央視報道截圖
前晚，央視財經(jīng)《消費主張》欄目曝光，近日在福建省發(fā)布的食品安全抽檢中，泉州市鯉城大酒店銷售的一批次鹵豬舌，檢出萊克多巴胺不合格;漳州新華都百貨延安廣場店銷售的一批次新鮮牛肉，檢出克倫特羅不合格。萊克多巴胺和克倫特羅都是瘦肉精的一種，人過量食用后會出現(xiàn)頭暈惡心、四肢麻痹、心跳加速甚至心臟驟停致昏迷死亡等中毒癥狀。此事也引發(fā)眾多讀者的關注。
海都報12日A19版曾報道，福建省食品藥品監(jiān)督管理局此次在全省范圍內(nèi)組織抽檢的食品，共22大類288批次，其中11批次檢出質(zhì)量不合格。
鯉城大酒店被責令整改 豬舌來自西班牙
昨日，針對“鯉城大酒店鹵豬舌檢出瘦肉精”一事，泉州市食品藥品監(jiān)督管理局相關負責人稱，早在今年6月，該局就已立案調(diào)查。
“該批食品的制成日期為2016年5月26日，是6月份的檢查中被披露出來后，鯉城分局隨即成立調(diào)查小組�！鄙鲜鲐撠熑朔Q，經(jīng)查，該批豬舌采購 于鯉城區(qū)天美冷凍商行，共9000克，花費380元，經(jīng)加工處理后凈含量為4500克。至目前已銷售3桌共600克，金額為114元，酒店員工用餐12桌 共3390克。
鯉城大酒店相關負責人稱，事發(fā)后，酒店立即自查問題豬舌的采購、加工情況，送到廚房的材料色澤均正常，也沒有異味和破損，加工制作過程中使用的 輔料、調(diào)料也均未發(fā)現(xiàn)含有萊克多巴胺，因此，酒店懷疑是豬舌原料的問題。事發(fā)后，他們已停止向之前的原料供應商采購任何原材料。
根據(jù)入境貨物檢驗檢疫證明，被檢出含有“萊克多巴胺”的鹵豬舌，原材料是從西班牙進口的�！爱a(chǎn)品是從廈門海關正常渠道進口的，監(jiān)管正常�！比� 市食品藥品監(jiān)督管理局相關負責人表示，酒店在采購豬舌原材料時，均按要求索取供應商的資質(zhì)證明文件、進貨單據(jù)以及檢驗檢疫報告，鑒于已出現(xiàn)的問題，他們已 責令酒店整改，并將進一步溯源，排查原因，“目前該事件已立案調(diào)查，最終如何定性，還需進行進一步協(xié)商意見”。
另外，此次檢出質(zhì)量不合格的食品批次中，鯉城區(qū)悅來酒家2016年5月26日制成的蛋糕也榜上有名，被檢出鋁不合格。據(jù)了解，食品中鋁超標會對 人體造成危害，長期過量攝入會損傷大腦，導致癡呆，還可能出現(xiàn)貧血、骨質(zhì)疏松等疾病。泉州市食品藥品監(jiān)督管理局已責令悅來酒家整改，目前問題來源仍未確 認，事件還在進一步調(diào)查中。
漳州新華都瘦肉精牛肉
已移交警方立案調(diào)查
昨日，海都記者從漳州市食品藥品監(jiān)督管理 局獲悉，該局已就“新華都漳州延安廣場店牛肉檢出瘦肉精”一事立案調(diào)查，并移交公安機關辦理，抄報薌城區(qū)檢察院。目前，薌城警方已立案，正在依法依規(guī)進行 調(diào)查、處理。另外，根據(jù)屬地管理原則，薌城區(qū)市場監(jiān)督管理部門也約談當?shù)匦氯A都負責人，并對其相關產(chǎn)品進行排查，還要加大抽檢的頻次，下一步，處理結(jié)果和 整改情況將向公眾發(fā)布。
除了新華都延安廣場店的該批次牛肉，此次全省抽檢中，龍海市九 湖龍虎蜂場2016年3月16日生產(chǎn)的規(guī)格為1kg/瓶的蜂蜜，漳州平和仁壽蜜蜂園2016年1月2日生產(chǎn)的規(guī)格為500g/瓶的蜂蜜，均檢出果糖和葡萄 糖、苯甲酸或苯甲酸鈉、甜蜜素不合格;漳州新華都南靖靖城店銷售的散裝綠殼土雞蛋(標示為2016年05月21日生產(chǎn))，檢出環(huán)丙沙星不合格。海都記者從 漳州市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，蜂蜜產(chǎn)品不合格，主要是添加劑的問題，主要表現(xiàn)為添加劑超出使用范圍和超過使用量。其中，苯甲酸鈉是防腐劑的主要成分， 而蜂蜜添加甜蜜素等物質(zhì)，通俗理解，就是“假蜜”。土雞蛋中的“環(huán)丙沙星”，則是抗生素的一種。目前，該局對這幾起檢測不合格案例都已立案調(diào)查。
來源：海峽都市報記者 謝洛靜 周楊寧）
