決的生產(chǎn)環(huán)節(jié),比如這個(gè)季度流行什么顏色的布,我們就把布都染成這個(gè)顏色,裁切之后,把分好的東西再給到周邊的幾百家小廠進(jìn)行縫制,把這部分手工密集型的生產(chǎn)環(huán)節(jié)都轉(zhuǎn)到了小廠,把可以集約化做的管理都留在了自己的手上。那么它和這么多小廠之間的生產(chǎn)資料和數(shù)據(jù)的傳送,他們又用了一個(gè)意想不到的方法,就是挖地下傳輸管道,用傳送帶來(lái)傳。在這幾百個(gè)廠之間,大概挖了200公里長(zhǎng)的輸送管道,每一個(gè)小廠只負(fù)責(zé)一種產(chǎn)品的縫制,避免出錯(cuò),提高效率,這樣解決了由于本土化生產(chǎn)的成本。這種小廠生產(chǎn)工人的工資也比其他的傳統(tǒng)歐洲廠要便宜一半,但是這樣的工資也是高于東南亞這一帶的。但是他們要的就是這個(gè)快字,他們通過(guò)一廠一款的方式,迅速的做市場(chǎng)反饋,能夠把其中很大部分的生產(chǎn)快速在小廠和總部之間做流轉(zhuǎn)。
第二,ZARA為了速度,可以說(shuō)是不計(jì)成本。比如說(shuō),大廠裁切之后的分檢是用電腦控制的,誤差率非常低,不會(huì)出錯(cuò)。而分到每個(gè)廠之后的產(chǎn)品又是一廠一款,錯(cuò)誤率在0.5%以下,也減少了它的廢品率。
第三,ZARA有80%以上的產(chǎn)品是在本土生產(chǎn)的,這樣勞動(dòng)力成本雖然高,但是ZARA通過(guò)讓出一部分利潤(rùn)來(lái)增快產(chǎn)品上市的速度。也就是說(shuō),通過(guò)前導(dǎo)時(shí)間的縮短讓出部分利潤(rùn)。
第四,一般的廠商會(huì)把大量的產(chǎn)能留給訂單,而ZARA只把15%的產(chǎn)能留給了訂單,而是把大部分的產(chǎn)能留下來(lái)準(zhǔn)備給最前線店鋪經(jīng)理的反饋,后續(xù)的工作。但是一般的企業(yè)在訂單上耗費(fèi)了產(chǎn)能,沒(méi)有辦法做這種應(yīng)變,這是和其他的企業(yè)不一樣的地方。
這是剛才介紹的ZARA的生產(chǎn)和絕招。
快速時(shí)尚品牌解讀之H&M
第二,我們來(lái)談H&M,這是一家瑞典品牌,在1947年就誕生了,當(dāng)然它的快速品牌的概念沒(méi)有這么長(zhǎng),但是在1947年就存在了。
今年4月23日H&M馬上要在前門(mén)開(kāi)出北京的第一家店,廣告已經(jīng)出來(lái)了,這也算是H&M在營(yíng)銷(xiāo)推廣上一個(gè)與眾不同的地方。剛才說(shuō)了,ZARA不做廣告,但是H&M正好相反,做最大的廣告,請(qǐng)的人也最炫,花得錢(qián)也最多。新當(dāng)選的美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬的夫人就特別喜歡這個(gè)牌子。
目前H&M在大陸市場(chǎng)日銷(xiāo)售額的記錄是上;春B返陝(chuàng)造的,一天200萬(wàn),這個(gè)記錄目前為止還沒(méi)有人打破。
H&M成功的原因有以下幾點(diǎn):
第一,以最好的價(jià)格提供流行與品質(zhì)。這也是快速時(shí)尚消費(fèi)品牌比較共同的特質(zhì),當(dāng)然在H&M做得更加極致一些。在這個(gè)過(guò)程中,它們講究流行、評(píng)價(jià)和質(zhì)量,三者有機(jī)地統(tǒng)一。我們看到很多牌子可能質(zhì)量沒(méi)有保證,或者是款式不夠好,買(mǎi)一次、兩次后就失去了興趣,但是H&M的牌子更追求打動(dòng)主流消費(fèi)群,包括像麥當(dāng)娜這樣的超級(jí)明星,像總統(tǒng)夫人一樣會(huì)買(mǎi)這個(gè)品牌,她們并不是受到消費(fèi)能力的制約,因?yàn)檫@個(gè)品牌有消費(fèi)時(shí)尚的能力在里面。
第二,以快速多變、少量多款激發(fā)客戶的購(gòu)買(mǎi)欲。這是快速時(shí)尚品牌比較共通的一點(diǎn),但是H&M做得更好一點(diǎn)。它的品牌在這個(gè)季推出之后,不會(huì)再有第二次出現(xiàn),你在這里不買(mǎi)的話,以后可能很難看到同樣的款式,以后再有你心怡的款式就不會(huì)不馬上動(dòng)手了。
第三,提供一站式的購(gòu)物環(huán)境。相比來(lái)說(shuō),H&M的服裝種類(lèi)更全,鞋、帽子都更多一些,H&M比ZARA的價(jià)格可能低一些,有些同樣的服裝,ZARA可能要賣(mài)三、四百,H&M可能會(huì)賣(mài)一、二百。另外它以黃金地帶作為選址,這一點(diǎn)H&M和ZARA是同樣的,不惜重金在最好的地段拿到這個(gè)店,往往他們的旁邊就是一些傳統(tǒng)的奢侈品牌。
第四,H&M是不惜重金邀請(qǐng)明星助陣。在這個(gè)過(guò)程中,現(xiàn)在最火熱的就是請(qǐng)到了麥當(dāng)娜做代言,包括在香港中環(huán)和日本銀座,都是以大型的招貼畫(huà)的方式讓大家關(guān)注這個(gè)牌子。
