來源/互聯(lián)網(wǎng)那些事

3月27日凌晨，一代“泡面之王”——辛拉面之父辛春浩因舊疾復(fù)發(fā)搶救無效去世!消息一出，立馬登上熱搜榜!

辛拉面在中國(guó)家喻戶曉，但很多網(wǎng)友并不知道是辛春曉這個(gè)“陌生”的名字一手締造了農(nóng)心帝國(guó)，伴隨著辛春曉的去世，農(nóng)心年賺120億的真相，終于曝光!

01，一代“泡面之王”隕落!

農(nóng)心株式會(huì)社是韓國(guó)超大型食品生產(chǎn)集團(tuán)，在世界各地均建立了強(qiáng)大的銷售網(wǎng)絡(luò)，暢銷100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其王牌產(chǎn)品辛拉面更是享譽(yù)海內(nèi)外，但很多人不知道的是，辛拉面之所以叫辛拉面，并非僅因?yàn)槠洹靶晾薄�，而是因�(yàn)槠鋭?chuàng)始人姓辛，并且用漢字“辛”也有利于其品牌包裝營(yíng)銷。

辛春浩生于1930年12月，是已故樂天創(chuàng)始人辛格浩的親弟弟，1958年，大學(xué)畢業(yè)的辛春浩進(jìn)入哥哥辛格浩的樂天集團(tuán)子公司工作。

珍貴老照片：年輕時(shí)的辛格浩與弟弟(右)辛春浩合照

1965年，工作能力突出的辛春浩已經(jīng)做到了樂天食品工業(yè)公司總裁的位置，而伴隨著職級(jí)的平步青云，一同膨脹的有辛春浩的野心，那時(shí)的辛春浩觀察到，自1958日本人發(fā)明了方便面以來，世界對(duì)泡面的需求正是一片汪洋藍(lán)海。

而彼時(shí)，在整個(gè)韓國(guó)市場(chǎng)，還只有老大三養(yǎng)在生產(chǎn)銷售拉面，而且起步也就是2年前的事。而且當(dāng)時(shí)韓國(guó)政府還鼓勵(lì)人們購(gòu)買拉面(方便面)，為了抓住這難得的歷史與市場(chǎng)機(jī)遇，辛春浩心一橫，決定干票大的。

可當(dāng)辛春浩將自己的宏圖大計(jì)說于哥哥聽時(shí)，卻不想遭到了哥哥堅(jiān)決反對(duì)，眼看著再無談攏的希望，辛春浩索性“先斬后奏”，硬著頭皮就在樂天食品工業(yè)中生產(chǎn)銷售辛拉面，經(jīng)過幾年打拼，還真做出了成績(jī)，1978年，辛春浩索性將樂天工業(yè)的名稱改為“農(nóng)心”，并最終將農(nóng)心從樂天集團(tuán)分離了出去，自己?jiǎn)胃桑�此舉是為這對(duì)親兄弟分家的標(biāo)志。

創(chuàng)立農(nóng)心公司后，辛春浩將拼命三郞精神發(fā)揮得淋漓盡致，在任內(nèi)，先后研發(fā)出了辛拉面、橄欖油炸醬面和鮮蝦片等風(fēng)靡全球的爆款明星產(chǎn)品，其中尤以辛拉面最為出眾，僅2020年，出口到中國(guó)的辛拉面，規(guī)模就超過了10億元，而在全球，去年一年農(nóng)心僅靠方便面，就創(chuàng)造了120億的銷售額，可謂業(yè)內(nèi)奇跡。

可以說，是辛春浩賦予了辛拉面的生命并將農(nóng)心帶入到世界一流食品集團(tuán)的高度，而三星、現(xiàn)代、LG、SK和樂天等集團(tuán)創(chuàng)始人相繼離世后，伴隨著這一次辛春浩的離世，也意味著，韓國(guó)初代財(cái)閥—第一代企業(yè)家集體落幕。

余下的江湖紛爭(zhēng)，紛紛交給了繼承人一代，這些繼承者能否繼續(xù)將父輩的心血結(jié)晶發(fā)揚(yáng)光大?是否僅憑父輩留下的盔甲就能南征北戰(zhàn)?尚有待時(shí)間考驗(yàn)，辛拉面在中國(guó)的輝煌還能延續(xù)多久?也將是個(gè)未知數(shù)。

02，泡面江湖“最強(qiáng)外敵”殺入?

