
出品/聯(lián)商專欄
撰文/云棲居士
編輯/娜娜
在當(dāng)前零售行業(yè)從“規(guī)模擴(kuò)張”向“利潤(rùn)深耕”轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵階段,自有品牌已從過(guò)去的“邊緣補(bǔ)充”升級(jí)為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要載體。
正是在這樣的行業(yè)背景下,去年11月筆者在聯(lián)商網(wǎng)發(fā)表的《零售企業(yè)規(guī)模如何從千億走向萬(wàn)億?“五力模型”是解法》一文,引發(fā)了廣泛共鳴;近期多位讀者通過(guò)微信反饋,希望筆者針對(duì)“五力模型”中的核心——商品力,尤其是自有品牌展開深入分析。
事實(shí)上,自有品牌的發(fā)展絕非“拍腦袋上架產(chǎn)品”,而是需要一套系統(tǒng)性的戰(zhàn)略規(guī)劃,若缺乏清晰路徑,極易陷入“低價(jià)不盈利、創(chuàng)新無(wú)回報(bào)”的困境。為此,筆者計(jì)劃以系列文章形式拆解自有品牌的運(yùn)營(yíng)邏輯,而今天首要探討的便是自有品牌發(fā)展的核心框架——唯有規(guī)劃先行,才能避免盲目試錯(cuò),實(shí)現(xiàn)從“被動(dòng)跟隨”到“主動(dòng)引領(lǐng)”的跨越。
筆者始終認(rèn)為,自有品牌的成長(zhǎng)遵循著“生存—認(rèn)可—忠誠(chéng)”的遞進(jìn)規(guī)律,而將這一規(guī)律具象化為“三部曲”戰(zhàn)略框架,既能貼合零售企業(yè)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)節(jié)奏,又能為不同階段的決策提供明確指引。這一框架并非理論空想,而是基于沃爾瑪、Costco、無(wú)印良品等全球標(biāo)桿企業(yè)的實(shí)踐總結(jié),同時(shí)適配了中國(guó)零售市場(chǎng)的消費(fèi)特征與供應(yīng)鏈現(xiàn)狀,其核心邏輯在于:先以“性價(jià)比”打開市場(chǎng)缺口,再以“差異化”建立競(jìng)爭(zhēng)壁壘,最終以“心智引領(lǐng)”實(shí)現(xiàn)品牌增值。
以下是筆者認(rèn)為最貼合實(shí)際、最具戰(zhàn)略縱深的三部曲劃分:
第一部曲:性價(jià)比替代——以“可靠低價(jià)”立足市場(chǎng),解決“入門”難題
當(dāng)企業(yè)首次涉足自有品牌時(shí),最大的挑戰(zhàn)并非產(chǎn)品研發(fā),而是如何讓消費(fèi)者“敢于嘗試”。在成熟品牌占據(jù)用戶心智、渠道貨架資源有限的情況下,“性價(jià)比”是最低成本的獲客武器。這一階段的核心目標(biāo),是通過(guò)“價(jià)低質(zhì)不差”的產(chǎn)品,在紅海市場(chǎng)中搶占一席之地,完成消費(fèi)者認(rèn)知的初步積累。
1、核心邏輯:瞄準(zhǔn)“成熟品類”,降低決策成本
為什么選擇紙巾、礦泉水、洗衣液、大米等成熟品類作為切入點(diǎn)?這類產(chǎn)品的共性在于:需求穩(wěn)定(復(fù)購(gòu)率高)、功能標(biāo)準(zhǔn)化(消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的判斷門檻低)、市場(chǎng)認(rèn)知度高(無(wú)需額外教育消費(fèi)者)。這意味著企業(yè)無(wú)需在研發(fā)上投入過(guò)多,只需對(duì)標(biāo)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌的基礎(chǔ)品質(zhì),就能滿足大部分用戶的使用需求。因此,這一階段的自有品牌角色定位,更像是“名品的模仿者”或“可靠的替代品”。
2、產(chǎn)品與營(yíng)銷策略:跟隨為主,聚焦“實(shí)惠”心智
