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主題:酒店如何解決“人才荒”?

  |   只看他 樓主

  年后,又迎來了酒店人跳槽的高峰,酒店的招聘呈現(xiàn)井噴現(xiàn)象。然而,對于進(jìn)入下一個(gè)職位,大家真的準(zhǔn)備好了嗎?

  酒店人和酒店如何磨合

  調(diào)查顯示,有45%的酒店人對自己的職業(yè)規(guī)劃表示不清楚,超過45%的酒店人表示在那么多酒店面前,卻不了解哪些酒店真正適合自己。到底是什么讓這類現(xiàn)象長期存在?酒店可以怎么做?酒店人又該怎么做?

  在職業(yè)規(guī)劃方面,酒店需要為員工提供幫助,做好員工的職業(yè)生涯管理,這不僅為員工提供了一個(gè)良好的工作環(huán)境,同時(shí)也有利于提高員工的歸屬感,降低員工流失率。

  在了解酒店文化方面,酒店人自己需要加倍努力去了解和適應(yīng)。從社會、媒體、親友、酒店等了解到足夠的信息,判斷好適合自己的崗位和酒店,找準(zhǔn)自己的方向后,堅(jiān)持下去才是硬道理。

  酒店如何解決“人才荒”

  據(jù)邁點(diǎn)旅游研究院的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,有53%的酒店人對自己所工作酒店不滿意并已萌生了跳槽的想法,只是還未行動;30%的酒店人是已經(jīng)行動,正積極準(zhǔn)備跳槽;還有7%的人是已經(jīng)有了意向的單位,但是還在兩難的抉擇中,下不了決心;僅9%的人表示不準(zhǔn)備跳槽。當(dāng)下酒店行業(yè)的人員流動較大,通過調(diào)查結(jié)果我們也可以看出酒店人的職場狀態(tài)并不平靜。

  這種不平靜不僅在于酒店面對“用工荒”,基層管理一邊管理一邊干著員工的工作,那么的雜亂五章,酒店人“盲目跳槽”給酒店和自己帶來的麻煩,還在于酒店的“雇主精神”缺失!那么,到底怎樣的酒店才是真正具有“最佳雇主”精神的呢?

  基本偏上的薪資待遇,公平公正的發(fā)展環(huán)境等都是“雇主”必不可少的。另外,酒店要積極地協(xié)助員工,幫助他們發(fā)現(xiàn)自身的愛好和特長,而不能只以企業(yè)服務(wù)為基礎(chǔ),簡單地運(yùn)用激勵理論,一味地對員工進(jìn)行物質(zhì)、精神上的激勵。因?yàn)樵诒姸鄺l件具備的情況下,興趣愛好以及身體特質(zhì)對員工的工作效率起著決定性的作用。

  社會需要發(fā)揚(yáng)“雇主”精神!

  針對種種難題,中國酒店餐飲業(yè)第一招聘品牌——最佳東方曾舉辦過一場面向中國酒店餐飲行業(yè)規(guī)模最大、專業(yè)性最強(qiáng)的雇主評選活動:首屆最佳東方酒店餐飲業(yè)最具吸引力雇主評選活動,共有8000余家酒店餐飲參加評選,近20萬酒店人參加投票。截至2011年6月30日,評選活動角逐出“2010-2011年度酒店業(yè)最具吸引力雇主300強(qiáng)”和“2010-2011年度餐飲業(yè)最具吸引力雇主100強(qiáng)”。這次活動的影響力之大也從側(cè)面反映出“雇主”與“酒店人”之間存在的問題急待解決。

  2012年3月9日,在杭州西溪喜來登度假酒店,最佳東方人力資源高峰論壇暨酒店餐飲業(yè)最具吸引力雇主頒獎盛典即將舉行。評選主要由“雇主指數(shù)”評價(jià)系統(tǒng)完成,相對比較客觀,相信對酒店人有一定的參照性。

  社會和媒體的引導(dǎo),或許會漸漸給我們開辟一條可借鑒的路。在“人才荒”、“跳槽潮”等席卷的酒店業(yè),“雇主”精神或許是酒店起決定作用的法寶之一!
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