據(jù)公開資料，辛春浩離世后，農(nóng)心新掌門將由其長(zhǎng)子辛東原接任，我們且不論辛東原最終能將辛拉面帶到多大多遠(yuǎn)的世界舞臺(tái)，先來分析一下，中國(guó)泡面品牌，是否需要警惕與懼怕來自農(nóng)心泡面天團(tuán)的攻勢(shì)?

辛拉面當(dāng)初風(fēng)靡韓國(guó)并迅速贏得中國(guó)消費(fèi)者一片倒的好評(píng)，有幾個(gè)重要因素不容忽視。

另辟蹊徑，開創(chuàng)重口味拉面時(shí)代

在農(nóng)心的辛拉面之前，韓國(guó)三養(yǎng)等公司推出的拉面產(chǎn)品大都以清淡為主，而辛春浩研發(fā)的辛拉面，則以特殊調(diào)制的辣味“一炮打響”，可以說啟蒙了韓國(guó)人的味蕾，而這種有韻味和層次感的辣，同樣飽受中國(guó)消費(fèi)者喜愛，這大約是這款產(chǎn)品具有爆紅基因的基礎(chǔ)，因?yàn)槠涫紫瓤诟信c口味就有了獨(dú)特的辨識(shí)度與吸引力，加上特調(diào)的濃湯也很讓人喝了就忘不掉。

趁勢(shì)營(yíng)銷，攻占消費(fèi)者心智

農(nóng)心推出辛拉面之際，正值漢城亞運(yùn)會(huì)與奧運(yùn)會(huì)之際，這兩大舉國(guó)/世矚目的盛會(huì)，如果能做好精準(zhǔn)的營(yíng)銷，那對(duì)于辛拉面的品牌知度度的提升，有著巨大的推動(dòng)作用。所以，辛春浩不惜重金拿下了漢城奧運(yùn)會(huì)贊助商的席位。

但僅砸錢還不夠，還得“師出有名”，恰巧時(shí)任韓總統(tǒng)全斗煥為了提振經(jīng)濟(jì)并刺激消費(fèi)，大力推崇辣味美食，這對(duì)農(nóng)心的辛拉面推廣簡(jiǎn)直是千載難逢的良機(jī)，果不其然，辛拉面在這波美食潮流中大賣特賣，一舉成為韓國(guó)民眾食辣首選。

趁勢(shì)打鐵，打通食品產(chǎn)研銷全產(chǎn)業(yè)鏈

有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，奧運(yùn)會(huì)后的一年，辛拉面的銷售額增長(zhǎng)了6倍，并超越老大哥三養(yǎng)成為韓國(guó)拉面的首席巨頭，辛春浩，趁勢(shì)打鐵，1992年，農(nóng)心公司升級(jí)為集團(tuán)，目前集團(tuán)已經(jīng)擁有7個(gè)公司，遍涉農(nóng)、水產(chǎn)品，食品加工，進(jìn)出口貿(mào)易，化學(xué)……等多個(gè)業(yè)務(wù)板塊。不僅打通了食品全產(chǎn)業(yè)鏈，還利用跨行業(yè)的優(yōu)勢(shì)反哺研發(fā)，這也是農(nóng)心家大業(yè)大底氣足的一個(gè)重要砝碼—具備試錯(cuò)資本和創(chuàng)新資源。

打入中國(guó)(和世界)，所向披靡

最早辛拉面的破局，還依靠東三省作為輻射中心，伴隨著韓劇的大流行(基本是個(gè)韓劇都有男女主角煮泡面的場(chǎng)景，農(nóng)心也成為入鏡最高的品牌)，越來越多的國(guó)人還是嘗鮮辛拉面，就這樣，辛拉面在中國(guó)也開始流行起來。

來看一組最新數(shù)據(jù)，韓聯(lián)社消息，過去的2020年韓國(guó)方便面出口額高達(dá)6.0362億美元，同比增長(zhǎng)29.3%，其中，僅對(duì)中國(guó)出口的規(guī)模就達(dá)到了1.5億美元，占比高達(dá)24.7%，可見中國(guó)早已成了韓國(guó)拉面巨頭的“主戰(zhàn)場(chǎng)”。

