“大白兔”奶糖曾是老上海記憶中抹不去的美味，可就在即將告別兔年之際，在上海聯(lián)合產(chǎn)權(quán)交易所掛牌的“上海大白兔糖果廠”10%產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓項(xiàng)目，引發(fā)外界對大白兔業(yè)績下滑的擔(dān)憂。“根本不是這么回事。上海人熟悉的大白兔奶糖生產(chǎn)廠商是上海冠生園食品有限公司。”昨天，冠生園集團(tuán)總經(jīng)理藍(lán)雪說，“2011年大白兔業(yè)績增長幅度達(dá)到30%以上，又創(chuàng)了歷史新高。”而“大白兔糖果廠”則是冠生園下屬的一家聯(lián)營企業(yè)，由于上市的需要正規(guī)范股權(quán)結(jié)構(gòu)。
冠生園將回購10%股權(quán)
風(fēng)波源自產(chǎn)交所對這一轉(zhuǎn)讓項(xiàng)目發(fā)布的業(yè)績信息：大白兔糖果廠2009年凈利潤為1137萬元，但2010年就大幅下降到74.52萬元，去年前 10個月更是只有區(qū)區(qū)13.44萬元。
產(chǎn)交所網(wǎng)站公開的信息顯示，“大白兔糖果廠”成立于1994年，注冊資本僅150萬元。其中冠生園集團(tuán)持有90%股權(quán)，上海浦東顧東實(shí)業(yè)公司持有10%股權(quán)，此次掛牌的就是顧東實(shí)業(yè)持有的10%股權(quán)。藍(lán)雪向記者比喻：如果將“大白兔”生產(chǎn)比作“大象”，“大白兔糖果廠”只是大象的一只腳。
冠生園集團(tuán)發(fā)言人王詣羿對記者說：“顧東實(shí)業(yè)是一家集體企業(yè)，因此‘大白兔糖果廠’的性質(zhì)是國有和集體聯(lián)營。以前，這個廠主要是在冠生園食品旺季忙不過來的時候，幫忙生產(chǎn)一些花色糖果。由于近幾年冠生園食品的產(chǎn)能提升了，因此派給‘大白兔糖果廠’的任務(wù)越來越少，這也是為什么其業(yè)績逐年下降的原因。”
去年，冠生園集團(tuán)下屬的經(jīng)營性資產(chǎn)已經(jīng)作為優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)被注入上市公司上海梅林，而聯(lián)營方式顯然不符合現(xiàn)代企業(yè)制度，所以冠生園集團(tuán)必須對“大白兔糖果廠”進(jìn)行規(guī)范，由此才有10%股權(quán)的掛牌。“這10%的股權(quán)冠生園集團(tuán)將回購，然后對糖果廠進(jìn)行重新規(guī)劃。”王詣羿說。
去年大白兔糖果市場稱王
“大白兔根本不存在生存危機(jī)，只有如何進(jìn)一步做好做強(qiáng)的問題。”藍(lán)雪明確表示，“大白兔”品牌誕生至今已有54年，其市場占有率始終列全國同類產(chǎn)品第一位，且基本上每年保持兩位數(shù)增長。據(jù)上海商情-FMCG研究中心依據(jù)上海及周邊地區(qū)超過4500家賣場、超市、便利店及專業(yè)零售店的零售監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2011年糖果品牌市場占有率排行榜中大白兔糖果名列第一。
礙于相關(guān)信息披露規(guī)則，藍(lán)雪無法透露大白兔具體的經(jīng)營數(shù)據(jù)，但他表示，2011年冠生園集團(tuán)的業(yè)績指標(biāo)在8000萬元，其中一半以上由糖果貢獻(xiàn)，保守預(yù)計(jì)大白兔去年業(yè)績將同比上升三成。
明年起生產(chǎn)能力5萬噸/年
記者查閱資料也發(fā)現(xiàn)，去年上海梅林通過定向增發(fā)募集資金15億元，其中10億余元用來收購冠生園集團(tuán)下屬資產(chǎn)，盡管在相關(guān)公告里并未披露冠生園食品的經(jīng)營業(yè)績，但公司曾披露糖果等是冠生園毛利率較高的產(chǎn)品，約在30%-40%，而整個注入上海梅林的冠生園資產(chǎn)，2011-2013年預(yù)計(jì)凈利潤分別為8000萬元、7750萬元和9603萬元。冠生園集團(tuán)還承諾，如果達(dá)不到上述利潤指標(biāo)，實(shí)際業(yè)績和承諾業(yè)績間的差額將以現(xiàn)金補(bǔ)償給上海梅林。
藍(lán)雪說，進(jìn)入上海梅林后，冠生園旗下的這些傳統(tǒng)品牌產(chǎn)品將得到更多的資源，進(jìn)一步壯大大白兔品牌也是今后的一大目標(biāo)。目前，冠生園在奉賢星火開發(fā)區(qū)的大白兔糖果生產(chǎn)基地項(xiàng)目正加緊建設(shè)中，預(yù)計(jì)2013年初將投入使用，屆時大白兔奶糖的年生產(chǎn)能力將達(dá)到5萬噸/年。
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