編者按:上世紀(jì)80年代和90年代,武漢規(guī)模較大的百貨商場達20多家,如武漢商場、漢陽商場、青山商場、車站路商場、六渡橋百貨、中南商業(yè)大樓、中心百貨大樓……這些“老百貨”不僅是歷史的見證者,也是一代武漢人甚至幾代武漢人成長的陪伴者,成為他們心中溫暖的回憶。但城市在發(fā)展,時代在變化,這些老百貨如今安在?本報記者進行了多方探訪,為你揭開江城老百貨的命運沉浮、發(fā)展變遷。
昨日,中商集團召開會議正式對外宣布:閉門改造半年之久的中南商業(yè)大樓將于12月20日開業(yè)迎賓。屆時,中南商業(yè)大樓將換一個新名字——中商百貨中商廣場。
中南商業(yè)大樓即將更名,不禁讓人聯(lián)想到江城其他老百貨商場的命運。記者探訪發(fā)現(xiàn),老百貨的命運多為以下三種:經(jīng)營困難,退出百貨行業(yè),“消失了”;發(fā)展壯大,組建集團;“改名換姓”,另有所屬。據(jù)不完全統(tǒng)計,第一種情況最普遍,約占老百貨商場總數(shù)的八成。
命運之1
大浪淘沙 淡出歷史舞臺
代表商場:利濟商場、六渡橋百貨
因為位于中心城區(qū),毗鄰漢正街,漢口利濟南路與中山大道交會處一直都很熱鬧。利濟商場,曾經(jīng)的武漢市十大商場之一,就位于這里。
1998年前后,記者曾在利濟商場附近生活過一段時間,當(dāng)時雖然不是利濟商場的最頂峰時期,但利濟商場仍然是附近最大的百貨商場之一,經(jīng)營電器、服裝、鞋帽等,人氣不錯。
今年12月6日,記者前往實地踏訪時發(fā)現(xiàn),昔日陳舊的利濟大廈已煥然一新,墻面被粉刷成了亮眼的黃色;原址的一二層已變成一家餐館;高樓層已變身為如家酒店。
記者繞著利濟大廈走了一圈,試圖找點利濟商場的影子,但遺憾的是,利濟大廈已經(jīng)物是人非。
利濟商場雖然不見了,但附近的老居民顯然沒有忘記它。當(dāng)日中午12時許,記者向兩名上了年紀(jì)的老人打聽利濟商場,其中一人順手一指說:“早改了,那就是原來的老利濟商場。”
利濟商場不在了,但歷史還在。
漢正街地方志對利濟商場的歷史有這樣的記載:前身是民國初年私營業(yè)主張世貞在漢正街開設(shè)的戴春林百貨商店,起初的經(jīng)營面積不過幾百平方米。1991年,商場兼(合)并利濟南路小型商業(yè)企業(yè)11家,新建利濟大廈、利濟商城兩幢大樓,商場營業(yè)面積達1.2萬平方米,由中型百貨零售企業(yè)躋身為全市十大商場之一。
據(jù)了解,1997年后,商場營業(yè)額下降,利潤減少;2000年改制,成立利濟商場有限責(zé)任公司;隨后,該公司逐步淡出百貨業(yè)。
江城多名“老商業(yè)”人士介紹,江城絕大部分老百貨商場都像利濟商場一樣,興盛于上世紀(jì)80年代和90年代中早期,衰落于上世紀(jì)90年代中后期,最后逐步退出百貨業(yè)乃至消失在市場經(jīng)濟大潮中,包括硚口商場、武昌商場、洪山商場、六渡橋百貨等。
命運之2
與時俱進 發(fā)展成集團
代表商場:中百、中商、武商、漢商
百年老街江漢路上,聳立著一棟八層樓的古建筑——中心百貨大樓。因為大樓外形獨特,很多老武漢人對它都記憶深刻。
作為一家百貨商場,中心百貨大樓至今有75年歷史,是武漢“健在”的最老百貨商場。上個世紀(jì)50年代至80年代,它一直穩(wěn)居武漢商業(yè)前三名,被譽為武漢商業(yè)戰(zhàn)線的一面紅旗。進入上世紀(jì)90年代初期,武漢商業(yè)企業(yè)紛紛掀起改造熱,中心百貨大樓因改造投入巨大,后續(xù)資金跟不上,企業(yè)陷入前所未有的困境。1989年,中心百貨大樓整體改造成中百集團股份有限公司。1997年,中百集團成功上市,從資本市場上融資2億余元,化解了資金瓶頸,終于使企業(yè)走出了低谷。
上世紀(jì)90年代中后期,傳統(tǒng)百貨業(yè)競爭十分激烈。1997年底,中百集團開始進軍零售業(yè)中另一個領(lǐng)域——連鎖超市。次年6月,第一家大型倉儲超市在漢口唐家墩開業(yè)。