我們分別談?wù)勊麄兊某晒υ颍瑒偛耪f(shuō)了最好的價(jià)格提供流行和品牌,是三點(diǎn)結(jié)合:流行、評(píng)價(jià)、質(zhì)量三合一。在設(shè)計(jì)上和國(guó)際時(shí)尚接軌幾乎是同步的,因?yàn)橛写罅康脑O(shè)計(jì)師也是在最前沿的時(shí)尚的地方找靈感,發(fā)掘它的最新時(shí)尚元素。第二,它會(huì)和大牌設(shè)計(jì)師合作,在去年就和日本的川久保玲合作出了一批叫做紅點(diǎn)系列,這個(gè)在上海用了不到半個(gè)小時(shí)賣(mài)光了,這也是一種與眾不同的營(yíng)銷(xiāo)宣傳手段。因?yàn)橐话氵@種大牌設(shè)計(jì)師很少會(huì)出一些價(jià)格這么低廉又這么時(shí)尚的設(shè)計(jì),H&M通過(guò)他們的一些資金投入,能夠和這種好的設(shè)計(jì)師合作,而且讓消費(fèi)者可以用這么低的價(jià)位買(mǎi)到這么名牌的設(shè)計(jì)師出的產(chǎn)品,銷(xiāo)售的效果肯定是非常好的。
剛才說(shuō)到了H&M在廣告方面的投入和ZARA是完全不同的兩個(gè)類(lèi)型,比如剛才舉例的這個(gè)廣告,現(xiàn)在已經(jīng)在做立體大面積的轟炸式宣傳。在上海,開(kāi)業(yè)前會(huì)在公交車(chē)、站臺(tái)、地鐵把手等等地方做廣告的投入,但是有一點(diǎn),這么大的廣告并沒(méi)有轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者頭上,這點(diǎn)可以從它的價(jià)格上看出來(lái)。當(dāng)它有大牌的明星助陣時(shí),價(jià)位并沒(méi)有做特別大的上升或者是變化。
同時(shí)它的選址是在最黃金的地段,舉個(gè)例子,比如說(shuō)上海的淮海路,H&M花了三倍的價(jià)格拿到了這個(gè)店。當(dāng)然這個(gè)店也為它創(chuàng)造了目前中國(guó)大陸最高日營(yíng)業(yè)額的記錄。
快速時(shí)尚品牌解讀之GAP
第三個(gè)我們來(lái)看一下,很多人都知道,但是世界上并沒(méi)有看到它的真正品牌的零售店,就是GAP。這是一個(gè)美國(guó)的牌子,在很多地方大家都可以看到它的T恤和帽子,這個(gè)品牌是在美國(guó)舊金山創(chuàng)立的,目前在全球有4200多家店,曾經(jīng)是排名第一的服裝零售商,到目前為止還沒(méi)有正式進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng),可能有一些代購(gòu)或者是一些仿冒的,但是這個(gè)牌子的名氣在中國(guó)很大,在東南亞和日本也是很受歡迎。它給人帶來(lái)一種休閑的氣質(zhì),帶給年輕人無(wú)拘無(wú)束的感覺(jué),盡情享受以及可以比較舒適的用不同的材質(zhì),帶來(lái)比較好的環(huán)境。
從2002年起,GAP出現(xiàn)了比較大的危機(jī),全年虧損1.7億美元,08年第四季度下降了14%。為什么會(huì)出現(xiàn)這么大的問(wèn)題呢?GAP可以算是最先提出快速時(shí)尚消費(fèi)概念的行業(yè)領(lǐng)頭羊,它的起因和發(fā)家也是因?yàn)檫@一點(diǎn)。GAP三個(gè)字母的英文原意就是“縫隙”,就是在打大家不太關(guān)注的這部分人市場(chǎng)。GAP曾經(jīng)在1999年達(dá)到了頂峰,收入達(dá)到了110多億。2002年出現(xiàn)了危機(jī),因?yàn)楫?dāng)年他們換了一個(gè)CEO,換了一個(gè)原迪斯尼的CEO擔(dān)任這個(gè)集團(tuán)的一把手,新CEO做了一個(gè)顛覆,提出要算計(jì)每一分錢(qián),改變產(chǎn)品的設(shè)計(jì)路線,這是比較大的顛覆。算計(jì)每一分錢(qián),就是從02年開(kāi)始,把當(dāng)時(shí)所有20美元以下的產(chǎn)品全部清庫(kù),不再做了。一夜之間把這個(gè)品牌做成了準(zhǔn)奢侈品,這和原來(lái)牌子的初衷有所變化。第二,用非常先進(jìn)的手段來(lái)看報(bào)表,來(lái)了解前線一線市場(chǎng)的變化,來(lái)改變它的產(chǎn)品設(shè)計(jì),從表面上看,提高了全球幾千家店的制作和設(shè)計(jì)的速度,但是從后來(lái)慢慢看,畢竟服裝業(yè)還是有一些感性的東西在里面,甚至說(shuō)服裝業(yè)有時(shí)候是一種靈感的沖撞,完全看數(shù)字和報(bào)表并不能跟到最新的流行時(shí)尚的趨勢(shì)。第三,改變了時(shí)尚設(shè)計(jì)線路,它將GAP變成了更時(shí)尚、更超前的服裝,脫離來(lái)原來(lái)大眾消費(fèi)的基礎(chǔ)。通過(guò)這三大改變,GAP發(fā)生了一些變化,03年第一季度,營(yíng)業(yè)額有一定的增長(zhǎng),增長(zhǎng)了一億多,但是好景不長(zhǎng),從05年開(kāi)始,各個(gè)店的銷(xiāo)售額開(kāi)始下降,這個(gè)過(guò)程導(dǎo)致它在目前08年第四季度14%的下跌。算計(jì)每一分錢(qián)以及改變產(chǎn)品設(shè)計(jì)思路是最大的問(wèn)題所在,嚴(yán)重背離了GAP的本質(zhì),原來(lái)它是填補(bǔ)市場(chǎng)縫隙的產(chǎn)品,也最早填補(bǔ)了快速時(shí)尚消費(fèi)的概念,但是現(xiàn)在已經(jīng)不再是我們認(rèn)識(shí)的快速時(shí)尚品牌了。
