天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，甜蜜宣言很多加盟商們都在近幾天迎來(lái)了他們奶茶加盟店的開(kāi)業(yè)，開(kāi)奶茶店選對(duì)日子很重要，但是想要奶茶加盟店業(yè)績(jī)一路領(lǐng)先，加盟商們還要重點(diǎn)了解會(huì)影響業(yè)績(jī)的因素有哪些？讓我們來(lái)從甜蜜宣言近期開(kāi)業(yè)的廣州總部店來(lái)進(jìn)一步分析一下吧。

一 室內(nèi)裝修完備

據(jù)了解很多加盟商為了趕上一個(gè)好日子，比如國(guó)親、元旦這種舉國(guó)歡慶的好日子，往往時(shí)間計(jì)劃的很倉(cāng)促，這樣就會(huì)造成裝修馬虎，沒(méi)有按照設(shè)計(jì)師的建議來(lái)裝修，首先會(huì)不符合店鋪所在方位的消費(fèi)風(fēng)格，其次，當(dāng)奶茶加盟店開(kāi)業(yè)后因?yàn)檠b修環(huán)境不好，很容易導(dǎo)致顧客消費(fèi)體驗(yàn)不好，反映不佳，這兩種情況都會(huì)影響到奶茶店開(kāi)業(yè)后的業(yè)績(jī)。

二 設(shè)備器材齊全

奶茶店開(kāi)業(yè)一定要做好充分的準(zhǔn)備，開(kāi)業(yè)難免會(huì)推出多種優(yōu)惠，產(chǎn)品制作的種類也非常多，但是設(shè)備器材不齊全的話，是非常會(huì)影響到開(kāi)業(yè)當(dāng)天業(yè)績(jī)和口碑的。所以在保持開(kāi)業(yè)時(shí)間充足的情況下，甜蜜宣言奶茶建議加盟商們確定好加盟品牌的設(shè)備器材的發(fā)貨時(shí)間，避免造成開(kāi)業(yè)是的一些失誤。

三 人員技術(shù)良好

開(kāi)業(yè)要人員，要技術(shù)這是每個(gè)加盟商都清楚的事情，甜蜜宣言在對(duì)客戶進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)有準(zhǔn)們講解過(guò)關(guān)于店員招聘、人才培養(yǎng)的知識(shí)。這些方面在奶茶店的開(kāi)業(yè)上也占據(jù)了很重要的地位，假如店員服務(wù)態(tài)度不好，不懂得去觀察消費(fèi)者的心理很容易就會(huì)造成消費(fèi)者的不滿，更不要說(shuō)產(chǎn)品技術(shù)了。所以這些都非常影響奶茶加盟店開(kāi)業(yè)的業(yè)績(jī)的。

四 制定銷售計(jì)劃

在開(kāi)業(yè)前夕，奶茶加盟店英愛(ài)制定相應(yīng)的銷售計(jì)劃，比如在學(xué)校附近的奶茶店可以色丁一款比較新穎的系列預(yù)計(jì)開(kāi)業(yè)當(dāng)天銷量多少杯，產(chǎn)生盈利多少，這樣在開(kāi)業(yè)期間全員就可以有計(jì)劃地進(jìn)行銷售，這樣不僅原材料的備選有計(jì)劃，當(dāng)達(dá)到目標(biāo)后，大家的喜悅感也會(huì)增強(qiáng)很多，正所謂“不打無(wú)計(jì)劃之戰(zhàn)”。

奶茶加盟店的開(kāi)業(yè)關(guān)乎于后期的經(jīng)營(yíng)情況，像甜蜜宣言此次廣州總部店雖然從開(kāi)店選址到店面裝修，再到計(jì)劃開(kāi)業(yè)時(shí)間也僅僅運(yùn)用了不倒一個(gè)月的時(shí)間。所以說(shuō)，開(kāi)業(yè)時(shí)間準(zhǔn)備的長(zhǎng)短不重要，重要的是要排除一些會(huì)影響開(kāi)業(yè)業(yè)績(jī)的因素，有計(jì)劃，有安排的進(jìn)行開(kāi)業(yè)才能獲得火爆商機(jī)。

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