大愛凌云，善得自然；

　　公平、真實、價值、快樂、幸福、博愛；

　　幸福凌云=幸福員工+幸福顧客+幸福社會；

　　我們的團隊像大雁一樣，每個人能獨當(dāng)一面，敢說真話、敢做真事、敢當(dāng)真人。

　　8月20日至21日，山東泰安凌云之行，適逢凌云15周年慶典。記者在參觀凌云超市門店的同時，再一次見證了中小微企業(yè)學(xué)習(xí)胖東來的實際行動與取得的切實成果，也再一次證明了“永不消退的東來風(fēng)潮”！

 　　活在寧陽的“胖東來”

　　員工1500名，占地600余畝，營業(yè)面積60000多平方米，總資產(chǎn)2.2億元，年銷售額4.6億元；十幾年的發(fā)展造就了集連鎖超市、時尚百貨、家用電器、物流配送、食品加工、能源經(jīng)營、汽車貿(mào)易為一體的泰安凌云集團。

　　就是這樣一個在寧陽活得有滋有味的縣域型企業(yè)，一改以往的游戲規(guī)則，勵志向零售業(yè)榜樣——胖東來學(xué)習(xí)！

　　以“東來真經(jīng)”為依據(jù)，制訂《泰安凌云商社集團指導(dǎo)手冊》一書，書中涵蓋了東來的大愛之心、寬容之心，堅信善良、樂觀、正義、勇敢、節(jié)制、信仰、博愛的真理；店外櫥窗張貼關(guān)于善的文章；服務(wù)柜臺上張貼會員管理辦法；辦公室墻壁上的“企業(yè)興亡、我的責(zé)任”、“今天我值班”；門后“請隨手關(guān)門”的溫馨提示；效仿東來為員工漲工資、建員工福利樓、為優(yōu)秀干部配備座駕、手機；推出84項免費服務(wù)。

　　凌云在用實際行動落實寧陽版的“胖東來”。“今年1月學(xué)習(xí)河南胖東來后，我們立即召開了會議，一致決定要進行改革。改什么？改商品、改服務(wù)、改環(huán)境！怎么改？胖東來就是最好的答案！”在凌云15周年慶典上，凌云集團總經(jīng)理李勤講道。

　　在20日下午的門店參觀中，我們看到了“三改政策”帶來的實際效果。其金陽店號稱是胖東來的勞動店，從門店裝修、商品布局、品類組合、標(biāo)語裝飾、辦公環(huán)境、員工待遇等都照搬了東來的經(jīng)營之道。“1月份，我們組織200多名管理層干部，以部門對接部門的形式，透徹的學(xué)習(xí)、考察了胖東來門店。首先整改的就是工資制度，先給保安、保潔漲，后給外圍店員工漲，最后給我們的內(nèi)部管理層員工漲。”凌云超市吳經(jīng)理坦言，之前走了太多的彎路，就是因為沒有導(dǎo)入新的、先進的經(jīng)營理念與技術(shù)。

　　原來，凌云超市生鮮采購部門只有一個人負(fù)責(zé)采購。學(xué)習(xí)胖東來后，凌云超市按照單品單碼的管理方法，配備6人采購生鮮。其中面包熟食、鮮凍水產(chǎn)、蔬菜水果、快消食品、冷鮮肉類、五谷雜糧各一名。明確的分工，很快就解決了之前混亂、顧頭不顧尾的問題。

　　截至日前，凌云超市通過調(diào)整品類結(jié)構(gòu)、改造升級外圍店、擴大生鮮品類，從原先的1.6萬元日銷售額上升到2.6至2.9萬元左右。

　　對此，凌云集團董事長鄭襲修表示，“學(xué)胖東來不是簡單的復(fù)制與粘貼，也不是一兩天就能學(xué)會的，但東來那種發(fā)自內(nèi)心的大愛值得我給凌云做一次大手術(shù)！”一同進行考察的聊城億灃超市董事長王廣勝表示，在寧陽這樣的縣城，凌云能做到這種程度真的很不錯，凌云是他見過學(xué)胖東來學(xué)的最快、最像、最靈活的一個！

 　　雙網(wǎng)運行敲開電商之門

　　當(dāng)眾多的傳統(tǒng)零售業(yè)還在對電商持觀望態(tài)度時，凌云集團已啟動了“凌云網(wǎng)上商城”、“凌云物流網(wǎng)”兩大計劃。如果說之前的門店整改是受胖東來的影響，那這次獨闖電商可謂是凌云集團的血本之作！

