商家回應(yīng)：沒有的事
康師傅、統(tǒng)一方便面之爭(zhēng)愈演愈烈
最近，兩大食品企業(yè)康師傅和統(tǒng)一的方便面銷售渠道戰(zhàn)“硝煙再起”。有媒體報(bào)道稱，康師傅為排擠統(tǒng)一，不計(jì)成本買斷渠道商，已經(jīng)致使統(tǒng)一損失了近4萬(wàn)個(gè)雜貨店與小超市渠道。昨天更有消息稱，多家全家便利店近日已悄然下架“統(tǒng)一”方便面。
昨日本報(bào)記者通過調(diào)查采訪，發(fā)現(xiàn)目前杭州大型超市的方便面貨架，格局未變。而一些遠(yuǎn)離市中心的小超市的確難覓統(tǒng)一方便面的蹤影。杭州一位方便面代理商告訴記者，兩家企業(yè)的爭(zhēng)奪戰(zhàn)近期才被曝光，其實(shí)競(jìng)爭(zhēng)由來(lái)已久。
大型超市中康師傅方便面鋪貨瘋狂
昨天下午，記者分別對(duì)世紀(jì)聯(lián)華慶春店和西湖大道上的華潤(rùn)萬(wàn)家兩家大型連鎖超市進(jìn)行了調(diào)查采訪。
記者發(fā)現(xiàn)，在世紀(jì)聯(lián)華，康師傅和統(tǒng)一基本壟斷了整個(gè)貨品架，日清、稻花香、農(nóng)心等其他品牌大概只占了20%不到。而和其他商家不同的是，這兩家方便面在華潤(rùn)萬(wàn)家都推出了買面送碗的促銷方式。不過不論是桶裝還是聯(lián)裝，康師傅的貨品大多是統(tǒng)一的兩倍，同時(shí)其酸菜牛肉面、香菇燉雞面等9種口味的方便面都貼上了“促”的字樣。
而統(tǒng)一顯然要“冷靜”得多，聯(lián)裝包裝的方便面沒有任何促銷活動(dòng)，最多也是和康師傅一樣買面送碗。只是在桶裝區(qū)，統(tǒng)一3.5元/桶的老壇酸菜面和康師傅3元/桶的陳壇酸菜牛肉面較上了勁，都是兩家唯一促銷的桶裝產(chǎn)品。
在西湖大道上的華潤(rùn)萬(wàn)家店，記者粗略統(tǒng)計(jì)了一下，康師傅大概有17種口味可供選擇，而統(tǒng)一不僅在貨量上只有康師傅的四分之一，在口味選擇上也只有5種左右。華潤(rùn)萬(wàn)家康師傅的招牌紅燒牛肉面，八聯(lián)包的促銷價(jià)為14.9元。同時(shí)康師傅的多款方便面也參加超市的促銷活動(dòng)。
遠(yuǎn)離市中心的小超市已難覓“統(tǒng)一酸菜面”
消費(fèi)者周女士家住華豐苑，在去年上半年曾在樓下的小超市購(gòu)買過統(tǒng)一方便面。據(jù)她回憶，從去年下半年之后，就再也沒買到過這個(gè)牌子。
昨天記者來(lái)到華豐苑附近，走訪了5家小超市，廣告上做得很風(fēng)光的“老壇酸菜面”在生活中卻難覓蹤跡。
“我們從經(jīng)銷商那里現(xiàn)在已進(jìn)不到統(tǒng)一酸菜面。康師傅也有酸菜面，味道差不多的，你買康師傅吧。”當(dāng)記者提出想購(gòu)買統(tǒng)一老壇酸菜面時(shí)，超市老板這樣表示。
一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，康師傅方便面和統(tǒng)一方便面兩個(gè)牌子確實(shí)在掐架。是不是企業(yè)在掐架不清楚，但是一些代理經(jīng)銷商已經(jīng)掐起來(lái)了。“我聽說(shuō)兩家代理對(duì)貨架的位置都頗介意，假設(shè)超市中最好的位置是3000元/月，一家占據(jù)另一家就想用更高的價(jià)錢購(gòu)買，現(xiàn)在一些超市的方便面貨架，‘好位置’價(jià)格已經(jīng)上漲20%。”業(yè)內(nèi)人士透露。
昨傳全家便利店封殺統(tǒng)一方便面
昨天，記者與杭州一位方便面代理的經(jīng)銷商鄭先生核實(shí)“掐架門”，其不以為然。
“在泡面行業(yè)，康師傅與統(tǒng)一明爭(zhēng)暗戰(zhàn)已經(jīng)多年，只是沒有像這次一樣鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。十多年前統(tǒng)一就開始做泡面，但是十年后的今天康師傅方便面已經(jīng)壟斷大部分的市場(chǎng)份額。去年統(tǒng)一靠老壇酸菜面打了翻身仗，因此兩家企業(yè)搶占銷售渠道的動(dòng)作才會(huì)從幕后走向臺(tái)前。”鄭先生表示。
昨天最新消息稱，全家便利店封殺統(tǒng)一方便面。全家便利店杭州事業(yè)經(jīng)理游士生表示，全家便利店進(jìn)入杭州市場(chǎng)以來(lái)，貨架上就沒有銷售統(tǒng)一方便面。沒有“封殺”一說(shuō)。
“雖然從市場(chǎng)表面來(lái)看，康師傅確實(shí)占據(jù)大部分市場(chǎng)份額。不過對(duì)于部分渠道只見‘康師傅’不見‘統(tǒng)一’的原因，可能只是區(qū)域個(gè)例，并不代表整體。”鄭先生告訴記者。
其實(shí)目前兩家企業(yè)的方便面之爭(zhēng)愈演愈烈之勢(shì)，還是為了圈地盈利。
資料顯示，2008年，統(tǒng)一推出酸菜口味方便面后，市場(chǎng)地位迅速崛起，在接下來(lái)的四年時(shí)間內(nèi)，老壇酸菜牛肉面的銷售額從1.5億元迅速增長(zhǎng)到35億，甚至超過統(tǒng)一方便面業(yè)務(wù)總收入的一半。受此影響，2011年，統(tǒng)一方面便業(yè)務(wù)營(yíng)收上升67%達(dá)到近60億元，將品牌市場(chǎng)占有率從9.5%提高至15%，相比之下，康師傅主打的紅燒牛肉面市場(chǎng)占有率卻出現(xiàn)了下滑。
�。▉�(lái)源：每日商報(bào) 作者：記者 張蓉蓉 實(shí)習(xí)記者 邵敏宸）