經(jīng)過多年的深耕,中百集團確立了在武漢超市業(yè)界的領(lǐng)軍地位,實現(xiàn)了由傳統(tǒng)零售業(yè)向現(xiàn)代連鎖超市業(yè)態(tài)的成功轉(zhuǎn)型。公司已由中心百貨1家百貨店,發(fā)展成為擁有900多家網(wǎng)點(百貨店、超市網(wǎng)點),集百貨店、倉儲超市、便民超市等多種業(yè)態(tài)并存,涉足進出口貿(mào)易、電子商務(wù)、物流配送等領(lǐng)域的現(xiàn)代化企業(yè)集團。
在武漢商界,與中心百貨大樓一樣發(fā)展壯大的還有武漢商場、漢陽商場和中南商業(yè)大樓。以漢陽商場為例,其原是武漢的一家區(qū)屬企業(yè),通過多年的發(fā)展,如今已成為一家集商業(yè)、展覽業(yè)、外貿(mào)、旅游業(yè)于一體的多元化、多業(yè)態(tài)、現(xiàn)代化大型商業(yè)上市公司。
命運之3
嫁入豪門 改名換姓續(xù)輝煌
代表企業(yè):青山商場、建二商場
青山商場曾是武漢市的十大商場之一,是青山區(qū)的商業(yè)龍頭企業(yè)。12月5日,記者前往探訪。在青山建設(shè)二路公交車站,因不知道如何轉(zhuǎn)乘前往,記者隨機問了三名同在車站等車的乘客。其中一名年輕人稱“不知道”,但另兩名年長的乘客不僅告訴記者如何轉(zhuǎn)乘,下了車怎么走,都講得一清二楚。
到達“青山商場”后,記者發(fā)現(xiàn),商場招牌的名字并不是“青山商場”,而是“青山百貨商場”,而且名字前方有一個中百集團的LOGO。商場門口一字?jǐn)[放著十多個花車,銷售人員正在促銷保暖內(nèi)衣。記者注意到,花車上面的標(biāo)志并不一致,有的是“青山商場”,有的是“青山百貨”。
據(jù)了解,花車標(biāo)志不一致,以及青山人對商場的口頭稱呼和實際名稱不一致,均與青山百貨商場的發(fā)展歷史有關(guān):因種種原因,商場名幾經(jīng)變換。
青山區(qū)地方志記載,青山商場的前身是1958年開張營業(yè)的武漢市百貨公司青山商場。“文化大革命”中更名為紅鋼城百貨商場。1984年改稱武漢市青山商場,后更名為武漢市青山百貨商場。1993年,完成股份制改造后,改稱武漢青山商場(集團)股份有限公司。
1999年7月,因經(jīng)營出現(xiàn)困難等原因,青山商場由中百集團托管經(jīng)營。1999年8月,中百集團投資200多萬元,廠商投資300多萬元,對店堂局部進行整理裝修,并對商場的經(jīng)營品類進行了大幅調(diào)整。
江城眾多老百貨商場中,與青山商場一樣,商場實體還在,但已“改名換姓”的還有青山建二商場(現(xiàn)為武商建二商場)、江夏商場(現(xiàn)為中百江夏百貨)等。
大家都來說
中商集團副總、中商百貨連鎖有限公司總經(jīng)理劉自力:人才缺乏是“群倒”重要原因
上世紀(jì)80年代中期開始實行流通體制改革,此后一批老百貨商場紛紛倒下。概括來說,導(dǎo)致大家衰敗的原因包括:部分企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人沒有及時跟上形勢,讓“等、靠、要”思想誤了事;優(yōu)秀的商業(yè)人才多集中于武漢市的市屬商業(yè)企業(yè),區(qū)級乃至街道級的商業(yè)企業(yè)人才欠缺,制約了其發(fā)展。
中百集團副總、中百百貨董事長程軍:
不會“變”就會被淘汰
民情即商情,民意即生意。時代在發(fā)展,市場在變化,做商業(yè)必須根據(jù)新的民情民意及時應(yīng)變。中心百貨70多年不倒,一個重要的經(jīng)驗就是“窮則變、變則通、通則久”。
武漢企業(yè)家協(xié)會、企業(yè)聯(lián)合會常務(wù)副會長陳方烈:傳統(tǒng)體制存弊端