同時(shí)GAP最早提出的評(píng)價(jià)時(shí)尚是它的法寶,也是因此使GAP坐上了市場(chǎng)第一把交椅的位置,這一點(diǎn)也被ZARA和H&M學(xué)去,但是最后GAP自己卻背離了,F(xiàn)在在ZARA平均12天的前導(dǎo)周期的比較下,H&M大概是21天,GAP現(xiàn)在居然長(zhǎng)到90天,它和傳統(tǒng)的時(shí)尚品牌是一個(gè)水平了,但是價(jià)位又達(dá)不到那么高,所以它既不是快速,也不是時(shí)尚了,有一點(diǎn)兩頭不沾,所以導(dǎo)致了它目前非常尷尬的局面。
剛才我們說(shuō)到的前導(dǎo)時(shí)間,基本可以確認(rèn)它做的領(lǐng)先的幅度,ZARA最靠前,H&M第二,其次才是GAP。
快速時(shí)尚品牌解讀之UNIQLO(優(yōu)衣庫(kù))
下面講一下日本的牌子UNIQLO(優(yōu)衣庫(kù))。這個(gè)牌子部分在日本有700多家店,但是UNIQLO在海外只有22家,可以明顯地感覺(jué)到它在國(guó)外擴(kuò)展速度明顯不如日本本國(guó)市場(chǎng)。UNIQLO在02年開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)大陸,05年短暫進(jìn)入過(guò)北京,但是不長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)了虧損,就撤離了北京市場(chǎng)。08年3月份又重新回到了北京,在西單大悅城開(kāi)業(yè)。
UNIQLO一直以適合大眾、價(jià)格低、質(zhì)量好作為定位,也是剛才說(shuō)到的快速時(shí)尚的做法,它比較適合大眾,價(jià)格比較低,也有一定的時(shí)尚元素在里面。2002年他的社長(zhǎng)提出要在2010年超過(guò)前三位成為第一,也就是在02年提出的八年后做到世界第一,在這個(gè)過(guò)程中曾經(jīng)有人懷疑過(guò)這個(gè)品牌的能力,但是在2008年全球一片蕭條中,它形成了13%的增長(zhǎng),應(yīng)該說(shuō)是為向全球第一的目標(biāo)邁進(jìn)打下了非常堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。UNIQLO如何能夠做到現(xiàn)在的局面呢?它1984年在廣島成立的時(shí)候,也不是完全以服裝為主要產(chǎn)品的一家公司,當(dāng)時(shí)它還是一家服裝加零售的小店,從1991年開(kāi)始做連鎖,到目前為止在日本是最大的品牌,700多家店,98年剛剛開(kāi)到東京,也就是說(shuō)它用了將近十多年的時(shí)間從農(nóng)村走進(jìn)了城市,這也是它最與眾不同的地方,它走的也是農(nóng)村包圍城市的概念,當(dāng)然日本的農(nóng)村和我國(guó)的農(nóng)村不太一樣,最早它的方法也是大量的店在很多消費(fèi)檔次不是很高的地方存在。
1984年UNIQLO在廣島一個(gè)很小的地方創(chuàng)辦了店,同時(shí)公司改名叫做迅銷(xiāo)公司,做連鎖有24家店,當(dāng)時(shí)計(jì)劃要開(kāi)到1000家,但是在后面出現(xiàn)了一些變化。到2000年的時(shí)候,UNIQLO有400多家店,其中直營(yíng)店118家,在這個(gè)過(guò)程中,UNIQLO做了一些自己內(nèi)部的優(yōu)化才能走到今天,其中包括它把價(jià)格降低至可支付的程度,因?yàn)樵谧铋_(kāi)始的階段,很多顧客在選擇產(chǎn)品的時(shí)候,會(huì)有一個(gè)挑選價(jià)格的過(guò)程。能夠便宜地提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,也是UNIQLO能夠走到今天的一個(gè)法寶之一,同時(shí)UNIQLO還做了一件事情,就是做了一個(gè)減法,它曾經(jīng)代理過(guò)包括像耐克、阿迪的品牌,而且它自己還有其他幾個(gè)兼顧家庭和運(yùn)動(dòng)的品牌,后來(lái)它把這幾個(gè)品牌全部收攏,只做目前UNIQLO這么一個(gè)牌子。同時(shí),曾經(jīng)在過(guò)去的一段時(shí)間,UNIQLO的服裝質(zhì)量出現(xiàn)了一些問(wèn)題,所以很多人都覺(jué)得說(shuō)價(jià)格低廉是不是和劣質(zhì)變成了等號(hào),也導(dǎo)致了UNIQLO有一段時(shí)間銷(xiāo)售遇到了很大的阻力,但是在過(guò)去這幾年中它已經(jīng)完全改變了這種印象,包括產(chǎn)品的設(shè)計(jì)感和價(jià)格已經(jīng)走出了低價(jià)低質(zhì)的循環(huán)。
