大洋百貨相關(guān)人士近日宣布,看好國內(nèi)餐飲與娛樂行業(yè)的創(chuàng)新及發(fā)展?jié)摿,并為提高大洋百貨餐飲、游樂場與SPA等吃喝玩樂經(jīng)營項(xiàng)目的占比,公司啟動(dòng)臺(tái)灣招商團(tuán)計(jì)劃,希望尋求與國內(nèi)具連鎖發(fā)展?jié)摿Φ牟惋嬇c娛樂業(yè)者進(jìn)行合作,共同到中國市場發(fā)展;大洋表示,最遲于明年上半年可確定首批合作對(duì)象,預(yù)計(jì)在3年內(nèi)達(dá)成招商20家以上的知名餐飲品牌的目標(biāo)。
大洋百貨表示,為提高整體獲利能力,并降低網(wǎng)購市場對(duì)百貨業(yè)的沖擊,今年第3季起即通過內(nèi)部提檔改裝工程積極提升百貨公司餐飲項(xiàng)目的營運(yùn)面積占比,此次,更進(jìn)一步派任3位高階臺(tái)籍干部回臺(tái)啟動(dòng)臺(tái)灣招商團(tuán)計(jì)劃。
大洋百貨指出,臺(tái)灣招商團(tuán)計(jì)劃將鎖定具連鎖發(fā)展?jié)摿Φ牟惋嬇c娛樂業(yè)者進(jìn)行招商,公司并有意參與合作對(duì)象在中國的投資計(jì)劃,初期將會(huì)在大洋遍布於大陸江蘇、湖北與福建的16家百貨公司進(jìn)行設(shè)點(diǎn),且未來不排除擴(kuò)大於百貨公司據(jù)點(diǎn)以外設(shè)立連鎖店面。
大洋百貨進(jìn)一步指出,國內(nèi)多家餐飲娛樂業(yè)具有高度的創(chuàng)新能力,在中國市場極具發(fā)展?jié)摿,卻因受限於對(duì)中國法令法規(guī)的不熟悉或資金不足,而未能進(jìn)一步擴(kuò)展中國版圖;而大洋百貨在中國已發(fā)展超過10年,不僅內(nèi)部擁有專職部門與政府機(jī)關(guān)進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)工作,且能幫助國內(nèi)餐飲業(yè)者解決在中國市場發(fā)展時(shí)最經(jīng)常面臨物流與原物料取得的問題,此外,大洋16家百貨公司據(jù)點(diǎn)的每日平均客流量高達(dá)2-3萬人,對(duì)於有意進(jìn)軍中國市場并發(fā)展連鎖體系的臺(tái)灣業(yè)者而言,可望縮短學(xué)習(xí)曲線并提前達(dá)成獲利目標(biāo)。
當(dāng)前大洋百貨已有60多家口袋名單,行業(yè)別涵蓋日式料理、義式料理、茶飲等餐飲以及親子游樂場等,公司預(yù)計(jì)最遲於明年上半年確定首波合作對(duì)象,并將于下半年起陸續(xù)進(jìn)駐大洋福州、南京與武漢等據(jù)點(diǎn)。大洋突顯,福州、南京與武漢等3家百貨公司都是公司當(dāng)前的主力店,每日平均客流量超過2-3萬人,對(duì)於有意進(jìn)軍中國市場的業(yè)者而言,等於可立即取得龐大人潮的入門票保證。
大洋百貨今年第三季進(jìn)行內(nèi)部提檔改裝工程后,已持續(xù)增加餐飲、游樂場與SPA等吃喝玩樂的經(jīng)營項(xiàng)目,其中如南京東街口店、重慶店等分店的餐飲項(xiàng)目營業(yè)面積占比,都已從原有的10%大幅提升至20%;大洋認(rèn)為,提升餐飲、游樂場與SPA等吃喝玩樂經(jīng)營項(xiàng)目的的營運(yùn)面積占比,將會(huì)是公司持續(xù)之調(diào)整方向,且自明起,旗下百貨公司各樓層都將陸續(xù)設(shè)置餐飲項(xiàng)目,其中臺(tái)灣招商團(tuán)的合作對(duì)象將會(huì)是首選。
大洋百貨進(jìn)一步突顯,公司預(yù)計(jì)在3年內(nèi)達(dá)成招商20家的目標(biāo),并預(yù)計(jì)於2015年將選定旗下其中一家百貨公司分店設(shè)立一整層的臺(tái)灣特色餐飲樓層,以推廣臺(tái)灣美食文化并期達(dá)到提高整體獲利能力目標(biāo),未來仍將通過每年2次調(diào)整柜位,逐步拉高餐飲及娛樂柜的營業(yè)面積占比,預(yù)計(jì)從10-20%提升至超過50%,目標(biāo)5年內(nèi)完成轉(zhuǎn)型。
(來源:鉅亨網(wǎng))