過去是企業(yè)“辦社會”,一家企業(yè)往往有黨、政、工、團等部門,另有學(xué)校、醫(yī)院等分支機構(gòu)。機構(gòu)臃腫、人浮于事、效率低下,是傳統(tǒng)國企的通病。
舉例來說,武漢市曾有一家小的國有企業(yè),真正從事經(jīng)營的只有10人,但黨政工團等人員也有10人,退休人員更是多達20人。“10個人做事養(yǎng)40個人”,這就是很多傳統(tǒng)國企的寫照。負擔(dān)太重,是壓垮眾多傳統(tǒng)百貨商場的重要原因。
武漢市人大代表、武昌區(qū)兩會(企業(yè)家協(xié)會、企業(yè)聯(lián)合會)執(zhí)行會長鄭建:跟不上時代步伐就“掉隊”
改革開放初期,物資不太豐富,大家只要開店有東西賣,就能掙錢。在賣方市場向買方市場轉(zhuǎn)變的過程中,部分企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人不能順應(yīng)時代變化做出特色,自然就“掉隊”了。
湖北省社會科學(xué)院副院長、區(qū)域經(jīng)濟研究專家秦尊文:“老百貨”是一個時代現(xiàn)象
上世紀(jì)80年代還以計劃經(jīng)濟為主,當(dāng)時物資比較稀缺,交通也不方便,人們可選擇的余地很小,各個區(qū)域的老百貨商場生意因此紅火。這是那個年代的時代現(xiàn)象。
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展和交通狀況的改善,人們可以在更廣的范圍內(nèi)選擇。部分老百貨商場因不能順應(yīng)市場變化,逐步被淘汰出局,也有部分商場因城市發(fā)展和拆遷改造等原因,最終消亡。
近年來,代表老百貨的“商場”、“大樓”都不見了,替而代之的是“廣場”、“購物中心”和“銷品茂”等新詞匯。但記者探訪發(fā)現(xiàn),幸存的老百貨紛紛更名只是表象,背后其實是經(jīng)營環(huán)境、經(jīng)營理念和經(jīng)營業(yè)態(tài)的變化——百貨業(yè)曾是零售業(yè)的龍頭,但如今在超市、網(wǎng)購、專業(yè)店等一幫“同門兄弟”的圍追堵截下,百貨的老大地位已開始動搖。
困境:傳統(tǒng)百貨市場被搶占
過去的老百貨商場無所不有,小到針頭線腦,大到家具電器。“那時百貨商場還賣食品、糕點、咸菜等,它力求滿足所有人的需要。”中商集團副總、中商百貨總經(jīng)理劉自力回憶道。
多名“老商業(yè)”人士回憶,上世紀(jì)90年代中期起,超級市場、倉儲商場、網(wǎng)絡(luò)購物等新興業(yè)態(tài)在武漢迅猛發(fā)展,傳統(tǒng)的百貨商場受到了巨大的沖擊。
對百貨商場沖擊最大的當(dāng)屬大型綜合超市。大型綜合超市以美國的沃爾瑪和法國的家樂福為代表。兩大國際巨頭還帶動一大批國內(nèi)零售企業(yè)緊隨。綜合超市這種零售業(yè)態(tài)以其寬松的購物環(huán)境和低廉的商品價格為競爭武器,迅速搶占市場。
大型綜合超市以經(jīng)營生鮮食品為主,兼營服裝、鞋帽、百貨、家電、日化、雜品等各個門類,突出“一站購物、一次購足”的消費理念。“生活節(jié)奏越來越快,消費者日益追求簡潔、自由的生活方式。大型綜合超市滿足了這樣的市場需求,加上其價格相對便宜,大部分城市家庭因此將其作為生活購物的第一選擇。”武漢大學(xué)教授、博導(dǎo)吳先明說。
近年來,各種專業(yè)店也在逐步分解傳統(tǒng)百貨商場的“領(lǐng)地”。比如,以經(jīng)營服裝、家電、百貨、日用品等而開設(shè)的專業(yè)連鎖或直營店,它們提供更加專業(yè)的產(chǎn)品、更加周到的服務(wù),有自己獨立的品牌優(yōu)勢。這些專業(yè)店逐步蠶食著百貨商場的經(jīng)營品類,使百貨商場的經(jīng)營之路越走越狹窄。
