什么是目前CS渠道火爆的店鋪模式？
它被嬌蘭佳人董事長(zhǎng)蔡汝青稱(chēng)為未來(lái)十年一個(gè)強(qiáng)勁的零售模式，更被《化妝品觀(guān)察》主筆、行業(yè)專(zhuān)家吳志剛稱(chēng)為下一個(gè)風(fēng)暴眼。它甚至被預(yù)測(cè)未來(lái)在占據(jù)化妝品CS渠道2成以上的市場(chǎng)。
它就是日前甚囂塵上的單品牌店。今天，就由品觀(guān)君帶領(lǐng)各位親從單品牌店的源頭出發(fā)，探秘單品牌店的發(fā)展史。好了，歡迎搭乘“品觀(guān)”號(hào)探秘列車(chē)，首先讓我們來(lái)到1976年的歐洲。
注：以下排名不分前后，信息來(lái)自相關(guān)媒體報(bào)道
第一站：歐美系單品牌店
在這里，品觀(guān)君首先要提到的是歐美系單品牌店，因?yàn)閱纹放频暾嬲鹪磥?lái)自歐洲。于1976年創(chuàng)立于英國(guó)的The Body Shop(美體小鋪)是世界上第一個(gè)以化妝品單品牌專(zhuān)賣(mài)店模式發(fā)展起來(lái)的全球品牌。
據(jù)了解，The Body Shop(美體小鋪)倡導(dǎo)的宗旨是堅(jiān)持用植物、天然原料來(lái)制造各種化妝品。也正是因?yàn)榇�，The Body Shop(美體小鋪)一直未能進(jìn)入規(guī)定進(jìn)口品必須經(jīng)過(guò)一系列動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的中國(guó)。需要補(bǔ)充的是，品觀(guān)君曾聽(tīng)到傳聞The Body Shop(美體小鋪)或?qū)⒂诮诘卿浿袊?guó)市場(chǎng)。
時(shí)至今日，歐美系的單品牌店在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)其實(shí)占據(jù)著非常重要的地位。其中在中國(guó)市場(chǎng)表現(xiàn)最亮眼的，要數(shù)誕生于法國(guó)的歐舒丹了。
1、歐舒丹
上榜理由：主題式單品牌店的創(chuàng)立者
目前在華門(mén)店數(shù)：187家
2005年進(jìn)入中國(guó)的歐舒丹在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的表現(xiàn)相對(duì)穩(wěn)定，根據(jù)最新的發(fā)布的2015年財(cái)報(bào)，其在國(guó)內(nèi)擁有的門(mén)店數(shù)量?jī)粼鲩L(zhǎng)26家，達(dá)到187家門(mén)店，在全球門(mén)店數(shù)也達(dá)到了1463家。
為什么要把歐舒丹拿出來(lái)說(shuō)？除了在華表現(xiàn)亮眼，歐舒丹成功的意義在于，這是主題性單品牌店的成功。歐舒丹從店內(nèi)布置到陳列再到整體氛圍，都與普羅旺斯的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)高度相似，與其品牌理念和定位完美融合。
在一些行業(yè)專(zhuān)家看來(lái)，歐舒丹的成功給了很多單品牌店值得借鑒的東西。將品牌自身的特點(diǎn)用店鋪陳列或布景的形式展現(xiàn)出來(lái)，讓消費(fèi)者進(jìn)店便能身臨其境，很容易進(jìn)入被吸引。
2、科顏氏
上榜理由：“骨頭先生”成標(biāo)志，另類(lèi)設(shè)計(jì)凸顯特點(diǎn)
目前在華門(mén)店數(shù)：30家以上
在歐美系單品牌店中，除了歐舒丹，還有一個(gè)品牌非常有特色，它就是現(xiàn)隸屬于歐萊雅集團(tuán)旗下的科顏氏。先不說(shuō)別的，單其門(mén)店門(mén)口立著的“骨頭先生”就足夠吸引眼球。
實(shí)際上，“骨頭先生”正是科顏氏門(mén)店的標(biāo)志性道具，每家科顏氏門(mén)店都能看到其身影。據(jù)了解，科顏氏誕生于1851年的紐約，前身是一家專(zhuān)業(yè)的藥房。
正因?yàn)槿绱耍粌H僅是有“骨頭醫(yī)生”，連科顏氏門(mén)店的所有BA均身著白大褂，甚至連其收銀臺(tái)都酷似中藥柜臺(tái)，一切的陳列都讓整個(gè)門(mén)店酷似一家藥房，讓人印象深刻。