　　據(jù)李勤介紹，“我們跟淘寶談合作，請來原先在阿里巴巴就職的金楷峰老師做技術(shù)支持，申請建立泰山館，我們努力了這么多、付出了這么多，就是想做好電商這一市場。之前，鄭總和我一直商量著該怎么做，怎么把理念的東西付諸于實踐，借助凌云15周年慶典我們對外宣布了此計劃，預(yù)計未來一兩年凌云網(wǎng)上商城就可以和大家見面了。”

　　凌云網(wǎng)上商城的即將實現(xiàn)，得利于凌云與淘寶網(wǎng)的合作。凌云借助淘寶平臺，聯(lián)合淘寶網(wǎng)及其他電子商務(wù)企業(yè)共同打造供銷平臺，組建山東、杭州兩大團隊，通過招商、物流配送、客服中心、技術(shù)支持等，打通線上線下渠道，實現(xiàn)真正了O2O，而后期泰山館的建立將會是凌云對外造勢的最佳噱頭！

　　“傳統(tǒng)零售業(yè)之所以不敢嘗試電商，關(guān)鍵還是受目前電商騎虎難下的現(xiàn)狀影響。布局電商的確有難點，一方面是缺對口的人才和值得信賴的合作伙伴，另一方面投入資金大、風(fēng)險高。”負(fù)責(zé)該項目的金楷峰老師告訴記者，針對這些問題的解決方案，就是建立品牌營銷、采取深入合作、精細(xì)化管理、共同組建公司等措施，這些在一定程度上踢掉了阻礙電商發(fā)展的絆腳石，凌云將互聯(lián)網(wǎng)和物流網(wǎng)聯(lián)合起來也預(yù)示著凌云集團雙網(wǎng)運行時代的到來！

　　云時代爆棚、電商浪潮再起，傳統(tǒng)零售的春天是否會面臨一去不復(fù)返的窘境？顯然，凌云雙網(wǎng)運行的背后，是縣域型企業(yè)向一線城市企業(yè)趕超的前奏，也是行業(yè)發(fā)展的趨勢。在沖擊面前，凌云是一個敢于正視困難并果斷使出殺手锏的勇者。“凌云敢做電商已經(jīng)超出我的想象了，電商就好比是一只老虎，駕馭得好沒的說，駕馭不好就有被吃掉的風(fēng)險，但這也是傳統(tǒng)零售將來必走的路。”王廣勝認(rèn)為。

　　風(fēng)景這邊獨好？

　　致敬胖東來、獨闖電商路、打造縣域龍頭地位，凌云的種種改變能否剝?nèi)テっ�、學(xué)到東來真諦，造就一番“風(fēng)景這邊獨好”的景象？

　　“東來風(fēng)潮”影響的不只是凌云，南陽萬德隆、聊城億灃、山東愛客多等零售企業(yè)乃至《中國商報·超市周刊》都在演繹東來的大愛。但如果盲目跟風(fēng)，只停留在“演”而未“譯”出其真諦，這樣的改變不做也罷。

　　胖東來的成功是有地域因素的，首先他是一個系統(tǒng)的產(chǎn)物，不是簡單的復(fù)制粘貼就可以成為下一個胖東來。他與老板的格局、當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、企業(yè)的實力各方面相關(guān)，我們在借鑒成功企業(yè)管理之道的同時，更多的是根據(jù)企業(yè)自己的實際情況進行調(diào)整改革。

　　就凌云學(xué)習(xí)胖東來一事，王廣勝發(fā)表了自己的看法。

　　一是，凌云超市學(xué)胖東來學(xué)得很好，起碼從凌云就能看到胖東來的影子；但另一方面，凌云對員工的考核制度太多、太累，有種工資雖然漲了，但還會被扣回去的感覺。給員工發(fā)工資但不管好員工，這不叫真正的愛員工；我們更多對員工的不是罰而是承諾，你對我有要求，我對你也有要求，雙方制約。

　　二是，企業(yè)有點毛病沒什么，企業(yè)要知道自己該做什么、想要什么？簡單化、標(biāo)準(zhǔn)化才容易復(fù)制、學(xué)習(xí)、模仿。

