不論決心如何堅定，你都有可能遭遇到來自妻子或丈夫，或者父母的反對。不僅在餐飲業(yè)，在任何行業(yè)的創(chuàng)業(yè)過程中，最令人感到振奮的莫過于得到家人的精神支持與資金協(xié)助。因此，征得家人的理解，也是創(chuàng)業(yè)之際必須攻克的一大難題。

　　根據(jù)我的經(jīng)驗，家人反對的理由大致有兩個。其一是對準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)者的能力、技術(shù)感到擔(dān)心，簡單說來，就是“你說要創(chuàng)業(yè)，你真的行嗎?”另一個是對未來生活的擔(dān)憂與不安，也就是“創(chuàng)業(yè)之后到底能不能維持生計?”

　　無論如何，當(dāng)遭到家人反對時，必須首先詢問家人究竟因為什么感到不安?然后再花時間詳細(xì)加以說明，表明自己的決心，以征得家人的理解。

　　在做這些說明的同時，你還應(yīng)該積極表達(dá)自己對餐飲業(yè)所懷有的憧憬與熱情。要知道，不僅餐飲業(yè)，任何生意都不能保證一定會成功。如果你連自己的家人都無法說服，那只能說明你的創(chuàng)業(yè)熱情還不夠充足。

　　另外，家人對你的弱點十分了解，能夠指出你自己尚未意識到的不足。虛心聽取這種意見，努力改正自己的缺點——這些對于立志創(chuàng)業(yè)的人來說，可謂至關(guān)重要。