中華百貨可能不是廣州銷售業(yè)績(jī)最好的百貨公司，但供應(yīng)商回款速度是所有百貨公司中的第一名。能做到35天的回款速度，這在業(yè)內(nèi)是基本上沒有的。
體驗(yàn)和服務(wù)是傳統(tǒng)零售業(yè)的優(yōu)勢(shì)
網(wǎng)絡(luò)銷售有優(yōu)點(diǎn)，也有弱勢(shì)的地方。網(wǎng)絡(luò)銷售的方便性是毫無疑問的，但是它跟傳統(tǒng)零售店相比，缺少了體驗(yàn)性。網(wǎng)絡(luò)購物者都有這樣的經(jīng)歷，當(dāng)有目的地去挑選一件衣服是很累的。在多個(gè)網(wǎng)購平臺(tái)折騰了一天，還是一無所獲，再用第二天的時(shí)間去買，最后發(fā)現(xiàn)不適合自己，這個(gè)情況下消費(fèi)者會(huì)很沮喪。
你永遠(yuǎn)無法剝奪女孩子逛街和社交的權(quán)利，尤其是購買高檔產(chǎn)品的消費(fèi)者更喜歡產(chǎn)品體驗(yàn)和被服務(wù)的感覺。進(jìn)店后，有人和你打招呼、拿著衣服一件一件給你試穿。這是網(wǎng)絡(luò)購物做不到的。網(wǎng)絡(luò)購物，主要針對(duì)一個(gè)類別和一種人群。一個(gè)類別是標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，它是不分人群的。像冰箱買的是品牌，是制造商去做服務(wù)的，而不是零售商京東或者亞馬遜。標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品是最容易被網(wǎng)絡(luò)侵蝕的。一種人群是有時(shí)間但是錢比較少的人群，這些人不會(huì)對(duì)百貨業(yè)造成很大的沖擊。
國(guó)外的網(wǎng)店往往逃不開稅，中國(guó)大量小的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)者往往是避稅的，當(dāng)這個(gè)比例越來越大時(shí)候，國(guó)家稅收機(jī)關(guān)肯定不會(huì)允許這樣一個(gè)空白區(qū)存在，一旦征稅，兩者的價(jià)差就會(huì)變小，這樣網(wǎng)絡(luò)銷售的優(yōu)勢(shì)就會(huì)變小。
做好服務(wù)，減少供應(yīng)商壓力
面對(duì)電商的沖擊，當(dāng)下及未來依舊存在百貨行業(yè)。在業(yè)內(nèi)，很多百貨公司最終的網(wǎng)商制度都是開玩笑，無論是廣百百貨還是王府井百貨的網(wǎng)店建設(shè)都不規(guī)范。因?yàn)榉菍I(yè)的網(wǎng)商操作模式和實(shí)體零售商的操作模式完全是兩回事，任何一個(gè)銷售渠道在固有的時(shí)間段里都無法服務(wù)所有的人。所以中華百貨還是要做好自己的體驗(yàn)和服務(wù)，主業(yè)這塊不打算涉足網(wǎng)商。
百貨應(yīng)該建立了一個(gè)“三笑原則”：第一讓顧客高興；第二讓供應(yīng)商高興；第三讓員工高興。在顧客這一塊，要在忠誠(chéng)度上多下功夫，一切服務(wù)都要為顧客著想。和很多零售百貨的會(huì)員積分制不同，中華百貨每積100 分就是1 塊錢，無論積到多少錢，顧客隨時(shí)都可以在百貨里這消費(fèi)，甚至可以在他們的聯(lián)動(dòng)商戶消費(fèi)，沒有限制。百貨里的嬰兒哺乳室、VIP室等各方面的服務(wù)是網(wǎng)絡(luò)銷售無法替代的。
曾經(jīng)以國(guó)內(nèi)服裝品牌的制造商、品牌商以它的成本做一個(gè)最高的分析和最低的分析。最低的分析它的成本差不多達(dá)到70％，最高的分析達(dá)到120％，也就是說虧錢。百貨公司不能明知道供應(yīng)商很難做，還在他們身上抽血。供應(yīng)商是百貨公司的組成部分，一定要從各方面減少的供應(yīng)商的壓力，在力所能及的范圍內(nèi)讓供應(yīng)商活得好一點(diǎn)，大家共同成長(zhǎng)。目前，中華百貨采取按比例抽取門店銷售額的方式，不設(shè)置管理費(fèi)和進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。中華百貨可能不是廣州銷售業(yè)績(jī)最好的一個(gè)百貨公司，但供應(yīng)商回款速度是所有百貨公司的第一名。能做到35天的回款速度，這在業(yè)內(nèi)基本上沒有的。中化百貨對(duì)采購部門管理很嚴(yán)，所有的品牌供應(yīng)商有問題都可以直達(dá)總經(jīng)理。
中華百貨這種方式受到了供應(yīng)商的大力支持。很多百貨公司談不下來的品牌，都愿意跟中華百貨合作，很多品牌把中華百貨的當(dāng)成A 級(jí)店，愿意支持百貨新貨，因?yàn)榘儇洔p少了他們的費(fèi)用，供應(yīng)商愿意把這部分費(fèi)用給顧客，就算掙錢不多，也愿意在中華百貨待下去。
�。▉碓矗簣�(zhí)行官 口述/中華百貨總經(jīng)理 竇懷山 整理/ 本刊記者 陳詩曉）