另?yè)?jù)相關(guān)資料顯示，2009年，科顏氏進(jìn)入中國(guó)，目前其在華共擁有門(mén)店達(dá)30家以上。
當(dāng)然，話(huà)又說(shuō)回來(lái)，雖然單品牌店模式發(fā)源于歐洲，但在亞洲大行其道卻是從韓國(guó)開(kāi)始。不過(guò)，也有行業(yè)專(zhuān)家曾表示，單品牌店在韓國(guó)大行其道，其原因與歐洲單品牌店興起并不一樣。
第二站：韓系單品牌店
據(jù)一位行業(yè)專(zhuān)家透露，20世紀(jì)末的亞洲金融危機(jī)，讓韓國(guó)化妝品市場(chǎng)呈現(xiàn)低迷，當(dāng)時(shí)的韓國(guó)市場(chǎng)也存在著與今天中國(guó)市場(chǎng)類(lèi)似的多層級(jí)渠道結(jié)構(gòu)，推高了商品的價(jià)格，消費(fèi)者很難獲得性?xún)r(jià)比高的品牌。
所以，以謎尚、The Face Shop等為代表的一批品牌率先開(kāi)出了單品牌店，將商品直接銷(xiāo)售給消費(fèi)者，當(dāng)時(shí)這一舉措就是對(duì)整個(gè)渠道價(jià)格體系的重建，一經(jīng)實(shí)施立即獲得了巨大成功。
3、The Face Shop(菲詩(shī)小鋪)
上榜理由：亞洲單品牌店鼻祖，在華推出第五代店鋪
目前在華門(mén)店數(shù)：357家
在亞洲眾多單品牌店中，The Face Shop(菲詩(shī)小鋪，以下簡(jiǎn)稱(chēng)菲詩(shī)小鋪)可謂是鼻祖。實(shí)際上，單品牌店在亞洲最早的輝煌就是由菲詩(shī)小鋪創(chuàng)造。
據(jù)了解，從2003年到如今，菲詩(shī)小鋪已在全球35個(gè)國(guó)家，擁有超過(guò)3000家門(mén)店(截至2015年底數(shù)據(jù))，年銷(xiāo)售額達(dá)到35億元(人民幣)。而在中國(guó)，菲詩(shī)小鋪將以直營(yíng)為主，門(mén)店數(shù)量已達(dá)357家。
此外，菲詩(shī)小鋪將在2016年4月22日在武漢開(kāi)出第一家菲詩(shī)小鋪第五代店鋪，與第四代店鋪相比，第五代店鋪將在店鋪設(shè)計(jì)和產(chǎn)品上升級(jí)，更加體現(xiàn)了“高端自然主義”，在上一代店自然清新風(fēng)格的基礎(chǔ)上，增加了高端和歷史元素，品牌故事感更強(qiáng)。
4、悅詩(shī)風(fēng)吟
上榜理由：獨(dú)特的定位和在華市場(chǎng)耕耘
目前在華門(mén)店數(shù)：200家(2015年底數(shù)據(jù))
從上海吳江路開(kāi)出第一家單品牌店起，截至目前，悅詩(shī)風(fēng)吟已在中國(guó)內(nèi)地開(kāi)出200多家門(mén)店，速度迅猛。從2014年到2015年，幾乎一年之內(nèi)開(kāi)出了100多家門(mén)店。此外，據(jù)了解，悅詩(shī)風(fēng)吟2015年在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銷(xiāo)售額已超過(guò)10億元(人民幣)，A類(lèi)單店年銷(xiāo)超過(guò)800萬(wàn)元。
有行業(yè)專(zhuān)家表示，悅詩(shī)風(fēng)吟的成功可以嘗試從兩個(gè)角度來(lái)詮釋?zhuān)湟皇菆?jiān)持品牌定位，不管是其店內(nèi)營(yíng)造的氛圍、打造的主題，還是在SHOPPING MALL以及一二線(xiàn)市場(chǎng)主流商圈的選址，以及堅(jiān)持做高性?xún)r(jià)比的商品，無(wú)不與其定位有著密切的關(guān)系。
其二則是母公司愛(ài)茉莉太平洋在中國(guó)市場(chǎng)認(rèn)真的耕耘。與同期進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的韓國(guó)品牌不同，悅詩(shī)風(fēng)吟從一開(kāi)始就決定在中國(guó)市場(chǎng)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)，無(wú)論是團(tuán)隊(duì)組織、推廣投入、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品本地化生產(chǎn)，均立足中國(guó)國(guó)情。