產(chǎn)品策略:精準(zhǔn)對(duì)標(biāo),嚴(yán)控基礎(chǔ)品質(zhì)
“跟隨策略”并非簡(jiǎn)單的“山寨模仿”,而是基于對(duì)領(lǐng)導(dǎo)品牌的精細(xì)化拆解。值得注意的是,“低價(jià)”的前提是“品質(zhì)不縮水”。若為壓縮成本降低原料標(biāo)準(zhǔn),不僅會(huì)破壞消費(fèi)者信任,更會(huì)拖累母體渠道的口碑。因此,這一階段企業(yè)需建立基礎(chǔ)品控體系:如與代工廠簽訂質(zhì)量保證金協(xié)議、每批次產(chǎn)品抽樣送檢、設(shè)置消費(fèi)者投訴反饋通道。
營(yíng)銷策略:依托渠道流量,強(qiáng)化“省錢”認(rèn)知
由于缺乏獨(dú)立品牌影響力,自有品牌的營(yíng)銷需緊密綁定母體渠道的流量?jī)?yōu)勢(shì)。常見(jiàn)策略包括:
①貨架陳列優(yōu)先:將自有品牌產(chǎn)品與對(duì)標(biāo)知名品牌相鄰擺放,并通過(guò)價(jià)簽突出“同品質(zhì)更低價(jià)”;
②場(chǎng)景化促銷:結(jié)合消費(fèi)者日常需求推出組合優(yōu)惠,或在節(jié)假日推出“家庭裝特惠”,吸引批量購(gòu)買;
③渠道背書:利用“店長(zhǎng)推薦”“渠道自有品牌”的信任背書,如超市入口設(shè)置“自有品牌專區(qū)”,標(biāo)注“超市直采,省去中間環(huán)節(jié)”,強(qiáng)化“性價(jià)比”的合理性。
3、供應(yīng)鏈模式:OEM/ODM代工,以規(guī)模換成本
這一階段的供應(yīng)鏈核心是“控制成本”,因此OEM或ODM是主流選擇。企業(yè)憑借母體渠道的龐大采購(gòu)量,與代工廠談判議價(jià)權(quán);同時(shí),通過(guò)集中采購(gòu)、縮短交貨周期,進(jìn)一步降低倉(cāng)儲(chǔ)、物流成本。不過(guò),OEM模式也存在風(fēng)險(xiǎn):若過(guò)度依賴單一代工廠,可能面臨產(chǎn)能不足、品質(zhì)波動(dòng)等問(wèn)題。因此,成熟企業(yè)通常會(huì)選2-3家代工廠形成競(jìng)爭(zhēng)格局,既保證產(chǎn)能穩(wěn)定,又能通過(guò)對(duì)比倒逼代工廠優(yōu)化成本。
4、階段風(fēng)險(xiǎn)與應(yīng)對(duì):警惕價(jià)格戰(zhàn),避免“低端鎖定”
這一階段最突出的風(fēng)險(xiǎn)有兩點(diǎn):一是同行模仿引發(fā)的價(jià)格戰(zhàn),最終導(dǎo)致利潤(rùn)微;二是消費(fèi)者形成“自有品牌=低價(jià)低質(zhì)”的認(rèn)知,難以向更高階段升級(jí)。應(yīng)對(duì)策略包括:
①差異化成本控制:不局限于“降價(jià)”,而是通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈細(xì)節(jié)降本,如京東京造的自有品牌紙巾,通過(guò)“大包裝減少包裝材料用量”“線上預(yù)售降低庫(kù)存成本”,在保持價(jià)格優(yōu)勢(shì)的同時(shí),避免直接參與低價(jià)競(jìng)爭(zhēng);
②逐步積累數(shù)據(jù):通過(guò)銷售數(shù)據(jù)篩選“高復(fù)購(gòu)、低投訴”的產(chǎn)品,將其作為后續(xù)升級(jí)的重點(diǎn)品類,為進(jìn)入第二階段做準(zhǔn)備。
第二部曲:差異化價(jià)值——從“替代品”到“優(yōu)選品”,建立競(jìng)爭(zhēng)壁壘
當(dāng)自有品牌通過(guò)第一階段積累了一定的市場(chǎng)份額和消費(fèi)者數(shù)據(jù)后,單純的性價(jià)比策略便會(huì)陷入瓶頸:一方面,價(jià)格戰(zhàn)會(huì)持續(xù)壓縮利潤(rùn)空間;另一方面,隨著消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知加深,其需求會(huì)從“能用”向“好用”“適合自己”升級(jí)。此時(shí),自有品牌需進(jìn)入“差異化價(jià)值”階段,通過(guò)“人無(wú)我有”的產(chǎn)品特性,建立消費(fèi)者偏好,擺脫低價(jià)依賴。
