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主題:[轉(zhuǎn)帖]便利店收銀員服務(wù)技巧

  |   只看他 樓主

(轉(zhuǎn)自鄰購網(wǎng):www.lingou.com)

     在便利店,顧客最后接觸的是收銀員,顧客在離開店之前所有的印象,就是收銀員的服務(wù)態(tài)度。對(duì)一個(gè)店而言,收銀員扮演著極重要的角色。你的服務(wù)態(tài)度的好壞,會(huì)直接影響顧客是否再來,因此,收銀員在工作中需要掌握一些服務(wù)技巧。

     一、裝袋服務(wù)

     收銀員在為顧客商品裝袋服務(wù)時(shí),應(yīng)根據(jù)顧客的購買量來選擇袋子的大小:不同性質(zhì)的商品分開入袋,并掌握正確的裝袋順序:重、大、底部平穩(wěn)的東西先放置于袋底;正方形或長方形的商品應(yīng)放入袋子的兩側(cè);瓶裝及罐裝的商品放在中間;容易碰損、破碎,較輕、較小的商品應(yīng)置于上方。

     容易溢出或味道較強(qiáng)烈的商品,應(yīng)先用其他購物袋裝好,再放入大的購物袋內(nèi)。商品不能高過袋口,以免顧客提拿不便。

     入袋前應(yīng)將不同客人的商品分清楚。裝袋時(shí)要避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走包裝好的購物袋,以免遺忘在收銀臺(tái)。

     超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中。

     對(duì)體積過大包裝袋裝不下的商品,要用繩子捆好,方便顧客提拿。

     二、零錢準(zhǔn)備

     為了應(yīng)付找零及零錢兌換的需要,每天開始營業(yè)之前,每個(gè)收銀機(jī)必須在開機(jī)前將零錢準(zhǔn)備妥當(dāng),并鋪在收銀機(jī)的現(xiàn)金盤內(nèi)。常用的技巧有:

     1.零用金應(yīng)包括各種面值的紙幣及硬幣、其金額可以根據(jù)營業(yè)規(guī)律來決定,每臺(tái)收銀機(jī)每日的零用金應(yīng)相同。

     2.收銀員在營業(yè)過程中應(yīng)隨時(shí)檢查零用金是否足夠,發(fā)現(xiàn)不足時(shí)應(yīng)及時(shí)通知收銀主管兌換。零用金不足時(shí)切勿大聲喊叫,也不能和其他的收銀臺(tái)互換,更不能因零用金不足而拒絕收銀服務(wù)。

     三、會(huì)員購物作業(yè)技巧

     作為會(huì)員制超市(或擁有部分固定會(huì)員),每個(gè)收銀員必須明確會(huì)員制超市的服務(wù)規(guī)范,明確會(huì)員卡的作用,特別要熟悉每期DM快訊上“特價(jià)”商品的品項(xiàng)、種類及DM快訊的有效日期,遇到顧客購買快訊商品時(shí),應(yīng)主動(dòng)熱情地要求顧客出示會(huì)員卡;對(duì)不是本超市會(huì)員的顧客(非會(huì)員),要耐心解釋.告知非會(huì)員不能享受會(huì)員價(jià)的原因;對(duì)使用購物券、禮金券購物的顧客,應(yīng)認(rèn)真記錄會(huì)員卡號(hào)、小票號(hào)、消費(fèi)金額等,以便查核。

     一個(gè)好的收銀員,除了加快收款速度外,還應(yīng)主動(dòng)了解各類商品的屬性,當(dāng)天店內(nèi)有無促銷、物價(jià)商品信息,以免因不熟悉商品屬性或店內(nèi)的特價(jià)商品信息而發(fā)生一些不必要的客訴。


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