在1995年的時(shí)候,UNIQLO開(kāi)始進(jìn)軍到日本整個(gè)關(guān)東,這是在日本經(jīng)濟(jì)繁榮的地區(qū),到了98年進(jìn)入到了東京,才算從農(nóng)村進(jìn)入了城市。
其實(shí)UNIQLO的英文是獨(dú)一無(wú)二和服裝兩個(gè)詞的組合詞,這個(gè)詞本身并沒(méi)有含義,真正要想把這個(gè)品牌做到獨(dú)一無(wú)二,它也在日本本土做了大量的工作,包括花了重金做廣告,以及請(qǐng)到比較知名的人做形象代言。有一個(gè)案例,它曾經(jīng)試圖收購(gòu)佐丹奴,在前年鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng),后來(lái)因?yàn)橐恍┰?包括佐丹奴自身經(jīng)營(yíng)狀況的原因)沒(méi)有實(shí)現(xiàn),但是從這里可以看出,因?yàn)閁NIQLO本身海外市場(chǎng)比較弱,它想通過(guò)并購(gòu)佐丹奴,能夠?qū)崿F(xiàn)海外店迅速的膨脹,因?yàn)樽舻づ跂|南亞地區(qū)有上千家的店,買(mǎi)這個(gè)品牌就可以迅速做到了擴(kuò)張,但是這個(gè)事沒(méi)有做成,UNIQLO正式宣布這件事作罷了,不再收購(gòu)了。但是可以看到它為了做到世界第一的目標(biāo),也是花盡了心思。
UNIQLO目前在北京市場(chǎng)還是相當(dāng)受歡迎的,在新三里屯和大悅城的店,應(yīng)該說(shuō)是非常好的形象店,尤其是在新三里屯。大悅成的店也在開(kāi)業(yè)當(dāng)天做到了日營(yíng)業(yè)額70萬(wàn),也是比較高的一個(gè)單店。
快速時(shí)尚品牌共同特征
下面我們說(shuō)幾個(gè)北京已有的牌子,但是目前大家還覺(jué)得這些牌子似乎不太有前面這幾個(gè)牌子讓人非常向往。
C&A
C&A,這個(gè)牌子前幾年也是屬于快速品的創(chuàng)始品牌,最早在荷蘭,現(xiàn)在在瑞士注冊(cè),曾經(jīng)的排名是世界第三。這個(gè)品牌在八十年代也在中國(guó)做采購(gòu)和加工,當(dāng)時(shí)都回銷(xiāo)到國(guó)外。目前它在歐美店銷(xiāo)售的很大一部分產(chǎn)品仍然是中國(guó)制造的產(chǎn)品,在2007年年底的時(shí)候,歐洲、拉美以及中國(guó)總共有1800多家店鋪,數(shù)量也是很大的,04年在上海開(kāi)設(shè)了中國(guó)區(qū)的第一家店,早于香港和日本。當(dāng)時(shí)還認(rèn)為,上海時(shí)尚之都還是名副其實(shí),因?yàn)橐呀?jīng)做到了整個(gè)亞洲的第一名。
C&A強(qiáng)調(diào)了“時(shí)尚你選擇”理念,時(shí)尚、年輕、選擇比較多,都是作為它打入市場(chǎng)的比較創(chuàng)新的概念。但是C&A現(xiàn)在由于產(chǎn)品的設(shè)計(jì),以及產(chǎn)品的花色品種以及價(jià)位相比H&M和ZARA有一定的差距,至少在中國(guó)大陸本土的接受度沒(méi)有前面幾個(gè)品牌高,所以它目前為止開(kāi)店的情況不是很理想。
TOPSHOP
下面再介紹一個(gè)叫做Topshop,是一個(gè)英國(guó)的品牌,64年在倫敦創(chuàng)始。它原來(lái)是在百貨公司做柜臺(tái)的狀態(tài),74年作為獨(dú)立店面的零售商開(kāi)始經(jīng)營(yíng)了。到目前為止英國(guó)有309家,數(shù)量還在不斷地增加。2001年出了一個(gè)Topshop Unique,創(chuàng)新品牌線,可以說(shuō)是一種新形象出來(lái)。Topshop涵蓋的內(nèi)容比較多,皮大衣也做,短上衣也有,目前中國(guó)還沒(méi)有它的獨(dú)立店,但是它在08年冬天配合連卡佛百貨,都在售賣(mài)MOSS設(shè)計(jì)的08年秋冬季時(shí)裝系列,這也算以一種形式進(jìn)入到大陸市場(chǎng),但是目前在中國(guó)還沒(méi)有開(kāi)店。
NEWLOOK