潛在卻巨大的威脅其實是網(wǎng)絡(luò)購物。網(wǎng)絡(luò)購物不受時間和空間限制,消費者可隨時完成交易,也可以買到任何商場出售的產(chǎn)品。“網(wǎng)購太厲害了。傳統(tǒng)百貨商場地點固定、面積固定、經(jīng)營的品牌和品類都不易變化,所以在網(wǎng)絡(luò)購物飛速發(fā)展的情況下盡顯劣勢,因此受到極大的威脅。”武漢市人大代表、武漢市企業(yè)家協(xié)會常務(wù)副會長鄭健說。
超市、便利店和直銷等零售方式也在對百貨商場“圍追堵截”。劉自力稱:“最近十來年,涌現(xiàn)出了超市、專業(yè)店等許多零售新業(yè)態(tài),市場不斷被細分,傳統(tǒng)百貨商場的生存空間不斷被擠壓。這也是部分老百貨商場消失的重要原因。”
突圍:錯位經(jīng)營打造特色
據(jù)了解,武漢市目前規(guī)模較大的百貨公司有10余家,百貨商場門店約30家,其中絕大部分為傳統(tǒng)百貨商場,即營業(yè)面積在3萬至6萬平方米之間,分3-7個樓層,每個樓層經(jīng)營不同品類的商品。部分百貨企業(yè)還有地下一層,主要經(jīng)營餐飲、超市等。
百貨品牌包括本土品牌和外來品牌兩大類。本土品牌包括武漢廣場、世貿(mào)廣場、武漢國際廣場、中百百貨、中商百貨等;外來品牌包括大洋百貨、銀泰百貨、王府井百貨、新世界百貨等。
中商集團副總、中商百貨總經(jīng)理劉自力說,本土百貨商場一方面面臨超市、網(wǎng)購、專業(yè)店等“同門兄弟”的圍追堵截,另一方面不斷有外來品牌進入,市場競爭越來越激烈。為避免同質(zhì)化競爭,百貨商場紛紛細分市場,于是出現(xiàn)了高端百貨(新世界國貿(mào)店)、主題百貨(銀泰百貨世紀(jì)店)、潮流百貨(中心百貨)、社區(qū)百貨(南湖都會)等定位不同的百貨商場。
在細分市場、強化特色的同時,還有百貨商場向大型購物中心方向發(fā)展。比如:目前的老中南商業(yè)大樓與中商廣場正在進行一體化改造,待中商廣場明年改造完畢后,將形成一家經(jīng)營面積達8萬平方米的大型現(xiàn)代購物中心,其名字也將統(tǒng)一為“中商百貨中商廣場”;武商亞貿(mào)廣場等近期進行了局部改造或擴建,增加了餐飲、娛樂、休閑等服務(wù)設(shè)施。“我們計劃進一步擴建購物中心,在中商百貨中商廣場的基礎(chǔ)上,建成一家營業(yè)面積超過20萬平方米的超大型購物中心。”中商集團總經(jīng)理熊佑良昨日透露。
“在武漢這樣的大城市里,摩爾城(大型商業(yè)綜合體、大型購物中心)的價值會愈加凸顯,它也是未來百貨業(yè)發(fā)展的一大方向。”管理咨詢專家、正略鈞策管理咨詢合伙人王丹青在接受記者電話采訪時說。
王丹青介紹,摩爾城在國內(nèi)于2000年前后興起,其特點是經(jīng)營面積大,一般在10萬平方米上下;體量大,能容納百貨、餐飲、娛樂等多種業(yè)態(tài),其優(yōu)勢是能給消費者帶來獨特的消費體驗。“在摩爾城,一家人可逛逛街、吃頓飯、看場電影;網(wǎng)購、超市、專業(yè)店等零售業(yè)態(tài)雖然各有優(yōu)勢,但無法提供這樣的消費體驗”。
值得一提的是,武漢商業(yè)整合的大幕已經(jīng)開啟,本土兩家上市公司中百集團和中商集團的合并重組,正在穩(wěn)步推進中——目前合并重組方案已獲得雙方董事會通過,本月21日將提交兩家公司股東大會審議。一旦重組成功,存續(xù)公司將實施雙品牌戰(zhàn)略,即連鎖超市業(yè)務(wù)以“中百”品牌為核心,百貨業(yè)務(wù)以“中商”為基礎(chǔ)。
“商業(yè)競爭越來越激烈,只有做大規(guī)模、做大品牌、做出特色才有出路。”湖北省社會科學(xué)院副院長、區(qū)域經(jīng)濟研究專家秦尊文說,中百中商重組有利于雙方整合資源,實現(xiàn)協(xié)同效應(yīng),建立統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)平臺,實現(xiàn)商業(yè)資源一體化,打造一家大型上市商業(yè)集團。
(楚天金報 張新雄)