TESCO關(guān)店的背后
西安納爾森 張青山
風(fēng)傳TESCO紹興店要關(guān)門(mén)已經(jīng)一段時(shí)間了,聯(lián)想到去年家樂(lè)福西安店小寨店關(guān)門(mén),再早就是百安居關(guān)店等等,不由得重回到那個(gè)問(wèn)題上——外資超市在中國(guó)擴(kuò)展的水土不服。
我曾經(jīng)在接受一家財(cái)經(jīng)媒體采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)過(guò),未來(lái)中國(guó)一線(xiàn)、二線(xiàn)城市,很可能外資超市的天下,但是在三、四線(xiàn)城市,比如紹興這個(gè)縣級(jí)城市,就是四線(xiàn)城市,鹿死誰(shuí)手,很難說(shuō)。
原因如下:
一、 中國(guó)太大,地域太廣,不同區(qū)域之間情況極其復(fù)雜。比如不同的是省的人操著甚至完全不同的語(yǔ)言,要不是秦始皇搞書(shū)同文,連寫(xiě)出來(lái)都不一樣。這種復(fù)雜的情況,是來(lái)自發(fā)達(dá)國(guó)家那種趨同環(huán)境下的人所不能領(lǐng)悟的。
但是在中國(guó)的一二線(xiàn)城市,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)發(fā)展和外向型的交往,這個(gè)思路比較容易同化。比如我90年代在上海吃不到陜西的“油潑辣子”,現(xiàn)在上海很多餐館里都有。過(guò)去說(shuō)上海人的碟子碗小,現(xiàn)在也頗大的。但是紹興或者麗水這些地方,你就看不到這種同質(zhì)化。
美國(guó)雖然大,但是同質(zhì)化確實(shí)很普遍,語(yǔ)言、文字、習(xí)俗差別不大,英國(guó)就更是個(gè)小地方,所以這種簡(jiǎn)單的模式復(fù)制就比較容易取得成功。中國(guó)的每個(gè)省,可以看做外國(guó)不同的國(guó)家的差別,所以這種簡(jiǎn)單模式復(fù)制要出問(wèn)題,尤其在三四線(xiàn)城市。
二、 我總說(shuō)外企里面笨蛋多。外企出得起錢(qián)不差,雇的人是高智商的也不差,但是為什么說(shuō)笨蛋多呢?太過(guò)于程式化的管理,結(jié)果讓聰明人變成了笨蛋。缺乏主觀(guān)能動(dòng)性的人,即使學(xué)歷智商再高,也不會(huì)去主動(dòng)思考。
而那些所謂的高層呢?不知來(lái)自地球那邊的哪個(gè)小地方,連中國(guó)有多少個(gè)省都搞不清楚,只知道中國(guó)的女人和飯菜好,知道北京和上海好,哪里去細(xì)究某個(gè)縣級(jí)城市的情形?別看外企有很多科學(xué)的組織機(jī)構(gòu),我看關(guān)鍵的時(shí)候都是和我們一樣拍大腿的。其中或夾雜若干中國(guó)人,其中屬于國(guó)企思維(外企往往和國(guó)企差不多),溜須拍馬、混吃等死的也是一頓一堆的。就是說(shuō)幾句真知灼見(jiàn),也不一定人家會(huì)聽(tīng)進(jìn)去的。
我每次想起家樂(lè)福在西安選址就感到好笑,怎么那么大的企業(yè)里面就沒(méi)有個(gè)明白人呢?
三、 單店不能成勢(shì)。大賣(mài)場(chǎng)進(jìn)入四級(jí)城市,往往是以單店形式進(jìn)去的。單店進(jìn)入一個(gè)縣城,是缺乏連鎖經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)的。結(jié)果大賣(mài)場(chǎng)成了小賣(mài)場(chǎng),大連鎖成了單體店,往往容易被本土連鎖超市圍剿。比如納爾森在山西陽(yáng)泉和重慶南川就指導(dǎo)當(dāng)?shù)剡B鎖超市圍剿大賣(mài)場(chǎng)獲得成功。
所以大賣(mài)場(chǎng)想在縣城里站住腳,就必須多開(kāi)店,兩三家大賣(mài)場(chǎng)連鎖起來(lái),當(dāng)?shù)氐男〕芯秃茈y過(guò)了。但是這里面就有一個(gè)問(wèn)題,兩三家大賣(mài)場(chǎng)自身就構(gòu)成了消費(fèi)承載力的問(wèn)題,縣城消費(fèi)圈不大的情況下,成了自己打自己。
四、 本土連鎖企業(yè)在不斷進(jìn)步。本土的連鎖企業(yè),采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)走出去的辦法,學(xué)習(xí)外企先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),加之以適當(dāng)?shù)谋就粱脑欤膊粩喃@得了生命力。納爾森輔導(dǎo)過(guò)的企業(yè),基本都能將外企先進(jìn)的管理和本地化經(jīng)營(yíng)的靈活性相結(jié)合。
相比下來(lái),那些連鎖大賣(mài)場(chǎng)就很麻煩,什么事情都要走流程。坐在北京上?偛繉(xiě)字樓的那些洋學(xué)生,對(duì)于流程的信奉已經(jīng)超過(guò)了對(duì)于商業(yè)基本精神的領(lǐng)會(huì)。那些縣里的小連鎖超市則不同,想到了,馬上做,以靈活性對(duì)抗制度和規(guī)模的優(yōu)勢(shì),加之不斷學(xué)習(xí),也不可小視。
沃爾瑪們要挺進(jìn)三四級(jí)城市了,我們不妨給他來(lái)個(gè)農(nóng)村包圍城市,土八路打敗洋鬼子。