1、核心邏輯:依托“用戶數(shù)據(jù)”,挖掘細(xì)分需求
與知名品牌相比,零售企業(yè)最大的優(yōu)勢(shì)在于“離消費(fèi)者更近”——通過(guò)POS系統(tǒng)、會(huì)員體系、線上商城,可實(shí)時(shí)獲取消費(fèi)者的購(gòu)買行為、反饋意見(jiàn)、潛在需求等,這些數(shù)據(jù)正是差異化創(chuàng)新的核心依據(jù)。
2、產(chǎn)品策略:從“跟隨”到“創(chuàng)新”,打造三大差異化方向
①功能/成分升級(jí):解決“痛點(diǎn)”,提升體驗(yàn)
功能升級(jí)的核心是“比知名品牌多走一步”——針對(duì)消費(fèi)者使用中的痛點(diǎn),優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì)或成分。
成分升級(jí)則聚焦“健康、天然”趨勢(shì),如Costco的“Kirkland Signature堅(jiān)果”,不僅選用當(dāng)季新果(避免陳果氧化),還通過(guò)“低溫烘焙”工藝(傳統(tǒng)烘焙溫度高,易破壞營(yíng)養(yǎng))保留更多不飽和脂肪酸,同時(shí)標(biāo)注“無(wú)鹽、無(wú)添加糖”,針對(duì)健康意識(shí)強(qiáng)的消費(fèi)者。
②填補(bǔ)市場(chǎng)空白:瞄準(zhǔn)“小眾需求”,做“細(xì)分專家”
主流品牌因追求規(guī)模效應(yīng),往往忽視小眾需求,而自有品牌可憑借“小批量生產(chǎn)”優(yōu)勢(shì),填補(bǔ)這些空白。
③設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng):以“顏值+實(shí)用”提升溢價(jià)
在“悅己消費(fèi)”趨勢(shì)下,產(chǎn)品設(shè)計(jì)已成為重要的差異化競(jìng)爭(zhēng)力。自有品牌可通過(guò)“高顏值包裝+人性化設(shè)計(jì)”,提升產(chǎn)品的“社交屬性”和“使用體驗(yàn)”。
3、營(yíng)銷策略:從“價(jià)格”到“價(jià)值”,講好“差異化故事”
這一階段的營(yíng)銷核心,是讓消費(fèi)者理解“為什么這款產(chǎn)品值得買”——不再?gòu)?qiáng)調(diào)“省錢”,而是突出“獨(dú)特價(jià)值”和“情感共鳴”。常見(jiàn)策略包括:
①場(chǎng)景化溝通:通過(guò)短視頻、圖文等形式,展示產(chǎn)品的使用場(chǎng)景。
②透明化敘事:講述產(chǎn)品的研發(fā)過(guò)程、原料來(lái)源,增強(qiáng)信任感。
③用戶口碑運(yùn)營(yíng):鼓勵(lì)消費(fèi)者分享使用體驗(yàn),形成“自來(lái)水”傳播。
4、供應(yīng)鏈模式:從“代工”到“深度合作”,掌控核心資源
為確保差異化產(chǎn)品的品質(zhì)和獨(dú)特性,供應(yīng)鏈需從“被動(dòng)代工”轉(zhuǎn)向“主動(dòng)掌控”:
①共建研發(fā)團(tuán)隊(duì):與代工廠或科研機(jī)構(gòu)合作,共同開發(fā)產(chǎn)品。
②獨(dú)家供應(yīng)協(xié)議:與上游原料商簽訂獨(dú)家合作,鎖定稀缺資源。
③輕資產(chǎn)自建產(chǎn)能:針對(duì)高復(fù)購(gòu)、高利潤(rùn)的品類,投資建設(shè)小型生產(chǎn)線。
5、階段風(fēng)險(xiǎn)與應(yīng)對(duì):平衡“創(chuàng)新”與“成本”,控制試錯(cuò)代價(jià)