NEWLOOK這個(gè)牌子在國(guó)內(nèi)還沒(méi)有,只有從國(guó)外帶回來(lái)的一些。03年在倫敦開(kāi)設(shè)了第一家店,因?yàn)樗召?gòu)了法國(guó)的一家店,目前為止在全英國(guó)有500多家店,員工50萬(wàn)人,每天有幾十萬(wàn)件在不同的廠商和連鎖店間做配送。這個(gè)牌子目前在歐洲也屬于一個(gè)比較流行的年輕的牌子,它的系列包括女裝、男裝、少年裝和幼兒產(chǎn)品,也有配飾、鞋、帽子、服裝都有,它的產(chǎn)品價(jià)格適中,一般在20多歐,折合人民幣是200多元的樣子,這個(gè)潮流也還是比較受推崇的。NEWLOOK信奉的是便宜和價(jià)格,設(shè)計(jì)也是比較超前的一個(gè)品牌。
Forever Twenty One
最后再介紹一個(gè)牌子,F(xiàn)orever Twenty One,這是美國(guó)的一家店,主要的設(shè)計(jì)是以針織類(lèi)的產(chǎn)品比較多,也做一部分的大衣和羽絨服,不同于其他的品牌,它更走一些甜美的路線,適合相對(duì)年輕一點(diǎn)的人。另外它的目標(biāo)客戶群主要是美國(guó)的青少年,定位相對(duì)年輕,價(jià)格也比較低,時(shí)尚風(fēng)格和設(shè)計(jì)也是跟著流行趨勢(shì)走的,在美國(guó)青少年的范圍中非常受歡迎。在2008年11月份,紐約時(shí)代廣場(chǎng)開(kāi)了一家9000多平米的旗艦店,也是比較正式和比較大張旗鼓的進(jìn)入到時(shí)尚最前沿了。Forever Twenty One在大陸一個(gè)常熟的印象城有一個(gè)店,但是在其他城市還沒(méi)有開(kāi)店。
從剛才我們介紹了這么多的快速時(shí)尚的品牌,我們可以看到這里有一些特征和特質(zhì),我們來(lái)研究一下快速時(shí)尚品牌共同擁有的特點(diǎn):
第一,非常明顯它是外觀形象、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和價(jià)格的三者非常好的統(tǒng)一。一流形象,二流產(chǎn)品,三流價(jià)格,比較受大眾歡迎。
第二,快速時(shí)尚平民化。
第三,多款少量,不管是ZARA還是H&M,都讓你有一種人為制造的供應(yīng)不足,促使消費(fèi)者迅速的購(gòu)買(mǎi)。
第四,縮短前導(dǎo)時(shí)間。
第五,用先進(jìn)的物流和分析系統(tǒng),迅速反饋市場(chǎng),將設(shè)計(jì)師最新的領(lǐng)導(dǎo)和市場(chǎng)的反饋結(jié)合到一起。
第六,用超高薪聘請(qǐng)最頂級(jí)的設(shè)計(jì)師和國(guó)際巨星加盟宣傳推廣。
第七,選址和奢侈品為鄰,這一點(diǎn)上快速品是不計(jì)成本的,最近成本都是非常高的。
第八,最后通過(guò)買(mǎi)手制,不是制造時(shí)尚,而是創(chuàng)造時(shí)尚,快速品有一部分模仿的因素在里面,設(shè)計(jì)師也會(huì)加入一些靈感,但是在某些時(shí)候甚至它要為此付出一些類(lèi)似于知識(shí)產(chǎn)權(quán)的支出,但是在這個(gè)過(guò)程中為了快,為了做到搶占先機(jī),他們認(rèn)為這都是他們的成本,有的品牌可能一年有幾千萬(wàn)歐元的支出。
像ZARA的首席執(zhí)行官說(shuō)的,時(shí)裝界庫(kù)存就像食品一樣,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變質(zhì),我們要想盡一切辦法減少庫(kù)存時(shí)間,這樣我們的利潤(rùn)才會(huì)有。時(shí)尚是需要速度的,所謂快速時(shí)尚,也是改變了時(shí)尚的速度,加快了時(shí)尚的淘汰,打破了時(shí)尚流行的規(guī)律,做到先機(jī)。我們?cè)?jīng)有一部電影《功夫》中說(shuō)到,天下的武功唯快不破,就是說(shuō)只要做到了快,就做到了最好。快速時(shí)尚就是因?yàn)樽龅搅诉@一點(diǎn),正是因?yàn)樗呐c眾不同的速度,成就了這些品牌,到目前為止能夠做到這么好。
今天快速時(shí)尚的小講座就到此為止,謝謝大家!大家如果有疑問(wèn)可以一起交流。
提問(wèn):剛才您提到,快速時(shí)尚品牌會(huì)不惜重金選擇好的地段開(kāi)店,而他們的旁邊往往就是奢侈品牌。但是像現(xiàn)在北京的新光天地,里面有很多奢侈品牌,但是比較缺乏快速時(shí)尚的品牌,像新光天地這樣的購(gòu)物中心是否適合快速時(shí)尚品牌開(kāi)店?
鄭瑞聲:在購(gòu)物中心上,如果也和大牌完全緊密的結(jié)合到一起,尤其是像奢侈品牌比較多的結(jié)合到一起時(shí),在人流和人群上有一些沖突,當(dāng)然這和各個(gè)項(xiàng)目的定位是有關(guān)系的,不能完全說(shuō)行還是不行,要具體的情況具體分析。項(xiàng)目的具體情況還要看實(shí)際其他品牌的營(yíng)業(yè)額狀況,包括目前能夠帶給他們的人流的狀況,以及整個(gè)品牌當(dāng)中不同品牌所起的作用來(lái)決定,不能單一看其中一個(gè)牌子存在與否。
提問(wèn):快速時(shí)尚品牌的消費(fèi)人群定位以愛(ài)好時(shí)尚的大眾為主,試問(wèn)它們開(kāi)店是否有扎堆的習(xí)慣?
