廣州多家購(gòu)物中心調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略 個(gè)性化差異化“錯(cuò)位發(fā)展”
即將進(jìn)入下半年，零售營(yíng)業(yè)額依然疲軟不景氣，面對(duì)電商們的“圍剿”和營(yíng)業(yè)利潤(rùn)持續(xù)下滑的不利境況下，各大購(gòu)物中心和百貨商場(chǎng)的調(diào)整步伐正在加快。
記者獲悉，下半年廣州各大購(gòu)物中心和百貨商場(chǎng)迎來(lái)了多個(gè)全新項(xiàng)目或者改造項(xiàng)目落成，其中動(dòng)作最大的天河商圈即將亮相多個(gè)全新項(xiàng)目。同時(shí)，多個(gè)百貨商場(chǎng)都大步向跨境電商體驗(yàn)店轉(zhuǎn)型，跨境貨品數(shù)量和經(jīng)營(yíng)面積進(jìn)一步擴(kuò)大。
有意思的是，這次購(gòu)物中心和百貨商場(chǎng)的求變，并不是簡(jiǎn)單重復(fù)的復(fù)制，而是走個(gè)性化、差異化路線，各大購(gòu)物中心都有意篩選符合自己定位的品牌，依靠“錯(cuò)位發(fā)展”在商圈內(nèi)形成互補(bǔ)從而實(shí)現(xiàn)良性競(jìng)爭(zhēng)，而商場(chǎng)間的良性競(jìng)爭(zhēng)、商家們的主動(dòng)調(diào)整也有利于互相進(jìn)步及整個(gè)商圈的發(fā)展。
這些將亮相
逛“魚嘴” 玩“海洋世界” 搭“摩天輪”
盡管零售低迷，但依然難阻多個(gè)新購(gòu)物中心和項(xiàng)目的開業(yè)步伐。其中，天河商圈動(dòng)作最頻、手筆最大。被稱為“魚嘴廣場(chǎng)”的天環(huán)廣場(chǎng)，目前已進(jìn)入收尾階段，新鴻基地產(chǎn)在其業(yè)績(jī)報(bào)告中披露，這一投入20億元打造的大型購(gòu)物中心將在今年年底開業(yè)，有消息指開業(yè)日期定在圣誕節(jié)檔期。
記者昨日進(jìn)入天環(huán)廣場(chǎng)工地提前探營(yíng)，看到商場(chǎng)雙魚造型的主題結(jié)構(gòu)已基本完成，天幕和商場(chǎng)玻璃幕墻已經(jīng)裝燈，手扶電梯、洗手間等設(shè)施已陸續(xù)安裝，最具特色的下沉式廣場(chǎng)也基本完成。
值得一提的是，天環(huán)廣場(chǎng)的地下空間連接BRT的隧道已經(jīng)開通，之后會(huì)連通地鐵APM線。另外，商場(chǎng)的停車場(chǎng)出入口位置已經(jīng)顯露，分別位于正佳大街和六運(yùn)三街，由于這里本來(lái)就路窄車多，外界擔(dān)心日后天環(huán)廣場(chǎng)開幕后，車流會(huì)令該路段“雪上加霜”。
一直是天河商圈風(fēng)向標(biāo)的正佳廣場(chǎng)，也有拳頭項(xiàng)目將亮相，其耗時(shí)一年時(shí)間的號(hào)稱亞洲最大的室內(nèi)商場(chǎng)海洋館“國(guó)際極地海洋世界”將于下半年與公眾見面。該項(xiàng)目面積超5萬(wàn)平方米，占正佳廣場(chǎng)的六分之一，整個(gè)海洋世界包括回游館展示池、海洋隧道（海水）、海獅和海豹展示池、熱帶雨林魚（淡水）展示池、珊瑚貝殼館、海洋劇場(chǎng)表演館（海豚、海獅表演）、海底世界漫步、水上樂(lè)園。
