深圳中心商務(wù)區(qū)春節(jié)前迎來精品休閑美食店。位于深圳福田香格里拉大酒店大堂一樓的香坊美食店，于2014年1月20日全新迎賓，是深圳福田中心商務(wù)區(qū)春節(jié)前迎來的另一精品休閑美食店。

香坊的美食菜單上涵蓋了面包、糕點(diǎn)、三文治、沙拉和巧克力等，不僅精選了酒店鮮café甜品區(qū)歷年來最受客人歡迎的一系列甜品，如酒店自制的酸奶、拿破侖、芝士蛋糕等，還有來自荷蘭的行政總廚喬里斯與中國(guó)的餅房廚師長(zhǎng)于師傅特為全新開業(yè)的香坊共同設(shè)計(jì)的一系列中西結(jié)合的特色美食。

例如巧克力球，這款全球獨(dú)一無二的甜品，不僅擁有獨(dú)特的造形——一個(gè)直徑為8厘米的密封巧克力圓球，空心的巧克力球體可一分為二，揭開上半球即可品嘗里面盛裝的巧克力慕絲。這種巧克力慕絲采用擁有百年歷史的高端瑞士巧克力品牌Felchlin制作，口感細(xì)膩柔軟，其余味卻是于師傅創(chuàng)新加入的新鮮朝天椒所帶來的辛辣快感，而巧克力慕絲上面的一枚紫紅色樹霉馬卡龍，不僅能夠帶來視覺上的驚艷，更為這道甜品的豐富口感賦予完美的結(jié)尾。

香坊的飲品單，則為精心制作的每一款美食提供完美搭配，從中、西式茶到百分百鮮榨的各種果汁、啤酒，從采用Lavazza咖啡沖泡的咖啡到口味繁多的奶昔以及特色能量特飲，共有近60款供您選擇。

不斷提供創(chuàng)意及高品質(zhì)餐飲

香坊美食店位于酒店一樓前臺(tái)右側(cè)，與大堂酒廊相連，為住店客人提供豐富的早餐、午餐、下午茶以及休閑晚餐。而酒店周邊的上班族、居民以及深圳的觀光客人，亦可選擇從位于福華一路的香坊美食店正門進(jìn)入。

香坊的裝修風(fēng)格簡(jiǎn)約、休閑、時(shí)尚，從正門進(jìn)入拾級(jí)而上便是與酒店花園、水池相連的戶外用餐區(qū)，柚木地板上的長(zhǎng)方形橡木桌椅在卡其色遮陽傘的襯托下，顯得格外舒適愜意。室內(nèi)挑高的天花、金色銅管裝飾的墻面、復(fù)古的圓形透明玻璃吊燈及橡木柜臺(tái)等，營(yíng)造讓心靈放松的酒店空間。客人可在開放的備餐區(qū)域、吧臺(tái)近距離觀看廚師現(xiàn)場(chǎng)制作沙拉、三文治等美食或飲品，亦可于柜臺(tái)及冷藏柜中任選各種陳列的美食。

深圳福田香格里拉大酒店區(qū)域經(jīng)理、總經(jīng)理梁發(fā)宗表示：“在繼去年6月成功地推出深圳首家中餐廳所延伸的香樂園酒吧后，我們現(xiàn)在又擁有了一間時(shí)尚、休閑的香坊美食店，不斷為客人提供獨(dú)具創(chuàng)意、多元化的高品質(zhì)餐飲選擇，對(duì)此我們深感自豪”。

（來源：深圳商報(bào)）