鄭瑞聲:我們?cè)谡髲V場(chǎng)的店,基本上這幾個(gè)品牌都在一起,作為一個(gè)購(gòu)物中心來(lái)講,提供給消費(fèi)者的是一個(gè)更多更全的綜合消費(fèi)的場(chǎng)所,如果能夠提供這么多的品牌做選擇也不錯(cuò)。尤其像在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),消費(fèi)者還沒(méi)有完全做到非常忠誠(chéng)某一個(gè)品牌,在這種情況下選擇多實(shí)際上也是好事,當(dāng)然品牌之間自己在經(jīng)營(yíng)上也有一些區(qū)分,或者是和競(jìng)爭(zhēng)者做比較的辦法,這個(gè)過(guò)程也是看具體項(xiàng)目的情況,尤其是大型的購(gòu)物中心,應(yīng)該是不會(huì)拒絕的,或者說(shuō)這些品牌至少到目前為止,他們還愿意互相之間為鄰。
提問(wèn):剛才您講到,快速時(shí)尚品牌的設(shè)計(jì)和制作成本那么高,售價(jià)又比較低,那么,快速時(shí)尚品牌靠什么贏利?
鄭瑞聲:它的快速時(shí)尚比較不一樣的地方,它不是靠單件產(chǎn)品的售價(jià)來(lái)取勝,這和奢侈品牌不一樣,奢侈品牌一件衣服可能幾千上萬(wàn)都有,它靠的是消費(fèi)者對(duì)這個(gè)品牌的喜愛(ài),換句話說(shuō)當(dāng)消費(fèi)者經(jīng)濟(jì)實(shí)力不是很強(qiáng)的時(shí)候,它會(huì)關(guān)注這個(gè)價(jià)格和我拿到的東西,是否老保持一個(gè)時(shí)尚感,比如在這個(gè)牌子中我可以老買(mǎi)到一些新鮮時(shí)尚的元素,比如說(shuō)米蘭、紐約這些最新的時(shí)尚元素在我的衣服上有所體現(xiàn),比如說(shuō)川久保玲做的紅點(diǎn),有這樣一種元素。用這種便宜的價(jià)格買(mǎi)到這個(gè)東西,對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是很高興的事情,同時(shí)在不長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)又推出這些東西出來(lái),會(huì)推動(dòng)你不斷地購(gòu)買(mǎi),因?yàn)閱蝺r(jià)的低廉使你在購(gòu)買(mǎi)中的猶豫就不太多。但是還有一點(diǎn)可以看到,他們?cè)诤笈_(tái)做了大量的工作,比如說(shuō)像ZARA,控制成本控制得很好,并不是所有的生產(chǎn)放在西班牙和歐洲本土而導(dǎo)致了產(chǎn)品成本的上升,同時(shí)因?yàn)榧涌炝吮旧淼膸?kù)存周轉(zhuǎn),從單獨(dú)來(lái)講不能夠完全解釋得通,但是可以看到它已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了利潤(rùn),甚至選了一個(gè)人工成本比較高的利潤(rùn)點(diǎn),一樣能夠賺錢(qián)。
提問(wèn):剛才您說(shuō)到的快速時(shí)尚品牌都是國(guó)外的,中國(guó)有沒(méi)有本土的快速時(shí)尚品牌?
鄭瑞聲:目前為止,還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。因?yàn)檎麄(gè)我們尤其在設(shè)計(jì)階段的時(shí)尚性不夠,我們?cè)O(shè)計(jì)師的絕對(duì)水平以及眼界不夠,流行的范圍有限,這種牌子能夠做得這么好,主要是受益于全球,它在全世界各地有這么多的店,它的這種流行是全球的流行,這里有一個(gè)非常大的市場(chǎng),如果僅限于某個(gè)城市和類(lèi)型,可能就會(huì)受到限制,但是目前國(guó)內(nèi)還做不到。
或者說(shuō)這應(yīng)該可以反過(guò)來(lái)說(shuō),這些快速時(shí)尚的代表基本上做到了全球化。現(xiàn)在我國(guó)很多企業(yè),不光是服裝企業(yè),還有其他的品牌要想把市場(chǎng)做得很大,就算中國(guó)市場(chǎng)再大也有一個(gè)量,但是做到國(guó)外的市場(chǎng)各方面的潛力就非常大了,尤其是市場(chǎng)梯度的問(wèn)題,很有可能解決好,包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)本身也有一個(gè)觀念,大家現(xiàn)在認(rèn)為是流行的東西,多長(zhǎng)時(shí)間之后就不流行了,但是如果換一個(gè)角度來(lái)看,在某些地方依然是屬于最新鮮的,因?yàn)閯偪吹,依然還有生命周期,但是最重要的快速時(shí)尚是解決了成本的問(wèn)題,成本降低了,很多東西都屏蔽掉了。
