出品/零售氪星球
撰文/方圓
即時零售賽道的重量級玩家,正發(fā)起新一輪“裝備”煥新。
8月20日,美團閃購官宣,閃電倉商家采購平臺“閃電幫幫” 完成品牌升級,同步啟動服務(wù)商計劃,全面升級商品與服務(wù)體系。
這意味著,即時零售賽道的領(lǐng)跑平臺之一,2020年開創(chuàng)閃電倉業(yè)態(tài)的美團閃購,跑步進入即時零售的深水區(qū)。從供應(yīng)鏈維度,助力閃電倉商家的壯大和生態(tài)崛起,擺脫低價同質(zhì)內(nèi)卷。
幾天前,「零售氪星球」專訪了美團閃電倉供應(yīng)鏈運營負責(zé)人,了解這個最新升級的即時零售供應(yīng)鏈平臺的新規(guī)劃和策略。在了解更多后,我們也發(fā)現(xiàn)了新興賽道崛起帶來的3個生意新機會。
01
閃電幫幫:深入閃電倉供應(yīng)鏈發(fā)力
最早一批閃電倉商家剛“出道”時,市場玩家稀缺,基本開個倉,就能接到不少訂單,拿到不錯的收益。
“過去幾年,商家普遍過得不錯!泵缊F閃電倉供應(yīng)鏈運營負責(zé)人告訴「零售氪星球」,但當(dāng)市場快速起步,“閃電倉商家數(shù)量越來越多,競爭已不僅僅是拼誰拿到的流量更多了!
尤其是中小閃電倉商家,已從“能開倉”,到迫切希望“開好倉、運營好倉”。即時零售賽道,沒了先發(fā)優(yōu)勢的紅利托舉,迅速回歸零售本質(zhì)。而強大的供應(yīng)鏈體系,高效率的運營和差異化商品力,才是讓這些新興閃電倉商家群體真正賺到錢,且越來越壯大的真功夫。
事實上,一些連鎖閃電倉商家已意識到能力短板,開始發(fā)力,包括在區(qū)域自建中轉(zhuǎn)倉,集中入倉源頭高頻高銷商品,從供應(yīng)鏈上降本提效。但這種模式,在資金和資源上起點高,中小閃電倉商家?guī)缀鯚o力承擔(dān),“除了少數(shù)頭部玩家,大部分商家既缺資源,也缺方向!
美團閃購的一個調(diào)研顯示,光是便利店類倉店,一個商家可能要對接上千個供應(yīng)商。每天接收大量包裹、清點和上架,一個理貨員可能要忙乎半天。
低效、繁雜的日常操作只是表象,更深層的問題是貨盤。一個貨架上有7000-8000個SKU的閃電倉商家,如果僅憑店主經(jīng)驗判斷暢銷貨,同行間往往選品趨同,最后在市場上只能是打價格戰(zhàn)。
這意味著,新的市場競爭環(huán)境下,平臺下場,為生態(tài)參與者提供系統(tǒng)化解決方案,是保證整個生態(tài)健康和可持續(xù)發(fā)展的有效助力。
早在 2022年,美團閃購就建立了“閃電倉采購平臺”,當(dāng)時任務(wù)很單一,幫新倉配齊一盤貨,迅速開倉營業(yè)。
2025年4月,美團閃購又升級閃電幫幫2.0,提供全鏈路的商品運營支持,也就是通過平臺高精準(zhǔn)識別終端消費者未被滿足的需求,及時組織上游供應(yīng)鏈供貨,提供定向精準(zhǔn)補貼,幫助閃電倉+定向補貼商家加快貨盤升級迭代。
而4個月后的“閃電幫幫”品牌升級,啟動服務(wù)商計劃,則顯示出美團閃購對服務(wù)商價值的重視,希望通過助力這個群體強大,進而讓其支撐的閃電倉商家群體的能力迭代。
上述美團閃電倉供應(yīng)鏈運營負責(zé)人告訴「零售氪星球」,目前,閃電倉服務(wù)商群體已初具規(guī)模。幾年下來,市場上涌現(xiàn)出一批自然長大且極具生命力的服務(wù)商。比如,聚蜂惠采就服務(wù)了超過1萬家閃電倉門店,還有一家美妝商品服務(wù)商,服務(wù)了超9000家閃電倉。
顯然,美團閃購可以成為生態(tài)組織者,通過輕量化撮合,以三條主線完善整個生態(tài)的發(fā)展:
服務(wù)商支持:從市場篩選“重服務(wù)能力”的服務(wù)商,幫它們提升專業(yè)服務(wù)力,降本增效,從而助力閃電倉商家!伴W電幫幫”的計劃是,初期組織幾十家服務(wù)商,不求數(shù)量多,但確保能力穩(wěn)定。
數(shù)字化能力支撐:“閃電幫幫”為服務(wù)商和商家配套系統(tǒng)與數(shù)據(jù)分析工具,通過BC聯(lián)動精準(zhǔn)選品,并用牽牛花等系統(tǒng)提升庫存與補貨響應(yīng);
落地“新基建”:初期的規(guī)劃是,“閃電幫幫”不斷在區(qū)域設(shè)立共享中心倉,降低各方倉儲與配送成本。
目前,“閃電幫幫”即將在成都落地第一個區(qū)域中心倉,輻射川渝及云南地區(qū),幫服務(wù)商配送,特別是江浙地區(qū)或珠三角地區(qū)服務(wù)商,能因此節(jié)省一到兩天的配送時效。
02
即時零售“新基建”的三個生意機會
即時零售賽道的快速崛起,重量級平臺的深度推動,加速傳統(tǒng)渠道體系的瓦解,也讓這個新興生態(tài),孕育出新的生意機會。
生意機會一:即時零售服務(wù)商(托盤商)可以起跑了。
傳統(tǒng)品牌代理商、批發(fā)商,或托盤商(同時經(jīng)營幾個品牌的代理商)通常是用代理權(quán)采購拿貨批發(fā)出去。但閃電倉服務(wù)商,要在即時零售賽道上,需要有一個有更多維度服務(wù)能力的新模型才能立足。其角色,可能既是品牌代理商、供貨方,也會是閃電倉選品和售后服務(wù)提供者……
比如,他們需要去盯閃電倉商家的建品和補貨;而專門品類,類似家電業(yè)務(wù)服務(wù)商,要有售后服務(wù)能力。
在上述美團閃電倉供應(yīng)鏈運營負責(zé)人看來,目前,在即時零售渠道做得好的服務(wù)商,對C端消費者需求更敏感!八麄円话愣加蠦2C的銷售經(jīng)驗,在給中小閃電倉商家提供有價值的選品推薦上更有優(yōu)勢 !
類似的差異化專業(yè)服務(wù)能力,會逐步讓這個服務(wù)商獲得中小閃電倉商家信任。此后,再拓品類或拓倉,都會很順利。
在零售轉(zhuǎn)軌迭代的新周期,正是這類專業(yè)“中間”服務(wù)商崛起的最好時機。
“未來幾年,中國最具成長性的將是零售主導(dǎo)型的供應(yīng)中間環(huán)節(jié)組織!遍L期觀察零售業(yè)的首都經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)教授陳立平認為,“中間商”有不可替代的價值,通過整合上下游資源,顯著降低社會交易成本。
以聚蜂惠采為例,這家即時零售服務(wù)商,已組建了上百人運營團隊,不僅幫商家選品、上架,還為暢銷品設(shè)置動態(tài)補貨規(guī)則,庫存周轉(zhuǎn)率比行業(yè)均值快20%-30%。
而美團閃購“閃電幫幫”的服務(wù)商計劃,則是試圖補強這些服務(wù)商的薄弱環(huán)節(jié),幫助其拓展更大的能力。包括通過撮合機制,讓這些服務(wù)商可以高效連接原本觸達難度較高的中腰部閃電倉商家。以及,借助平臺數(shù)據(jù)與工具,讓其實現(xiàn)補貨流程的可視化和自動化,降低庫存資金占用。
一位服務(wù)商直言,在“閃電幫幫”補貨環(huán)節(jié)“跑通”后,即便消費者訂單數(shù)不變,凈利潤也會顯著上揚,“因為壓貨少了,流轉(zhuǎn)快了”。
不過,即時零售服務(wù)商的機會并非無門檻。供應(yīng)鏈資源整合能力和服務(wù)成本控制,都是長期壁壘。
生意機會二:品牌方、白牌借勢即時零售的“冒頭”機會
