(轉(zhuǎn)自鄰購(gòu)網(wǎng):www.lingou.com)
以消費(fèi)者為中心,為消費(fèi)者服務(wù),是零售業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的核心。因此,零售企業(yè)的賣場(chǎng)設(shè)計(jì)應(yīng)研究消費(fèi)者的心理特點(diǎn),并與之相適應(yīng),為消費(fèi)者提供最適宜的環(huán)境條件和最便利的服務(wù)設(shè)施,使消費(fèi)者樂(lè)意到商店并能夠舒適、方便地選購(gòu)商品。而要達(dá)到這一要求,就要做到以下兩點(diǎn)。
一、商品陳列設(shè)計(jì)
有效的商品陳列可以引起消費(fèi)者的購(gòu)買欲,并促使其采取購(gòu)買行動(dòng)。做好商品陳列必須遵循一些基本原則,包括促銷性、陳列點(diǎn)、吸引力、方便性、價(jià)格、穩(wěn)固性等六個(gè)方面。
1、促銷性
陳列必須確實(shí)有助于增加店面的銷售。努力爭(zhēng)取有助于銷售的陳列位置。增加促進(jìn)銷售的陳列位置被稱為促銷位。靠數(shù)據(jù)說(shuō)話,(特定位置的陳列前后銷售對(duì)比記錄)主通道堆碼促銷、TG臺(tái)促銷、收銀臺(tái)促銷無(wú)疑成為每個(gè)供應(yīng)商希望爭(zhēng)奪的聚財(cái)寶地。
2、吸引力
充分將現(xiàn)有商品集中堆放以凸顯氣勢(shì);正確貼上價(jià)格標(biāo)簽;完成陳列工作后,故意拿掉幾件商品,一來(lái)方便顧客取貨,二來(lái)造成商品銷售良好的跡象;可以運(yùn)用整堆不規(guī)則的陳列法,既可以節(jié)省陳列時(shí)間,也可以產(chǎn)生特價(jià)優(yōu)惠的意味。
3、方便性
商品應(yīng)陳列于顧客便于取貨的位置,爭(zhēng)取較好的陳列點(diǎn),爭(zhēng)取使顧客能從不同位置、方向取到商品;保證貨架上有80%以上的余貨,以方便顧客選購(gòu)。
4、價(jià)格
價(jià)格要標(biāo)識(shí)清楚,價(jià)格標(biāo)簽必須放在醒目的位置。促銷POP數(shù)字的大小也會(huì)影響對(duì)顧客的吸引力。促銷POP的通常標(biāo)注促銷價(jià)格及原價(jià),以前者大,后者小的原則書寫。
5、穩(wěn)定性
商品陳列在于幫助銷售而不是進(jìn)行“特技表演”。在做“堆碼展示”時(shí),既要考慮一個(gè)可以保持吸引力的位置,也要考慮到堆放的穩(wěn)定性,確保商品陳列的安全性。
二、氣氛布置
賣場(chǎng)通道設(shè)計(jì)、商品陳列設(shè)計(jì)都屬于硬布置,即此類布置較穩(wěn)定,不會(huì)經(jīng)常更換,因?yàn)檫@是根據(jù)消費(fèi)習(xí)性來(lái)的。也有的賣場(chǎng)會(huì)定期根據(jù)銷售情況,對(duì)賣場(chǎng)的貨架排面進(jìn)行調(diào)整。但由于消費(fèi)者對(duì)賣場(chǎng)的熟悉程度影響到了購(gòu)物的便利性,所以賣場(chǎng)的整體硬布置調(diào)整是不能經(jīng)常的,但一成不變的購(gòu)物環(huán)境又會(huì)使消費(fèi)者產(chǎn)生疲憊感。為解決這種變與不變的矛盾,賣場(chǎng)通常引入軟布置的方法。
賣場(chǎng)軟布置包括導(dǎo)視系統(tǒng)和氣氛渲染布置。
導(dǎo)視系統(tǒng)即賣場(chǎng)內(nèi)引導(dǎo)顧客購(gòu)物的視覺(jué)引導(dǎo)布置,包括各類功能指示牌。如各商品分區(qū)指示,各服務(wù)分區(qū)指示等,也就是我們通常說(shuō)的VI系統(tǒng)的一部分。
從對(duì)銷售的直接促進(jìn)成效來(lái)看,氣氛渲染布置無(wú)疑成為關(guān)鍵點(diǎn)。氣氛渲染就是根據(jù)不同的銷售狀態(tài)給賣場(chǎng)穿上適合的外衣,從上到下,穿衣戴帽。布置的點(diǎn)位包括賣場(chǎng)大門、賣場(chǎng)上空、促銷活動(dòng)區(qū)、促銷背景墻、地面、收銀區(qū)、服務(wù)臺(tái)等。應(yīng)用的包裝形式以軟性的可更換的印刷品、廣告制品為主。
不管是硬布置還是軟渲染,前者強(qiáng)調(diào)功能性,后者著重藝術(shù)感。只有將這對(duì)孿生姐妹共同重視,協(xié)調(diào)培育,才能為賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造最大化的貢獻(xiàn)。
總之,零售企業(yè)的賣場(chǎng)設(shè)計(jì),要深入地研究消費(fèi)者心理,了解、掌握影響消費(fèi)者購(gòu)買行為的心理活動(dòng),要處處體現(xiàn)零售企業(yè)以消費(fèi)者為中心的思想,從而達(dá)到最佳設(shè)計(jì)效果,贏得顧客的喜愛(ài),提升店內(nèi)的營(yíng)業(yè)績(jī)效。