這一階段的風(fēng)險(xiǎn)主要集中在兩點(diǎn):一是研發(fā)投入大但市場(chǎng)反饋不及預(yù)期;二是供應(yīng)鏈復(fù)雜度提升,導(dǎo)致品質(zhì)管控難度增加。應(yīng)對(duì)策略包括:
①小批量試產(chǎn)+快速迭代:采用“最小可行產(chǎn)品”模式,先生產(chǎn)小批量產(chǎn)品投放市場(chǎng),根據(jù)反饋調(diào)整。
②供應(yīng)鏈備份:針對(duì)獨(dú)家合作的原料或代工廠,儲(chǔ)備1-2家備選合作伙伴。
③成本分?jǐn)偅和ㄟ^(guò)“聯(lián)合開發(fā)”降低研發(fā)成本,雙方共享利潤(rùn),大幅降低單方投入。
第三部曲:品牌心智引領(lǐng)——從“產(chǎn)品”到“生活方式”,成為品類標(biāo)桿
當(dāng)自有品牌通過(guò)差異化策略在細(xì)分市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟后,若想實(shí)現(xiàn)更高的溢價(jià)和更持久的競(jìng)爭(zhēng)力,需進(jìn)入“品牌心智引領(lǐng)”階段。這一階段的核心目標(biāo),是讓品牌成為“品類的定義者”和“消費(fèi)者心智中的默認(rèn)選擇”——消費(fèi)者想到某類產(chǎn)品,首先聯(lián)想到的是該自有品牌。此時(shí),品牌不再依附于母體渠道,而是成為獨(dú)立的“戰(zhàn)略資產(chǎn)”,甚至能反哺渠道流量。
1、核心邏輯:塑造“品牌信仰”,構(gòu)建“生態(tài)閉環(huán)”
品牌心智引領(lǐng)的本質(zhì),是從“賣產(chǎn)品”升級(jí)為“賣價(jià)值觀”——通過(guò)傳遞清晰的品牌理念,吸引認(rèn)同該理念的消費(fèi)者,形成“情感共鳴”;同時(shí),通過(guò)豐富產(chǎn)品線,構(gòu)建“生態(tài)閉環(huán)”,讓消費(fèi)者“一旦進(jìn)入,難以離開”。從消費(fèi)者心理來(lái)看,當(dāng)品牌與“生活方式”綁定后,消費(fèi)者的購(gòu)買行為會(huì)從“理性判斷”轉(zhuǎn)向“情感驅(qū)動(dòng)”,這種情感連接,正是品牌忠誠(chéng)度的核心來(lái)源。
2、產(chǎn)品策略:從“創(chuàng)新”到“引領(lǐng)”,定義品類標(biāo)準(zhǔn)
①開創(chuàng)全新品類,填補(bǔ)行業(yè)空白:這一階段的產(chǎn)品創(chuàng)新,不再是“優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品”,而是“創(chuàng)造新需求”。
②制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),提升競(jìng)爭(zhēng)門檻:成為品類領(lǐng)導(dǎo)者后,品牌可通過(guò)制定“企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”或參與“行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”的制定,提升競(jìng)爭(zhēng)門檻。
③構(gòu)建產(chǎn)品生態(tài),覆蓋全場(chǎng)景需求:產(chǎn)品生態(tài)的核心是“滿足消費(fèi)者在不同場(chǎng)景下的關(guān)聯(lián)需求”,形成“一站式購(gòu)買”體驗(yàn)。
3、營(yíng)銷策略:從“價(jià)值溝通”到“文化共鳴”,打造品牌信仰
這一階段的營(yíng)銷,不再局限于單一產(chǎn)品的推廣,而是圍繞“品牌世界觀”展開,通過(guò)文化、情感層面的溝通,讓消費(fèi)者認(rèn)同品牌的價(jià)值觀。常見(jiàn)策略包括:
①品牌理念傳播:通過(guò)紀(jì)錄片、公益活動(dòng)等形式,傳遞品牌理念。