5、謎尚
上榜理由：BB霜之王，深耕彩妝市場(chǎng)
目前在華門(mén)店數(shù)：174家
作為韓國(guó)三大化妝品公司之一ABLEC&C株式會(huì)社旗下的品牌，謎尚于2006年正式在遼寧開(kāi)設(shè)了自己的第一家單品牌店。經(jīng)品觀(guān)君咨詢(xún)謎尚相關(guān)人士，目前謎尚在中國(guó)擁有174家單品牌店。
謎尚讓人印象最深的，莫過(guò)于彩妝BB霜系列。尤其是其“紅BB霜”更是一度成為銷(xiāo)售冠軍，深受?chē)?guó)內(nèi)消費(fèi)者的喜愛(ài)。此外，據(jù)了解，目前謎尚已進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)共計(jì)400個(gè)SKU，護(hù)膚類(lèi)占30%，而彩妝占比高達(dá)70%，不難看出，謎尚在中國(guó)對(duì)于彩妝方面的側(cè)重。
另?yè)?jù)謎尚中國(guó)公司銷(xiāo)售總監(jiān)李海波透露，2016年謎尚在中國(guó)的單品牌店數(shù)量至少要達(dá)到230家。
6、伊蒂之屋
上榜理由：充滿(mǎn)少女氣息的夢(mèng)幻店鋪
目前在華門(mén)店數(shù)：30余家
除了上述的3家韓系單品牌店，品觀(guān)君在這里還不得不提到另一家韓系單品牌店——伊蒂之屋。據(jù)了解，目前在國(guó)內(nèi)擁有30余家門(mén)店。
與謎尚有點(diǎn)類(lèi)似的是，伊蒂之屋的特色同樣在彩妝品類(lèi)方面。與謎尚相比，伊蒂之屋的特點(diǎn)在于其充滿(mǎn)少女氣息的店鋪設(shè)計(jì)。
據(jù)了解，伊蒂之屋旨在打造一種粉紅、夢(mèng)幻的公主風(fēng)格，主要為初學(xué)化妝的少女簡(jiǎn)單快速地打造一個(gè)完美的妝容。
所以在伊蒂之屋的門(mén)店，你可以看到各種各樣少女風(fēng)格的玩具，有的還在門(mén)店中打造了童話(huà)故事里的“南瓜馬車(chē)”，甚至還在開(kāi)業(yè)之時(shí)請(qǐng)到兩位帥哥充當(dāng)“王子”，不管從什么角度看，伊蒂之屋都充滿(mǎn)著濃濃的少女氣息。
第三站：國(guó)產(chǎn)單品牌店
回頭我們把目光轉(zhuǎn)向國(guó)產(chǎn)單品牌店，據(jù)了解，其實(shí)很早就有國(guó)內(nèi)企業(yè)在進(jìn)行單品牌店的探索了。不過(guò)因?yàn)槎喾矫娴脑�，真正的化妝品專(zhuān)賣(mài)店品牌一直沒(méi)有出現(xiàn)。
然而，在最近幾年國(guó)內(nèi)化妝品市場(chǎng)的變化，也誘導(dǎo)出一批單品牌店快速發(fā)展、崛起。其中，這個(gè)過(guò)程幾乎與韓系的單品牌店在韓國(guó)崛起相類(lèi)似。
7、植物醫(yī)生
上榜理由：國(guó)產(chǎn)單品牌店店數(shù)NO.1，靈活調(diào)整適應(yīng)不同環(huán)境
門(mén)店數(shù)量：2000家以上
說(shuō)起國(guó)產(chǎn)單品牌店，相信幾乎所有人都會(huì)想到一個(gè)名字，那就是植物醫(yī)生，因?yàn)槠涫菄?guó)內(nèi)單品牌店店數(shù)之王。2015年12月5日，植物醫(yī)生北京前門(mén)外大街店將開(kāi)門(mén)迎客，這標(biāo)志著植物醫(yī)生單品牌專(zhuān)賣(mài)店即將到達(dá)2000家，2015年預(yù)估銷(xiāo)售12億元。
植物醫(yī)生為什么能開(kāi)這么多店?很多人都從不同的角度進(jìn)行了詮釋。不過(guò)，有一點(diǎn)是無(wú)法否認(rèn)的，那就是植物醫(yī)生極其靈活的加盟策略。據(jù)植物醫(yī)生掌門(mén)人解勇透露，目前植物醫(yī)生2000余家門(mén)店中，加盟的門(mén)店占到一半左右。
