“功夫，兩個(gè)字，一橫一豎。”電影《一代宗師》中有這樣一句經(jīng)典臺(tái)詞。
而對(duì)于佛山來(lái)說(shuō)，商業(yè)，這兩個(gè)字，則是一進(jìn)一撤，抑或是一喜一憂。
今年元宵節(jié)前后，萬(wàn)達(dá)和永旺兩大商業(yè)正式破土動(dòng)工，明年將先后開業(yè)。而就在本月，另一零售巨頭麥德龍宣布將在五一前退出佛山。前者帶著對(duì)佛山快速化的城市化發(fā)展和高水平消費(fèi)潛力的期冀而來(lái)，后者在唯有打折甩賣時(shí)迎來(lái)“揀筍嘢”的尷尬中離去。
而這僅僅是佛山商業(yè)將面臨的這一場(chǎng)“大洗”之前奏與鏡像。
開春兩大商業(yè)項(xiàng)目奠基開工
2015年的新春樓市，比成交量、人氣和各種營(yíng)銷活動(dòng)更早熱起來(lái)的，是大商業(yè)項(xiàng)目的工地。開發(fā)商的動(dòng)作，甚至比春運(yùn)返鄉(xiāng)潮來(lái)得更早。
大年初八，不少單位或者店鋪都還沒(méi)上班或者開門營(yíng)業(yè)的時(shí)候，三水新城一個(gè)全新商業(yè)項(xiàng)目三水萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)就已經(jīng)舞起了獅子、放起禮花，宣布這個(gè)55萬(wàn)平方米規(guī)模的項(xiàng)目正式動(dòng)工。
這是三水區(qū)的首座萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，是萬(wàn)達(dá)集團(tuán)繼千燈湖之后，在佛山開發(fā)的第二站。該項(xiàng)目不僅是同規(guī)模項(xiàng)目中拿地以來(lái)動(dòng)作最迅速的一個(gè)，同時(shí)也是今年新春后最早開始有“大動(dòng)作”的商業(yè)項(xiàng)目。
無(wú)獨(dú)有偶，選擇在今年春節(jié)后奠基開工的，還有位于大瀝的廣佛智城永旺夢(mèng)樂(lè)城。3月6日早上，亞洲最具知名度的商業(yè)品牌之一的日本永旺夢(mèng)樂(lè)城在南海大瀝的廣佛智城奠基。
當(dāng)天早上，數(shù)位日本永旺高層親臨現(xiàn)場(chǎng)，就連活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的觀眾席，也坐著不少來(lái)自永旺公司的日本員工。頂著當(dāng)天的蒙蒙細(xì)雨和驟降的氣溫，永旺集團(tuán)對(duì)佛山這一21萬(wàn)平方米的旗艦M A LL的關(guān)注度可見一斑。
在奠基儀式當(dāng)天，日本永旺集團(tuán)中國(guó)區(qū)常務(wù)副總裁奧野善德就廣佛智城永旺夢(mèng)樂(lè)城未來(lái)打造的方向以及特色做出十分宏大的規(guī)劃和介紹，“永旺夢(mèng)樂(lè)城面向的是周末可以開車前來(lái)進(jìn)行消費(fèi)的家庭，提供的是一個(gè)可以‘消費(fèi)時(shí)間’的場(chǎng)所，商業(yè)打造的定位更傾向于面向成人全日消費(fèi)娛樂(lè)享受的一個(gè)商業(yè)服務(wù)體�！�
無(wú)論是國(guó)內(nèi)的商業(yè)“大佬”還是日本的零售巨頭，進(jìn)駐在佛山商業(yè)地產(chǎn)的開發(fā)都來(lái)勢(shì)洶洶。位于大瀝的這一永旺集團(tuán)旗下華南片最具規(guī)模旗艦M A LL，與三水萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)幾乎同步的，都將預(yù)計(jì)在明年正式開業(yè)。動(dòng)作不可謂不迅速。
萬(wàn)達(dá)和永旺的破土動(dòng)工，僅僅是目前在佛山五區(qū)在建或者將建的大型商業(yè)體一個(gè)縮影。
近兩年迎來(lái)商場(chǎng)開業(yè)高峰
在住宅佛山限購(gòu)之后，“商業(yè)地產(chǎn)”這個(gè)詞更加脫去了“專業(yè)”的那一層紗，不再是懂行的人們才“玩得轉(zhuǎn)”的不動(dòng)產(chǎn)，更不再是“土豪”才買得起的投資品。
但事實(shí)上，比這更潛移默化卻發(fā)生著巨大變化的，還有在城市化發(fā)展駛?cè)肟燔嚨赖姆鹕�，商業(yè)購(gòu)物中心等綜合體項(xiàng)目以“剎不住車”且不斷提速的陣勢(shì)紛紛上馬，密集布局中心區(qū)并開始向周邊鎮(zhèn)街蔓延。