　　三是，學(xué)東來、漲工資背后，我們要搞明白這樣做是為了什么？不是漲完工資就萬事大吉了，工資漲得要對得起顧客。

　　四是，要有好的商品、合理的價格、舒服的環(huán)境、負(fù)責(zé)任的員工；善待員工的背后，更應(yīng)該嚴(yán)格管住員工，定好企業(yè)的游戲規(guī)則，這是億灃學(xué)習(xí)胖東來得到的一些實踐經(jīng)驗。

　　誰將是下一個胖東來？這是一個需要時間來解開的謎。泰安凌云也好，聊城億灃也好，我們希望那些在學(xué)或即將學(xué)習(xí)胖東來的中小微企業(yè)，也能以一顆對胖東來負(fù)責(zé)的心、真正落實東來的大愛精神！
　　（中國商報·超市周刊  實習(xí)記者 王巖） 

 　　評論：恭喜那些敢變的老板

　　在中國零售業(yè)，胖東來是當(dāng)之無愧的標(biāo)桿。老板東來將自己的大愛精神、大格局意識充分傳遞到了胖東來的每一位員工，每一個角落，甚至是每一位顧客。

　　所以，這就是胖東來的核心競爭力，這也是整個行業(yè)需要努力學(xué)習(xí)和打造的核心競爭力，因為，這才是保證我們的老板、企業(yè)基業(yè)長青的根本。幸甚，我們也已經(jīng)開始在全國各地的中小微企業(yè)看到了這種學(xué)習(xí)胖東來的企業(yè)，向東來大愛精神致敬的老板力量。

　　如果沒有記錯的話，凌云集團鄭襲修董事長是在去年12月由《中國商報·超市周刊》在許昌胖東來主辦的2012年中國零售業(yè)總裁年會上，第一次帶領(lǐng)自己的團隊系統(tǒng)地接觸并了解了胖東來大愛的企業(yè)文化的。

　　僅僅時隔半年多后，鄭襲修董事長就帶領(lǐng)自己的團隊在凌云集團的15周年慶典上交上了令企業(yè)上下振奮、行業(yè)為之側(cè)目的一份學(xué)習(xí)胖東來的精彩答卷。

　　在鄭襲修眼里，在行業(yè)眼里，這或許還不是一份稱得上滿意的答卷，但這足以告訴了我們這樣一個道理：企業(yè)的改變根本動力還在于老板個人理念的改變。

　　成本的上漲、電商的沖擊使得傳統(tǒng)零售企業(yè)增長將長期趨緩，大型企業(yè)的渠道下沉、并購重組將會越來越近地發(fā)生在區(qū)域中小微零售企業(yè)的身邊、甚至身上。

　　通過剛剛發(fā)布的零售企業(yè)半年報，我們可以發(fā)現(xiàn)，上市公司、大的零售企業(yè)都已經(jīng)開始在企業(yè)的下一步發(fā)展、轉(zhuǎn)型方面投入重金。我們相信，這些企業(yè)的銷售增長、凈利下滑的原因絕對不是自己的經(jīng)營能力下降了，而是他們要改變玩法了，開始投入真金白銀在下一輪的競爭中占位了。

　　當(dāng)這些大型企業(yè)將競爭之火燒到我們的領(lǐng)地上時，我們該怎么辦？

　　企業(yè)經(jīng)營理念的改變、門店的升級改造、業(yè)態(tài)的創(chuàng)新、多元化的發(fā)展等，在市場環(huán)境發(fā)生變化的情況下，也必然要求企業(yè)的發(fā)展節(jié)奏、方向、模式進行相應(yīng)的改變，而這些改變，最根本的推動力還是在于企業(yè)的老板。

　　實際上，從凌云集團學(xué)習(xí)胖東來，我們也已經(jīng)看到了區(qū)域型中小企業(yè)老板在經(jīng)營理念上的改變。在不久前結(jié)束的第十一屆全國連鎖商業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展研討會上，一位老總說過，如果說過去做零售是埋頭苦干拓地盤的話，那現(xiàn)在已經(jīng)是要抬頭看路抓機遇的時候了。

　　改變已經(jīng)成為零售企業(yè)繼續(xù)發(fā)展甚至是生存的惟一選擇，而無論作為行業(yè)還是媒體，恐怕要恭喜的只有那些敢于改變的老板。
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