而在這些加盟店中，植物醫(yī)生并非完全一模一樣的復(fù)制粘貼，而是不斷調(diào)整單個(gè)門(mén)店的選址和定位，以適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)不同城市和區(qū)域的變化。得益于此，植物醫(yī)生可以不斷適應(yīng)不同環(huán)境的考驗(yàn)，無(wú)論是在超市、百貨還是SHOPPING MALL中立足。
8、林清軒
上榜理由：O2O模式實(shí)踐者，使其單日銷(xiāo)售增加80%
門(mén)店數(shù)量：400家以上
除了植物醫(yī)生，還有一個(gè)以手工皂而出名的國(guó)產(chǎn)單品牌店，它就是林清軒。據(jù)公開(kāi)報(bào)道顯示，林清軒成立于2008年，目前在國(guó)內(nèi)門(mén)店數(shù)超過(guò)400家。
據(jù)了解，其商標(biāo)林清軒三個(gè)字代表了森林、清泉、亭臺(tái)軒榭，其意在表現(xiàn)林清軒的特點(diǎn)：使用草本植物為主要原料，強(qiáng)調(diào)天然，簡(jiǎn)單，效果循序漸進(jìn)。
此外，林清軒也是O2O模式的忠實(shí)擁躉。據(jù)公開(kāi)報(bào)道顯示，利用支付寶錢(qián)包APP，林清軒曾打造一場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)，結(jié)果讓全國(guó)門(mén)店總交易日額增長(zhǎng)了87.5%，某一單店店鋪日交易額更是增長(zhǎng)了1185%。
9、婷美小屋
上榜理由：嬌蘭佳人同胞姊妹，打造高性?xún)r(jià)比
門(mén)店數(shù)量：100家以上
作為嬌蘭佳人集團(tuán)旗下單品牌店，婷美小屋于2012年開(kāi)出第一家店。到2015年底，百余家婷美小屋遍布廣州、武漢、重慶、上海等地。
廣州嬌聯(lián)化妝品有限公司(嬌蘭佳人子公司)總裁蔡丙國(guó)表示，婷美小屋第三代門(mén)店將定位快時(shí)尚、高性?xún)r(jià)、功效量化。
據(jù)了解，婷美小屋的產(chǎn)品價(jià)格倍率目前控制在5-7倍，主流價(jià)格帶在60-150元之間，超過(guò)150元滿(mǎn)足熟齡女性的單品SKU僅40個(gè)左右。在2016年婷美小屋繼續(xù)下調(diào)價(jià)格倍率，將其調(diào)整至4-6倍，其中明星產(chǎn)品的價(jià)格倍率基本制在4倍左右。
完成第三代門(mén)店調(diào)整的婷美小屋也于最近開(kāi)啟加盟，蔡丙國(guó)預(yù)計(jì)到2025年，婷美小屋數(shù)量將達(dá)到20000家。
10、佰草集
上榜理由：國(guó)產(chǎn)化妝品品牌單品牌店模式早期探索者
門(mén)店數(shù)量：100家以上
正如吳志剛所言，其實(shí)，早在上世紀(jì)90年代，就有一批國(guó)內(nèi)品牌開(kāi)始探索單品牌店模式，佰草集就是其中之一。
實(shí)際上，佰草集最開(kāi)始正是由單品牌店切入市場(chǎng)的。據(jù)了解，在1998年創(chuàng)立時(shí)，佰草集就立志打造中國(guó)的The Body Shop(美體小鋪)，不過(guò)因?yàn)楦鞣N原因發(fā)展并不是很順利。
直至2008年前后，與絲芙蘭合作成功進(jìn)入法國(guó)市場(chǎng)后，佰草集一舉翻身，產(chǎn)品價(jià)格全面提升，全面轉(zhuǎn)向百貨專(zhuān)柜經(jīng)營(yíng)。
盡管如此，目前佰草集在國(guó)內(nèi)依然有超過(guò)100家門(mén)店，上海家化副總經(jīng)理兼佰草集事業(yè)部總經(jīng)理黃震就曾表示，未來(lái)雖然佰草集依然以百貨為主營(yíng)渠道，但同時(shí)會(huì)“多條腿走路”，比如在一個(gè)商圈將多個(gè)專(zhuān)柜消費(fèi)者對(duì)服務(wù)、體驗(yàn)和文化傳播的功能集中到某一家單品牌店中，以一個(gè)固定的點(diǎn)去服務(wù)更多的消費(fèi)者，讓專(zhuān)賣(mài)店和專(zhuān)柜進(jìn)行有機(jī)聯(lián)動(dòng)。
此外，值得一提的是，佰草集是首個(gè)將門(mén)店開(kāi)到歐洲的國(guó)產(chǎn)單品牌店，2015年4月，佰草集首家海外門(mén)店落戶(hù)法國(guó)巴黎。
（品觀(guān)網(wǎng)原創(chuàng) 邱云龍）