比如像ZARA,它的生產(chǎn)廠到日本和美國(guó)都不用船,而是用飛機(jī)運(yùn)輸?shù),但是一樣能賺錢(qián),因?yàn)樗麄兛,?dāng)別人還在研討討論的時(shí)候,還在爭(zhēng)論流行趨勢(shì)是什么樣的時(shí)候,他們已經(jīng)開(kāi)始賣(mài)了,甚至都有可能賣(mài)完了賣(mài)第二輪了,這樣他們賺錢(qián)的速度就不一樣。奢侈品則不同,買(mǎi)一件可能要用很多年,就算很有錢(qián)的人,買(mǎi)了這件東西,再換一件的時(shí)候,購(gòu)買(mǎi)的成本和壓力也是很大的,但是快速消費(fèi)就不會(huì)有那么大的壓力,一百多的東西買(mǎi)就買(mǎi)了。
我們現(xiàn)在還做不到這一點(diǎn),即時(shí)尚和價(jià)格、質(zhì)量三者的統(tǒng)一,可能能做到兩個(gè),但是做不到三個(gè),因?yàn)槲覀兊某杀究刂瓢ü⿷?yīng)鏈的環(huán)節(jié),都還沒(méi)有那么成熟。有可能你可能做到很時(shí)尚,但是成本非常高,不得不賣(mài)很高的價(jià)格,自然就降低了購(gòu)買(mǎi)的頻次,但是如果價(jià)格很低廉,材質(zhì)又受不了,這樣產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)際上也低了,大家買(mǎi)了一兩次之后覺(jué)得不值,實(shí)際上CAP有這樣的一點(diǎn)趨勢(shì),由于價(jià)格致了產(chǎn)品質(zhì)量的一定下降。
這實(shí)際上是它集團(tuán)內(nèi)部自己的經(jīng)營(yíng)方向的變化問(wèn)題,剛才說(shuō)到它的虧損,包括它換CEO,導(dǎo)致了這個(gè)品牌目前發(fā)展受阻,在其他品牌大規(guī)模擴(kuò)張時(shí),它進(jìn)不來(lái)中國(guó)市場(chǎng),現(xiàn)在也沒(méi)有精力來(lái)中國(guó)市場(chǎng),而且在中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)一家店也感覺(jué)不出來(lái)效果的,但是在全國(guó)各個(gè)城市到處都看到這個(gè)牌子的時(shí)候,威力就出來(lái)了,而且這個(gè)價(jià)位對(duì)我們國(guó)家消費(fèi)者的消費(fèi)水平比較契合,可能會(huì)超過(guò)日本和歐美國(guó)家,原來(lái)是這么大牌的設(shè)計(jì)師現(xiàn)在只有幾百元,你可能會(huì)買(mǎi)。
鄭瑞聲:ZARA75年就有了,包括有些牌子在一八幾幾年就有了,但是真正做到這么好也是二十世紀(jì)以來(lái)的,在之前他們還是在一個(gè)摸索的過(guò)程中。當(dāng)時(shí)為什么GAP能夠領(lǐng)先,也是因?yàn)樗钕认氲搅诉@個(gè),它填補(bǔ)的空隙就是這樣的,價(jià)格很低廉,但是也不算很糟糕,設(shè)計(jì)還是有的,但是當(dāng)時(shí)沒(méi)有這么突出,現(xiàn)在已經(jīng)是非常集中在這一點(diǎn)上了,所以效果更好。應(yīng)該說(shuō)現(xiàn)在是一個(gè)大家都比較認(rèn)同這個(gè)概念的時(shí)代,快速時(shí)尚取得了一個(gè)廣大消費(fèi)者的認(rèn)同,這是因?yàn)樗氖鼙娒娣浅:,可接受度非常好,自然市?chǎng)就大了。
鄭瑞聲:他不知道,但是就知道ZARA不錯(cuò),東西多,但是慢慢這個(gè)牌子越來(lái)越多的進(jìn)入之后,可能會(huì)有一種宣傳的聲音出來(lái),大家會(huì)有一種認(rèn)同。但是像后面說(shuō)的這幾個(gè),真正能否像ZARA做到這么極致,還未必,像ZARA和H&M非常的突出,H&M大牌明星投入非常的突出,ZARA的供應(yīng)鏈管理非常的突出,但是其他這幾個(gè)價(jià)格低廉、時(shí)尚化都符合,大家還有其他的方面做不到,但是目前還覺(jué)得這些牌子還不錯(cuò),還有新鮮感,能不能堅(jiān)持下去,還要看后來(lái)的市場(chǎng)接受度。
鄭瑞聲:現(xiàn)在像ZARA我感覺(jué)它會(huì)有一個(gè)過(guò)程,需要有一個(gè)落地的過(guò)程。比如說(shuō)ZARA的顏色比較重,比較沉,可能北京和這邊接受起來(lái)不像接受H&M那么順利,H&M顏色特別的豐富,但是接受起來(lái)和我們東方人的審美觀點(diǎn)比較像,但是ZARA可能是歐洲那種傳統(tǒng)的,講究皇家氣派,但是同時(shí)做得又便宜,感覺(jué)不太一樣。包括我們看到ZARA的家居也是非常歐式的,落地進(jìn)入到中國(guó)的時(shí)候有一個(gè)過(guò)程,所以它的化妝品和家居現(xiàn)在還沒(méi)有進(jìn)來(lái),有一個(gè)探索的過(guò)程。
