漢堡王計劃在今年年底前將公司擁有的一半餐廳出售給特許經(jīng)營商，從而轉(zhuǎn)向更加輕資產(chǎn)的模式。業(yè)內(nèi)人士認為，這個特許經(jīng)營策略或?qū)椭摴久馐艽笞谏唐穬r格波動和其他負擔(dān)的影響，從而獲得更穩(wěn)定的收入流。
漢堡王公布的第二季財報顯示，由于同店銷售額的提高，該公司的盈利水平較上年同期增長60%。二季度利潤從去年同期的3020萬美元，增長至4820萬美元。當(dāng)季系統(tǒng)的同店銷售額同比攀升4.4%，利潤率從上年同期的11.9%下滑至11.6%。
據(jù)悉，由于缺少菜單改進以及錯誤的定價等原因，導(dǎo)致該快餐連鎖店一直未能吸引更多客戶。但是，該公司通過新的市場營銷策略和推出沙拉等更為新鮮的食品，在核心市場之外擴張，推動其業(yè)務(wù)發(fā)展。
(來自北京商報 作者：陳靜)
