近年來(lái)，便利店銷售增長(zhǎng)迅速，引得不少國(guó)內(nèi)外零售巨頭試水“小而美”的零售業(yè)態(tài)。東莞本土的零售知名品牌嘉榮SPAR“小型生活超市”項(xiàng)目近日也亮相，并在蘇杯會(huì)館外場(chǎng)設(shè)立了“170㎡生活超市”體驗(yàn)店。
便利店增長(zhǎng)最快，“小而美”業(yè)態(tài)受熱捧
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，便利店業(yè)態(tài)近年來(lái)的銷售增長(zhǎng)快速，從有可比數(shù)據(jù)的便利店企業(yè)來(lái)看，去年便利店企業(yè)銷售額增長(zhǎng)17.7%，銷售增幅在各業(yè)態(tài)中再登榜首。
嘉榮SPAR負(fù)責(zé)人介紹，在東莞的零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下，嘉榮SPAR也把新增長(zhǎng)點(diǎn)的探索方向瞄向“小而美”的業(yè)態(tài)。嘉榮SPAR將原有的生活超市宏圖店按“280㎡生活超市”標(biāo)準(zhǔn)整改重裝，于5月初開(kāi)業(yè)。其“170㎡生活超市”體驗(yàn)店也在蘇迪曼杯賽事期間亮相于東莞籃球中心。他表示，這個(gè)全新業(yè)態(tài)采用全新的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，這套標(biāo)準(zhǔn)借鑒了國(guó)際SAPR的一些優(yōu)秀的經(jīng)驗(yàn)。隨著宏圖店的整改完成和“170㎡生超”體驗(yàn)店的亮相，嘉榮SPAR接下來(lái)將會(huì)對(duì)舊有的生活超市進(jìn)行整改，并進(jìn)入一個(gè)快速開(kāi)店期，今年將計(jì)劃新增110家生活超市門(mén)店。
“170㎡生活超市”體驗(yàn)店亮相蘇杯舞臺(tái)
嘉榮SPAR相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“小型生活超市”項(xiàng)目是嘉榮SPAR根據(jù)企業(yè)發(fā)展中業(yè)態(tài)互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)的建立以及顧客消費(fèi)需求而推出的全新業(yè)態(tài)，新的“小型生活超市”將根據(jù)門(mén)店周邊的顧客需求分為“170㎡”、“280㎡”以及“500㎡”三種不同經(jīng)營(yíng)面積標(biāo)準(zhǔn)，融快節(jié)奏和慢生活于一體，為顧客提供便利服務(wù)的同時(shí)，也為顧客提供一個(gè)休閑的好去處，力爭(zhēng)成為繁忙都市人最貼心的生活伙伴。
“小型生活超市”將會(huì)根據(jù)門(mén)店周邊客群的定位和分析，提供相對(duì)較全的品類配置，商品品類包括“及時(shí)吃”、“帶點(diǎn)走”、“儲(chǔ)藏類”、“慶祝類”以及“服務(wù)性商品”這幾個(gè)大類別。“及時(shí)吃”指的是供顧客享用的主食、和特色食品，顧客也可將生活超市當(dāng)做一個(gè)便捷的快餐店和下午茶的好去處�！靶⌒蜕畛小边�會(huì)增設(shè)WIFI供顧客免費(fèi)使用，營(yíng)業(yè)時(shí)間會(huì)根據(jù)門(mén)店周邊居民需求達(dá)到16到24個(gè)小時(shí)不等，將會(huì)引進(jìn)增加各種各樣的增值服務(wù)作為主打，如時(shí)尚速飲、休閑下午茶，便捷主餐、零錢(qián)充值、商品預(yù)購(gòu)、快遞寄件和自提服務(wù)、送貨上門(mén)等一系列服務(wù)項(xiàng)目。
記者在嘉榮SPAR的蘇杯體驗(yàn)店發(fā)現(xiàn)，因場(chǎng)地和國(guó)際賽事的相關(guān)限制，店內(nèi)的商品品類有所差異，但“170生活超市”的全新框架都已向消費(fèi)者們展示出來(lái)了。相比嘉榮SPAR原有的生活超市，最大的不同，該體驗(yàn)館多出了“快樂(lè)廚房”和店內(nèi)的顧客休息區(qū)，還設(shè)立了wifi以及配備電源充電，整體給人一種休閑愜意的氣息。
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