而位于白云新城商圈的繽紛天地，將是廣州下半年最先開業(yè)的大型購(gòu)物中心。不過(guò)繽紛天地周邊一公里范圍已有五號(hào)停機(jī)坪、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、凱德廣場(chǎng)·云尚、百信廣場(chǎng)等購(gòu)物中心，競(jìng)爭(zhēng)之激烈可見一斑。而白云新城商圈邊緣的白云匯也將于下半年開業(yè)。
說(shuō)起今年即將開業(yè)的購(gòu)物中心，則不得不提位于金沙洲的星港城，該項(xiàng)目定位為廣佛首個(gè)摩天輪主題購(gòu)物中心，涵蓋空中摩天輪主題樂(lè)園，逛街購(gòu)物時(shí)還可乘摩天輪。另外，蘿崗萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)將于7月開業(yè)，面積達(dá)42萬(wàn)平方米。
這些“�！眰�(gè)性
有的篩品牌清“門戶” 有的更年輕好玩
繼續(xù)簡(jiǎn)單復(fù)制、“千店一面”，購(gòu)物中心將是死路一條。意識(shí)到這一點(diǎn)的購(gòu)物中心，都在此輪全新改造變身中，篩選符合自己定位的品牌，形成個(gè)性化、差異化競(jìng)爭(zhēng)。
動(dòng)作頻頻的太古匯一直沒有閑著，不久前完成了新一輪的號(hào)稱“開業(yè)以來(lái)最大的一次”品牌調(diào)整，調(diào)整幅度接近全場(chǎng)一半品牌，部分品牌被“清理門戶”，新引進(jìn)品牌近40個(gè)。調(diào)整后太古匯整體形象再度升級(jí)，顯得更加時(shí)尚、更貼近顧客消費(fèi)心理。
知名日本雜貨品牌無(wú)印良品MUJI繼入駐東方寶泰和西城都薈之后，下一家則選址在珠江新城的太陽(yáng)新天地。而來(lái)自杭州的餐飲店“外婆家”也于日前亮相于太陽(yáng)新天地和正佳廣場(chǎng)。
而樂(lè)峰廣場(chǎng)也在品牌差異化上走得很遠(yuǎn)，目前樂(lè)峰廣場(chǎng)獨(dú)家品牌超過(guò)了三成，其中服裝品牌中以外國(guó)知名品牌為主。最近統(tǒng)計(jì)顯示，樂(lè)峰廣場(chǎng)客流逐步逼近天河商圈的購(gòu)物中心，品牌調(diào)整的作用功不可沒。
天河城和正佳廣場(chǎng)也按捺不住，在近段時(shí)間開展新一輪品牌調(diào)整。經(jīng)過(guò)調(diào)整后，天河城變得更加新潮與好玩了，全球知名內(nèi)衣品牌Victoria’s Secret （維多利亞的秘密）、日本潮牌Mossy、SLY、Lily Brown等讓消費(fèi)者耳目一新。正佳廣場(chǎng)將場(chǎng)內(nèi)的廣州友誼商店縮減一半經(jīng)營(yíng)面積后，將會(huì)引入英國(guó)瑪莎百貨。
這些要轉(zhuǎn)型
三巨頭百般滋味在心頭 齊喊要轉(zhuǎn)型
摩登百貨、廣百百貨、廣州友誼這三大廣州商業(yè)巨頭，看著眾多購(gòu)物中心風(fēng)生水起，可謂百般滋味在心頭，近日他們齊齊喊起了轉(zhuǎn)型的口號(hào)。
摩登百貨將跨境電商進(jìn)行到底，其崗頂?shù)杲諏⒂瓉?lái)大改造，七樓跨境電商體驗(yàn)店經(jīng)營(yíng)面積擴(kuò)大一倍，在完稅商品和免稅商品品種上也會(huì)大幅增加，單品數(shù)量超過(guò)3000個(gè)�！敖柚鷮�(shí)體店的優(yōu)勢(shì)，我們會(huì)增加大量跨境電商完稅商品，其中食品類、日用品類等貼近生活的必需品都會(huì)大量引進(jìn)。日后消費(fèi)者在跨境電商體驗(yàn)店上也能買到牙膏、牙刷等進(jìn)口商品。”摩登百貨副總經(jīng)理駱建基說(shuō)。另外，摩登百貨還在業(yè)態(tài)調(diào)整上也不甘人后，不斷提高體驗(yàn)業(yè)態(tài)比例，其崗頂?shù)陫A層二樓轉(zhuǎn)型做鞋品特價(jià)專場(chǎng)。有意思的是，摩登百貨還針對(duì)天河商圈寫字樓眾多情況，引入快餐配送企業(yè)，做起了快送配送業(yè)態(tài)。