光靠營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)還不夠，農(nóng)心作為最早布局中國(guó)市場(chǎng)的韓國(guó)泡面巨頭，還在上海和沈陽(yáng)等地建立了大型的本地工廠，以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)研銷一條龍式覆蓋與輻射。2018年，農(nóng)心中國(guó)銷售額已達(dá)2.8億美元規(guī)模。

打敗辛拉面和國(guó)產(chǎn)泡面的，也許是“新物種”

不過，也不要被農(nóng)心一連串漂亮的業(yè)績(jī)數(shù)字所迷惑，辛拉面光環(huán)背后，也同樣暗藏隱憂。一方面是因?yàn)�，中�?guó)方便面需求量近年來呈持續(xù)下滑趨勢(shì)，2013年，中國(guó)市場(chǎng)方便面年總需求量達(dá)到了462.2億份，創(chuàng)下歷史新高，然而到2017年時(shí)，這一數(shù)據(jù)已經(jīng)下滑到389.7億份，下滑比例高達(dá)15.7%，盡管在2018到2019年稍有回暖跡象，上升到414.5億份，但又碰上了來自“新物種”的搶攤登陸。

除了統(tǒng)一、康師傅和今麥郎等國(guó)產(chǎn)軍團(tuán)的全面狙擊，農(nóng)心辛拉面還面臨著，網(wǎng)紅螺絲粉、酸辣粉和自熱火鍋/煲仔飯等“新物種”的全軍出擊。想保持昔日獨(dú)占鰲頭的優(yōu)勢(shì)，已經(jīng)越來越難了，同樣，這些新興網(wǎng)紅“泡”產(chǎn)品，也成了康師傅、統(tǒng)一和今麥郎前進(jìn)路上的攔路虎。

也就是說，中國(guó)的泡面品牌也好，韓國(guó)的辛拉面也罷，在當(dāng)下都將面臨著“新物種”的沖擊與市場(chǎng)掠奪，能否守住自己那一畝三分地?能否進(jìn)行食品研發(fā)與創(chuàng)新，才是未來落于不敗之地的唯一指望。

在泡面江湖統(tǒng)一戰(zhàn)打響之前，誰(shuí)能笑到最后?猶未可知也

03，農(nóng)心啟示：工匠不分國(guó)界!

縱觀日韓名企，我們不難發(fā)現(xiàn)一些規(guī)律，一個(gè)是這些家族企業(yè)都有相當(dāng)久遠(yuǎn)的歷史底蘊(yùn)，其二便是，這些創(chuàng)始人身上，都充滿了工匠精神與理想主義氣質(zhì)。

拿農(nóng)心創(chuàng)始人辛春浩來講，為了讓辛拉面的辣味獨(dú)一無二，他帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)潛心研發(fā)辣椒材料，前后經(jīng)歷了200多次的試驗(yàn)才最終制成辛拉面。

沒有隨隨便便的成功，我們看到的是，抓住了天時(shí)地利人和的農(nóng)心，仍然是靠著過硬的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力才走到了今天，我們也看到了，這個(gè)來自南韓的拉面巨頭正面臨的新挑戰(zhàn)。

但工匠不分國(guó)界，創(chuàng)新之路從不平坦，相信包括農(nóng)心和國(guó)產(chǎn)泡面三雄在內(nèi)的品牌，都做好了迎接泡面江湖統(tǒng)一戰(zhàn)的準(zhǔn)備，是續(xù)寫輝煌還是被時(shí)代所遺忘?

拭目以待!

參考資料：

1，靠賣方便面一年掙120億，這位食品大亨去世，很多人都吃過…—每日經(jīng)濟(jì)新聞

2，韓國(guó)辛拉面之父去世，作為樂天創(chuàng)始人的弟弟，會(huì)在天堂和哥哥冰釋前嫌嗎?—新民周刊

3，方便面這個(gè)垃圾食品，憑什么火遍中日韓三國(guó)?—單讀

4，辛拉面之父逝世，方便面的替代品越來越多，留給辛拉面的時(shí)間不多了—首席商業(yè)評(píng)論