②線下體驗(yàn)店升級(jí):將門店打造為“品牌理念的展示空間”,而非單純的銷售場(chǎng)所。
③用戶社群運(yùn)營(yíng):建立品牌社群,讓認(rèn)同品牌理念的消費(fèi)者形成歸屬感。
4、供應(yīng)鏈模式:從“深度合作”到“垂直整合”,掌控全產(chǎn)業(yè)鏈
為確保產(chǎn)品品質(zhì)的極致性和生態(tài)的穩(wěn)定性,這一階段的供應(yīng)鏈需實(shí)現(xiàn)“垂直整合”——從原料種植、研發(fā)設(shè)計(jì),到生產(chǎn)制造、物流配送,全程自主掌控。
垂直整合的優(yōu)勢(shì)在于:一是能最大限度控制成本;二是能快速響應(yīng)市場(chǎng)變化;三是能確保品質(zhì)的穩(wěn)定性。但缺點(diǎn)是投入巨大、管理復(fù)雜度高,因此,這種模式僅適用于已形成強(qiáng)大品牌力和資金實(shí)力的企業(yè)。
5、階段風(fēng)險(xiǎn)與應(yīng)對(duì):平衡“規(guī)!迸c“初心”,避免品牌老化
這一階段的風(fēng)險(xiǎn)主要有兩點(diǎn):一是規(guī)模擴(kuò)張導(dǎo)致品牌理念稀釋;二是市場(chǎng)環(huán)境變化導(dǎo)致品牌老化。應(yīng)對(duì)策略包括:
①堅(jiān)守品牌底線:建立“品牌理念審核機(jī)制”,所有新產(chǎn)品、新營(yíng)銷活動(dòng)需符合品牌核心價(jià)值觀。
②持續(xù)創(chuàng)新迭代:通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新、設(shè)計(jì)創(chuàng)新,保持品牌的新鮮感。
③擁抱年輕消費(fèi)者:通過(guò)跨界合作、社交媒體運(yùn)營(yíng),吸引年輕用戶。
寫在最后
需要強(qiáng)調(diào)的是,自有品牌的“三部曲”并非嚴(yán)格的線性進(jìn)階——許多成功的企業(yè)會(huì)在不同階段并行布局多個(gè)品類:如Costco在基礎(chǔ)日用品領(lǐng)域(如紙巾)仍采用“性價(jià)比替代”策略,在堅(jiān)果、維生素等品類采用“差異化價(jià)值”策略,在部分高端品類(如奢侈品聯(lián)名款)則向“心智引領(lǐng)”邁進(jìn)。這種“多階段并行”的模式,既能保證基礎(chǔ)流量和利潤(rùn),又能通過(guò)差異化和心智引領(lǐng)提升品牌價(jià)值。
此外,自有品牌的發(fā)展是一場(chǎng)“長(zhǎng)期主義”的修行——從“性價(jià)比替代”到“心智引領(lǐng)”,往往需要5-10年的時(shí)間,期間需要企業(yè)在研發(fā)、供應(yīng)鏈、品牌建設(shè)上持續(xù)投入,同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)變化動(dòng)態(tài)調(diào)整策略。例如,在數(shù)字化時(shí)代,企業(yè)可通過(guò)AI分析用戶數(shù)據(jù)(加速差異化創(chuàng)新)、通過(guò)區(qū)塊鏈追溯供應(yīng)鏈(提升品質(zhì)信任);在ESG(環(huán)境、社會(huì)、治理)趨勢(shì)下,可通過(guò)“可持續(xù)產(chǎn)品”(如可降解包裝、碳中和生產(chǎn))強(qiáng)化品牌理念。
對(duì)于零售企業(yè)而言,自有品牌不僅是“利潤(rùn)引擎”,更是“用戶連接的紐帶”——通過(guò)優(yōu)質(zhì)的自有品牌產(chǎn)品,企業(yè)能更深入地理解消費(fèi)者需求,建立更緊密的情感連接,最終實(shí)現(xiàn)從“賣貨渠道”到“生活方式服務(wù)商”的轉(zhuǎn)型。而“三部曲”戰(zhàn)略框架,正是幫助企業(yè)在這場(chǎng)轉(zhuǎn)型中,找到清晰路徑、少走彎路的核心工具。
把聯(lián)商設(shè)為主頁(yè)- 該帖于 2025/10/21 12:40:00 被修改過(guò)