鄭瑞聲:H&M第一家在前門(mén),23號(hào),這個(gè)牌子的進(jìn)入應(yīng)該是一種標(biāo)志,以前ZARA在北京還是開(kāi)了幾家店,天階也有,西單也有,朝陽(yáng)公園也有,它一枝獨(dú)秀。但是H&M進(jìn)來(lái)之后,這幾家都會(huì)開(kāi)始競(jìng)爭(zhēng),可以看到越來(lái)越多的項(xiàng)目作為一種招牌店,不能說(shuō)是完全是主力店,但是至少有一個(gè)門(mén)口的項(xiàng)目的陳述,會(huì)慢慢用這種來(lái)表示。以前可能更多是奢侈品,至少要放一個(gè)卡地亞的表,但是現(xiàn)在慢慢改變了,因?yàn)樗南M(fèi)更貼近平民大眾,而且它的價(jià)位也低,消費(fèi)速度也快,更新速度也快,當(dāng)然它的服裝的耐久性也不如那些奢侈品品牌。
鄭瑞聲:據(jù)說(shuō)H&M現(xiàn)在也在看這個(gè)地方,但是能不能成行也是另說(shuō)的。
鄭瑞聲:真正歐美國(guó)家的消費(fèi)者一樣會(huì)考慮性?xún)r(jià)比的問(wèn)題,都知道奢侈品牌好,但是買(mǎi)一件可能在這一段時(shí)間內(nèi)很少涉及到第二件,他們可能會(huì)作為像香港二手的方式處理之后才會(huì)考慮,除非是真的富豪級(jí)的才會(huì)不計(jì)成本的買(mǎi),但是作為廣大的消費(fèi)者還要考慮性?xún)r(jià)比,還要考慮日常的生活。有些奢侈品包括服裝,在很多場(chǎng)合下也不是太適合?焖俜b更多考慮到了這些,或者是有意無(wú)意走了這種路線,就是平民化的時(shí)尚,就是說(shuō)你的價(jià)位、流行的感覺(jué)、穿著場(chǎng)合都更廣大了,不會(huì)那么窄小,自然受眾也就大了。所謂它的流行也是更多人喜歡,更多人喜歡營(yíng)業(yè)額又好就會(huì)開(kāi)更加多的店,就變成了到處都是它,再加上這幾個(gè)牌子集中到一起,就變成了到處都在流行這個(gè)東西。
提問(wèn):一般來(lái)講,時(shí)尚品牌進(jìn)入中國(guó)都會(huì)走這樣一條路線,先是香港,再到上海,然后進(jìn)入北京。這是不是可以理解為:北京對(duì)時(shí)尚的敏銳度沒(méi)有香港和上海高?或者說(shuō)時(shí)尚對(duì)北京的滲入周期會(huì)比香港和上海長(zhǎng)?
鄭瑞聲:應(yīng)該說(shuō)周期越來(lái)越短,像ZARA進(jìn)入香港到上海用了兩年的時(shí)間,H&M用了一個(gè)月,就是說(shuō)上海比香港晚了一個(gè)月,但是到C&A是上海第一家開(kāi)的,很多情況下感覺(jué)到這些大牌對(duì)中國(guó)大陸消費(fèi)力的認(rèn)可程度越來(lái)越高了,F(xiàn)在北京的市場(chǎng)和上海的市場(chǎng)有一些不太一樣的因素在里面,很難說(shuō)得清楚。但是現(xiàn)在只要這些牌子進(jìn)入了中國(guó)大陸市場(chǎng),不管是上海、北京還是深圳,基本上一線城市肯定都會(huì)迅速的占滿,因?yàn)槟悴徽紕e人會(huì)占,尤其是作為商業(yè)選址來(lái)說(shuō),很難得有一個(gè)地方能夠提供給你,不光錢(qián)的問(wèn)題。有時(shí)候人家開(kāi)了,你進(jìn)去就沒(méi)有地方了,或者是有地方,但是這個(gè)場(chǎng)子不太好,像我們有很多的街鋪不具備這種能力,所以只能考慮進(jìn)購(gòu)物中心,但是百貨這種他們不會(huì)進(jìn),因?yàn)榉迭c(diǎn)的方式對(duì)他們來(lái)說(shuō)不太合適,可能會(huì)抽20%多,作為他們一年的收入不太合算,所以對(duì)他們來(lái)說(shuō),選擇哪個(gè)城市,都無(wú)所謂,但是基本上認(rèn)可了這些一線城市,接下來(lái)像天津、蘇州這些都會(huì)進(jìn)了,只不過(guò)是他們選擇什么項(xiàng)目,什么時(shí)間結(jié)點(diǎn),什么樣的談判基礎(chǔ),這是拖延他們時(shí)間主要的地方。對(duì)于城市的認(rèn)同度都沒(méi)有問(wèn)題。
其實(shí)很多成熟的品牌,像我們西單大悅城在談H&M的時(shí)候,第一次的篩選就有它,但是它的計(jì)劃很明確,是要在奧運(yùn)之后,但是我們西單大悅城是在08年上半年開(kāi)的,這之間的差別特別大,所以導(dǎo)致了它第一批進(jìn)不來(lái)。第一批進(jìn)不來(lái)對(duì)于這種品牌意味著它要等下一輪的位置,你不能把已經(jīng)進(jìn)入的商戶清走,或者是等到有的商戶經(jīng)營(yíng)不好才能有位置出來(lái),現(xiàn)在趕上有一個(gè)商戶的經(jīng)營(yíng)不好所以現(xiàn)在進(jìn)來(lái)了,要不然則會(huì)等到2009年甚至以后。此外,即便它不進(jìn)這里來(lái),也會(huì)在其他的地方找。前門(mén)這個(gè)店據(jù)我們了解就經(jīng)過(guò)了很多這樣的反復(fù),也是想了很多辦法,成為了北京第一家店。
(作者:香港司培思商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理集團(tuán)董事 鄭瑞聲)