新興的即時零售賽道,是品牌新增量的必選題,但它的終端形態(tài)復(fù)雜:門店分散、單店體量小、需求變化快。傳統(tǒng)直供模式不僅鋪貨成本高,且難以快速替換動銷差的SKU。
湘潭鋪子等區(qū)域頭部品牌,在一線合作商家上ROI表現(xiàn)尚可,但下沉到更多分散門店時效率驟降。而通過平臺加持的高質(zhì)量服務(wù)商,這些品牌商,既能密集鋪貨,也能持續(xù)回傳終端數(shù)據(jù),幫助品牌調(diào)整和迭代SKU組合。
比如,一次性用品品牌翰思,通過調(diào)單記錄識別出“差旅三天兩晚”這樣的細分需求,開發(fā)出新商品套裝;網(wǎng)紅輕食品牌鯊魚菲特,則基于即時零售的快速消費特性推出小包裝單品。
家電巨頭美的,也同樣在閃電幫幫撮合下,由松晟智造承接分銷,8000多家門店在短期內(nèi)鋪貨12 款為即時零售渠道定制小家電,配合先貨后款和補貼政策,實現(xiàn)幾乎零庫存風(fēng)險的滲透和銷量爆發(fā)。
新零售業(yè)態(tài)的崛起,會給那些抓住機會的品牌帶來新機會,或“冒頭”渠道專屬新品牌。
生意機會三:中小閃電倉商家的機會
對大量閃電倉商家來說,“閃電幫幫”的升級,能獲得最直接的“托舉”,是經(jīng)營模式的輕量化,降本增效。
過去,店主需要親自尋找貨源、談價格、處理庫存與售后,缺乏數(shù)據(jù)支撐的新舊品切換耗時且風(fēng)險較高。在新興的服務(wù)商支撐供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)后,耗時繁雜的工作被轉(zhuǎn)移,商家可以將精力集中在經(jīng)營上。
這種“減負”能直接反映到閃電倉商家兩端數(shù)據(jù)上:一是商品質(zhì)量提升,新品吸引力更強。美團閃購在與某知名3C數(shù)碼品牌合作的案例中發(fā)現(xiàn),約45%-50% 的這個品牌新品購買者是門店新客;二是閃電倉上新效率提升,從30分鐘或更多壓縮到數(shù)分鐘,節(jié)省的人力和時間成本可以被重新投入到服務(wù)或營銷中。
對于中腰部閃電倉商家,“閃電幫幫”的助力,可以在現(xiàn)階段提升效率,提升盈利。
這三類生意新機會,背后反映出同一趨勢:即時零售平臺的核心競爭力,正從“誰進場快”轉(zhuǎn)為“誰能組織起一套高反應(yīng)、低損耗的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)”。
當(dāng)平臺把原本分散、低效甚至互相競爭的中間商資源,納入到一個更穩(wěn)定的協(xié)作網(wǎng)絡(luò)之中,發(fā)揮更大價值,提升平臺健康性。
從行業(yè)經(jīng)驗看,平臺如何持續(xù)激勵服務(wù)商、平衡品牌與渠道價格體系,以及面對可能的獨家化、綁定化風(fēng)險,都是接下來幾年的變量。
03
結(jié)語
一位零售行業(yè)服務(wù)商評價,閃電倉的興起改變了即時零售行業(yè)的發(fā)展節(jié)奏。
商家的需求不斷推高,對補貨速度、選品精準(zhǔn)度的要求比過去更細;服務(wù)商必須跟著進化,從簡單供貨轉(zhuǎn)向深度參與運營。而這種變化,又反過來穩(wěn)固了商家的供應(yīng)鏈,提升了它們在競爭中的耐力。
而“閃電幫幫”的正式推出,成為美團閃購對即時零售平臺能力的新一輪完善和補齊:“原來這些上游供應(yīng)鏈都是野生、無統(tǒng)籌的!
如果說,這是一場“供給側(cè)改革”,它也是零售流通網(wǎng)絡(luò)一次新?lián)Q檔。在新興即時零售賽道,助推服務(wù)商崛起和萬千閃電倉商家的高質(zhì)量爆發(fā),也在完善整個生態(tài)的進化和可持續(xù)。