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主題:中小百貨業(yè)的生存與轉(zhuǎn)型 有這幾條路可走

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中小百貨業(yè)的生存與轉(zhuǎn)型 有這幾條路可走

  日前,與友人聊及中小百貨業(yè)的生存與轉(zhuǎn)型問(wèn)題,雙方感悟、共鳴頗多。網(wǎng)上稍稍一搜,觸目所及,“寒冬”、“謀殺”、“末日”、“災(zāi)難”、“后百貨時(shí)代”等字樣躍然屏端,行業(yè)內(nèi)外一片泄氣之聲。筆者也不揣簡(jiǎn)陋,鋪陳數(shù)點(diǎn),求教各方。

  其一、何謂中小百貨業(yè)?從業(yè)務(wù)層面,如何對(duì)其進(jìn)行界定?筆者認(rèn)為,撇開其具體的業(yè)態(tài)特征,最核心的判別指標(biāo)即為營(yíng)業(yè)面積,一般而論,營(yíng)業(yè)面積在1萬(wàn)平方米—3萬(wàn)平方米之間的,均可納入其行業(yè)范圍。低于1萬(wàn)方的,以專業(yè)商店為主;高于3萬(wàn)方的,則納入到大型百貨業(yè)范圍。

  其二、“計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的生活資料配給站、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的負(fù)資產(chǎn)”,我感到,這是對(duì)中小百貨業(yè)前世今生的最為貼切注腳。在以“行政化配置、實(shí)物化供給”為特征計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局中,設(shè)置什么樣規(guī)模的商店?商店與商店之間如何配套?營(yíng)造怎樣的商圈、賣什么?賣給誰(shuí)?這些都是各級(jí)政府商業(yè)管理部門根據(jù)屬地居民的消費(fèi)規(guī)模、消費(fèi)水平、消費(fèi)檔次嚴(yán)格測(cè)算而定的,從這個(gè)意義上講,中小百貨業(yè)(店)就是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的一個(gè)個(gè)定位明晰的居民生活資料配給站點(diǎn),與大型百貨業(yè)的區(qū)別,僅僅是經(jīng)營(yíng)規(guī)模大小的差別而已。

  進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的垂直供貨鏈被多元化、扁平化的商品采供貨渠道所打破,外貿(mào)經(jīng)營(yíng)權(quán)放開、內(nèi)外貿(mào)一體化經(jīng)營(yíng)后,這種供貨渠道多元化、扁平化的趨勢(shì)則更為明顯。電商沖擊來(lái)臨之前,由于中小百貨業(yè)基本都處于商業(yè)中心、社區(qū)中心,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代遺留的區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯,靠區(qū)位、地段的級(jí)差優(yōu)勢(shì),按照傳統(tǒng)百貨店的樓層業(yè)種布局招商,采用與品牌企業(yè)聯(lián)營(yíng)或賣場(chǎng)吃扣點(diǎn)方式經(jīng)營(yíng),這種狀況延續(xù)數(shù)年。也就是說(shuō),這些中小百貨業(yè)依托區(qū)位優(yōu)勢(shì)、地點(diǎn)優(yōu)勢(shì),采購(gòu)什么、賣出什么,統(tǒng)統(tǒng)由招商進(jìn)入的品牌企業(yè)負(fù)責(zé),本身不承擔(dān)經(jīng)營(yíng)的責(zé)任。長(zhǎng)此以往,其自身的經(jīng)營(yíng)能力必然喪失。近些年來(lái),電商的異軍突起,更是使這種純購(gòu)物類的實(shí)體店交易受到極大沖擊,幾項(xiàng)夾擊,中小百貨業(yè)的前景堪憂也就不足為怪了,從這個(gè)意義上講,中小百貨業(yè)已成為“市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的負(fù)資產(chǎn)”當(dāng)不為過(guò)。

  其三、這個(gè)產(chǎn)業(yè)群體、業(yè)態(tài),市場(chǎng)能認(rèn)可的優(yōu)勢(shì)還有哪些?稍稍梳理一下,不難發(fā)現(xiàn),第一、商貿(mào)企業(yè)最核心貨源的品種優(yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)已經(jīng)不復(fù)存在;第二、經(jīng)營(yíng)能力、服務(wù)意識(shí)與水平,因長(zhǎng)期靠吃地段、“朝南坐”式經(jīng)營(yíng)至今,從總體上講,也不具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);第三、營(yíng)業(yè)面積、營(yíng)業(yè)布局、裝潢類型基本定格于純購(gòu)物式的格局,引進(jìn)體驗(yàn)式商業(yè),空間資源難以滿足;第四、在購(gòu)物的互動(dòng)、便捷性方面,更是沒(méi)法與電商競(jìng)爭(zhēng);第五、區(qū)位優(yōu)勢(shì)、地段優(yōu)勢(shì)仍然明顯。

  其四、從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)法則來(lái)看,一種商業(yè)業(yè)態(tài)的存續(xù)與消亡,都是市場(chǎng)機(jī)制使然。從構(gòu)成該業(yè)態(tài)的基本要素來(lái)看,除了區(qū)位優(yōu)勢(shì)、地段優(yōu)勢(shì)仍然存在外,中小百貨業(yè)賴以生存的軟性要素已經(jīng)逐步喪失(在海外代購(gòu)發(fā)達(dá)、電商消費(fèi)發(fā)展迅速的大城市更是如此)。

  因此,筆者認(rèn)為,中小百貨業(yè)未來(lái)轉(zhuǎn)型之路有這么幾條可供選擇:

  1、從百貨業(yè)演變?yōu)閱我黄奉惖膶?shí)體店,將該品類做深、做透、做出特色;

  2、大型電商平臺(tái)的O2O實(shí)體體驗(yàn)或貨物集散站點(diǎn);

  3、海外商品采供專業(yè)商店;

  4、加入其它大型商業(yè)連鎖集團(tuán),被其收購(gòu);

  5、納入政府改造規(guī)劃,用于商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)。
 。ㄗ髡撸 任健,上海理工大學(xué)教授,經(jīng)濟(jì)學(xué)博士)


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