在2013和2014這兩年，對(duì)于家住禪桂中心城區(qū)的市民來(lái)說(shuō)，新開的商場(chǎng)可謂應(yīng)接不暇。鵬瑞利廣場(chǎng)、南海怡豐城、南海萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、南海萬(wàn)科廣場(chǎng)、兆陽(yáng)廣場(chǎng)在1年多時(shí)間內(nèi)先后開業(yè)。
在家住桂城東的李小姐眼中，在步行范圍或者是驅(qū)車10分鐘的空間距離里，可以逛街的商場(chǎng)從以前的城市廣場(chǎng)、保利水城、百花時(shí)代廣場(chǎng)和桂城嘉信茂，增加了南海萬(wàn)科廣場(chǎng)、鵬瑞利季華廣場(chǎng)、順聯(lián)奧特萊斯、南海新天地、南海萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)和南海怡豐城。這還未包括南海頤景園、萬(wàn)科金御華府等大規(guī)模的社區(qū)商業(yè)。
一個(gè)桂城東居住板塊目前已經(jīng)可企及的商業(yè)購(gòu)物中心已經(jīng)達(dá)10個(gè)以上。而與桂城東的商業(yè)布局相類似的是，季華路商圈、祖廟商圈和未來(lái)的佛山新城也都將是這一局面。
而今年，同樣將會(huì)有大商業(yè)面市。去年底啟動(dòng)招商的瑞安嶺南天地的購(gòu)物中心“嶺南站N O V A”，以及越秀地產(chǎn)于桂城地鐵站開發(fā)的星匯云錦購(gòu)物中心，都曾透露計(jì)劃在今年底或明年年初開業(yè)，而明年，還有新鴻基地產(chǎn)在城南的商業(yè)步行街“新地坊”開業(yè)。
麥德龍將撤場(chǎng) 又一商業(yè)巨頭敗走佛山
一邊是大商業(yè)相繼在佛山開工建設(shè)，另一邊則再度傳來(lái)現(xiàn)有商業(yè)撤場(chǎng)的消息。就在本月，繼家樂(lè)福超市、新光百貨后，來(lái)自德國(guó)的零售巨頭———麥德龍?jiān)诜鹕酱蚱鹜颂霉模?jì)劃今年5月1日起關(guān)閉佛山南海店。
“最近南海麥德龍因?yàn)橥I(yè)促銷清貨，人氣突然好旺，我昨天就搶購(gòu)了一臺(tái)榨汁機(jī)，比正常價(jià)格便宜不少。”近一周時(shí)間，在禪城工作的白領(lǐng)田田，微信“朋友圈”中不時(shí)有人轉(zhuǎn)發(fā)麥德龍撤場(chǎng)促銷的消息，而在此之前，這家位于南海桂城家天下的外資超市，因堅(jiān)持會(huì)員制和批發(fā)銷售模式，人氣低落。
自2011年底這家外資超市在家天下商場(chǎng)開業(yè)后，就不斷面臨周邊的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。在家天下周邊10分鐘車程內(nèi)，南海保利水城有吉之島超市，更早開業(yè)的桂城凱德廣場(chǎng)有沃爾瑪超市，而家天下斜對(duì)面的卜蜂蓮花超市也早已迎客，在家天下正對(duì)面，南海萬(wàn)科廣場(chǎng)去年開業(yè)，百佳旗下的T A ST E超市也首入佛山。
麥德龍南海店，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和自身定位中難以找到自己的位置�！耙话銇�(lái)說(shuō)，這種大型跨國(guó)零售巨頭，一旦有分店虧損，就會(huì)很快做出調(diào)整。”有商業(yè)地產(chǎn)人士分析稱。
無(wú)獨(dú)有偶，在去年8月1日，因銷售額難以達(dá)標(biāo)等因素，麥德龍惠州店也撤場(chǎng)，對(duì)這家來(lái)自德國(guó)的零售業(yè)巨頭來(lái)說(shuō)，調(diào)整布局應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)已愈發(fā)頻繁。
作為零售業(yè)風(fēng)向標(biāo)之一，佛山的大超市近二三年加速洗牌。2011年底，麥德龍南海店選址桂城家天下商場(chǎng)開業(yè)，而在此之前的2011年1月，就在麥德龍隨后“接盤”的原址上，法國(guó)零售業(yè)巨頭家樂(lè)福南海店，因經(jīng)營(yíng)不善結(jié)束了近4年的營(yíng)業(yè)。
2007年以來(lái)，周邊商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈、而消費(fèi)承載力愈發(fā)沉重的家天下，已讓家樂(lè)福、麥德龍這兩家歐洲頂級(jí)超市都遭遇“滑鐵盧”。