廣百百貨也有計(jì)劃在旗下多個(gè)門店增加開設(shè)跨境電商，相關(guān)負(fù)責(zé)人承認(rèn)跨境電商“甜頭大”，帶來(lái)的直接效益和客流相當(dāng)可觀。而步伐最慢的廣州友誼也表示，正在加緊跨境電商進(jìn)度，將有“驚喜”帶給市民。
錯(cuò)位發(fā)展成共識(shí)
鐘情依賴要培養(yǎng)
難得的是，這輪各大購(gòu)物中心和百貨商場(chǎng)的新項(xiàng)目、新改造，大部分基于“差異化經(jīng)營(yíng)”、“錯(cuò)位發(fā)展”的共同戰(zhàn)略意識(shí)上。有專家表示，廣州各個(gè)商圈購(gòu)物中心和百貨商場(chǎng)從過(guò)去簡(jiǎn)單復(fù)制、“千店一面”的快餐式的簡(jiǎn)單發(fā)展模式，逐步走出轉(zhuǎn)型，向特色化、差異化轉(zhuǎn)變，希望用創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)方式、獨(dú)家品牌、超前的體驗(yàn)業(yè)態(tài)、豐富多樣的選擇，讓消費(fèi)者感到前所未有的新鮮感。這種做法不只是吸引客流、增加客流這么簡(jiǎn)單，更是要培養(yǎng)消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)購(gòu)物地的鐘情度和依賴度。
以天環(huán)廣場(chǎng)為例，盡管天環(huán)廣場(chǎng)是繼麗柏廣場(chǎng)、太古匯后廣州第三家奢侈品賣場(chǎng)，但在品牌結(jié)構(gòu)上并沒簡(jiǎn)單復(fù)制，有五成品牌是第一次進(jìn)駐廣州，力圖與太古匯拉開差異。無(wú)獨(dú)有偶，樂(lè)峰廣場(chǎng)在改造品牌上也希望以獨(dú)有風(fēng)格在消費(fèi)者心中占據(jù)重要席位。
“目前還有部分購(gòu)物中心在走老路，各式同名餐飲、兒童活動(dòng)中心、KTV‘撞車’出現(xiàn)，感覺缺乏新意。”廣東省流通業(yè)商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)黃文杰認(rèn)為，購(gòu)物中心走不出特色、缺乏差異化經(jīng)營(yíng)思路，簡(jiǎn)單的復(fù)制，是致命的軟肋，特別是當(dāng)前零售業(yè)低迷，購(gòu)物中心過(guò)分依靠復(fù)制業(yè)態(tài)，會(huì)降低商圈品質(zhì)定位。
可以看出，各購(gòu)物中心的品牌都實(shí)力不俗，且在消費(fèi)者心目中擁有一定地位。從側(cè)面反映出如今各購(gòu)物中心都有意篩選符合自己定位的品牌，積極探索轉(zhuǎn)型升級(jí)之道，從而形成差異化競(jìng)爭(zhēng)，為商圈商場(chǎng)帶來(lái)新的客流。
“錯(cuò)位發(fā)展”、“差異化經(jīng)營(yíng)”、“個(gè)性化路線”已經(jīng)成為商圈內(nèi)商家有意實(shí)現(xiàn)良性競(jìng)爭(zhēng)的共識(shí)，而商場(chǎng)間的良性競(jìng)爭(zhēng)、商家們的主動(dòng)調(diào)整也有利于互相進(jìn)步及整個(gè)商圈的發(fā)展。
（廣州日?qǐng)?bào) 記者全杰）