卷入停業(yè)潮的還有傳統(tǒng)百貨公司。2014年5月，開業(yè)僅僅2年的新光百貨南海店正式結(jié)業(yè)，在廣州新光百貨一度在百貨商家中做得風(fēng)生水起，但選址同樣位于毗鄰家天下的南桂東商圈，這家百貨卻未能挨過(guò)南海萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、萬(wàn)科廣場(chǎng)等全新百貨商場(chǎng)的阻擊。
2014年12月，位于禪城ICC商業(yè)中心的廣州友誼佛山店也停業(yè)整頓。今年3月16日，廣州友誼發(fā)布的2014年財(cái)報(bào)透露，去年該公司實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入31.02億元，較前年同期下降18.94%，實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東 的 凈 利 潤(rùn)2 .6 3億 元 ，同 比 下 降14.96%。
廣州友誼在財(cái)報(bào)中也指出，佛山店從去年12月下旬開始對(duì)該商店實(shí)施“內(nèi)部調(diào)整、暫停營(yíng)業(yè)”，實(shí)施“實(shí)體店+PC端+移動(dòng)端”的全渠道營(yíng)銷，但何時(shí)能重新開業(yè)，友誼并未給出答案。
大商場(chǎng)開業(yè)仍“剎不住車”
春江水暖鴨先知，大型超市、百貨公司在佛山市場(chǎng)加速洗牌，對(duì)數(shù)量龐大的新建購(gòu)物中心來(lái)說(shuō)，絕不是好消息。在2010年之后，佛山商業(yè)地產(chǎn)建設(shè)和開業(yè)的大幅放量趨勢(shì)已經(jīng)很明顯，招商難的隱患逐步凸顯。
同時(shí)，在千燈湖金融高新區(qū)的桂瀾路、禪桂東西走廊的季華路、祖廟商圈以及佛山新城之后，佛山大型商業(yè)購(gòu)物中心的分布也開始向此前相對(duì)空白的區(qū)域“挺近”，比如三水、比如大瀝。
未來(lái)三年內(nèi)，進(jìn)入開業(yè)期的大型商業(yè)中心還遠(yuǎn)不止以上這些。南都記者曾統(tǒng)計(jì)，僅南海和禪城兩個(gè)區(qū)，中海環(huán)宇城、招商置地中心、佛山萬(wàn)科廣場(chǎng)、佛山綠地中心、天河城、越秀星匯云錦、星星凱旋國(guó)際、廣佛奧特萊斯、樵嶺國(guó)際、偉業(yè)華譽(yù)豪庭、星港城、廣百等商業(yè)體將繼續(xù)開業(yè)，遍布中心區(qū)以及主要鎮(zhèn)街。
2010年后，佛山在建商業(yè)體，數(shù)量超廣深的消息曾頗為轟動(dòng)。而去年，佛山市房協(xié)曾統(tǒng)計(jì)，禪城、桂城、佛山新城在營(yíng)、新建、待建的商業(yè)中心共達(dá)58個(gè)，將提供約477萬(wàn)平方米的零售商業(yè)體量。
而主力百貨店、超市之間的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)日趨白熱化，對(duì)新開商業(yè)來(lái)說(shuō)，招商難已成為必然�！拔覀冺�(xiàng)目的主力店一直都在談，但因?yàn)樯碳蚁Ｍ饨鸶鼉?yōu)惠，而我們希望盡早開業(yè)，不然沿線還將有新開商場(chǎng)，所以招商進(jìn)程僵持�！奔救A路一待開的購(gòu)物中心開發(fā)商表示。
在越來(lái)越多商業(yè)巨頭進(jìn)駐佛山，在一批又一批的商業(yè)黯然撤場(chǎng)的面前，是新一輪商業(yè)“大洗”的開端。
進(jìn)
佛山市房協(xié)20 14年統(tǒng)計(jì)，禪城、桂城、佛山新城在營(yíng)、新建、待建的商業(yè)中心，共達(dá)58個(gè)，將提供約477萬(wàn)平方米的零售商業(yè)體量。
已建成：鵬瑞利廣場(chǎng)、南海怡豐城、南海萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、南海萬(wàn)科廣場(chǎng)、兆陽(yáng)廣場(chǎng)等。
將建成：中海環(huán)宇城、招商置地中心、佛山萬(wàn)科廣場(chǎng)、佛山綠地中心、天河城、越秀星匯云錦、星星凱旋國(guó)際、廣佛奧特萊斯、樵嶺國(guó)際、偉業(yè)華譽(yù)豪庭、星港城、廣百、瑞安嶺南天地的購(gòu)物中心“嶺南站N O V A”、城南商業(yè)步行街“新地坊”、三水萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、大瀝永旺夢(mèng)樂(lè)城等。
退
●新光百貨(2014年5月31日正式結(jié)業(yè))
●廣州友誼佛山店(2014年底停業(yè)整頓)
●麥德龍(2015年5月將撤場(chǎng))
（南方都市報(bào) 記者 路漫漫 周曉南）
