01、木村需要修
上世紀(jì)80年代，日本三重縣伊賀市郊區(qū)有一個(gè)貧窮的小山村，名叫青山鎮(zhèn)。這里植被蔥郁水草豐茂，可惜交通不太便利，物產(chǎn)運(yùn)輸困難，全村8000村民生活非常貧困。
青山鎮(zhèn)雖然貧窮，但有一寶——伊賀豬，當(dāng)?shù)厝藢⒛敬姿崤c飼料混合后喂豬，養(yǎng)成的伊賀豬肉質(zhì)柔軟、滋味鮮醇。
1987年，一位名叫木村修的外來(lái)青年吃到了伊賀豬的美味，一時(shí)起意在山上搭了間木屋，創(chuàng)辦了mokumuku（讀作莫哭莫哭）工作室，希望利用這里優(yōu)質(zhì)的自然條件養(yǎng)豬賣肉。
之后的20年里，mokumuku農(nóng)場(chǎng)主木村修帶領(lǐng)村民們養(yǎng)豬種菜；為了深化產(chǎn)品的附加價(jià)值，又開始用當(dāng)?shù)氐脑牧现谱飨隳c、啤酒和面包。
2007年mokumoku農(nóng)場(chǎng)的伊賀豬香腸已經(jīng)小有名氣，青山鎮(zhèn)的村民們?cè)谵r(nóng)場(chǎng)的帶動(dòng)下逐漸脫貧。
02、宏偉的計(jì)劃
當(dāng)時(shí)的mokumoku農(nóng)場(chǎng)正在醞釀一個(gè)宏偉的計(jì)劃：六次產(chǎn)業(yè)化（相當(dāng)于我國(guó)的三產(chǎn)融合），mokumoku農(nóng)村產(chǎn)業(yè)研究所進(jìn)行了充分的調(diào)查、研究、規(guī)劃，為農(nóng)場(chǎng)的進(jìn)階確立的新的經(jīng)營(yíng)理念：
1.通過(guò)振興農(nóng)業(yè)來(lái)開展振興地區(qū)的事業(yè)。
2.保護(hù)地區(qū)自然和農(nóng)村文化的載體。
3.為了保護(hù)自然環(huán)境積極致力于環(huán)境問(wèn)題。
4.以美味和安心并存為主題制作。
5.和消費(fèi)者一起學(xué)習(xí)、了解、思考，進(jìn)行讓人感動(dòng)的事業(yè)。
6.重視心靈的豐富，創(chuàng)造笑容不斷的充滿活力的職場(chǎng)環(huán)境。
7.以協(xié)同精神為優(yōu)先，以法令規(guī)則為基礎(chǔ)進(jìn)行事業(yè)運(yùn)營(yíng)。
看起來(lái)是不是很像我國(guó)的田園綜合體？
在新的經(jīng)營(yíng)理念的指導(dǎo)下， mokumoku農(nóng)場(chǎng)開始從純粹的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游、田園社區(qū)為一體的田園綜合體轉(zhuǎn)型。
03、奇跡農(nóng)場(chǎng)
2014年，mokumoku農(nóng)場(chǎng)開始了深度變化，將農(nóng)田和牧園打造成養(yǎng)豬樂(lè)園，讓游客接觸體驗(yàn)?zāi)翀?chǎng)，同時(shí)在日本各地開設(shè)農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品的直營(yíng)店、餐館，以及線上銷售平臺(tái)。
伊賀豬是mokumoku農(nóng)場(chǎng)的招牌，新的樂(lè)園規(guī)劃里建設(shè)了豬主題館、學(xué)習(xí)牧場(chǎng)、迷你小豬表演館、手工香腸體驗(yàn)館、香腸主題館、燒烤屋……從飼養(yǎng)到觀賞到制作到品嘗，mokumoku將伊賀豬的主題發(fā)揮到了極致。
其他物產(chǎn)也設(shè)置了相應(yīng)的體驗(yàn)區(qū)域，游客們可以親自體驗(yàn)飼喂、擠奶、烘焙等農(nóng)牧及制作環(huán)節(jié)。
農(nóng)場(chǎng)還根據(jù)物產(chǎn)設(shè)置了豐富有趣的購(gòu)物區(qū)：蔬菜市場(chǎng)、牛奶工坊、鄉(xiāng)村料理店……青山鎮(zhèn)的農(nóng)戶也可以在這里販賣物產(chǎn)。
在環(huán)境設(shè)計(jì)上，農(nóng)場(chǎng)的新規(guī)劃達(dá)到了動(dòng)線與四大區(qū)域（住宿、餐飲、休閑、購(gòu)物）的完美融合，主題風(fēng)格也十分鮮明可愛(ài)，頗受親子游客們喜愛(ài)。
2016年，mokumoku農(nóng)場(chǎng)開始在國(guó)內(nèi)外爆火。這座占地不足300畝的農(nóng)場(chǎng)，年收入竟超過(guò)50億日元（3.2億人民幣），每年往來(lái)排隊(duì)賞豬的觀光游客超過(guò)50萬(wàn)人次，世界各地而來(lái)的考察團(tuán)超過(guò)5000人次。
青山鎮(zhèn)的村民們徹底脫貧致富，mokumoku農(nóng)場(chǎng)也成了名副其實(shí)的“奇跡農(nóng)場(chǎng)”。
04、田園綜合體
mokumoku農(nóng)場(chǎng)并非是完全的休閑觀光農(nóng)場(chǎng)，它仍然有非常強(qiáng)大的生產(chǎn)力。
依托于農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)出，mokumoku在日本各地建設(shè)了農(nóng)副產(chǎn)品直營(yíng)店，并搭建了線上商城，推出會(huì)員制體系，為農(nóng)場(chǎng)的核心會(huì)員提供天然美味的物產(chǎn)。
農(nóng)場(chǎng)火了，產(chǎn)品火了，自然引來(lái)了各大商業(yè)體的關(guān)注。幾年前，日本某巨頭級(jí)便利店品牌聯(lián)絡(luò)到mokumoku農(nóng)場(chǎng)，希望將農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品上架到自己的便利店，并提出了優(yōu)厚的入駐條件和廣袤的市場(chǎng)前景。
然而這項(xiàng)提案還是被拒絕了，為了保護(hù)會(huì)員的權(quán)益、為了維持物產(chǎn)的品質(zhì)，mokumoku堅(jiān)持了自己的原則。
懂設(shè)計(jì)的農(nóng)場(chǎng)主能讓人排隊(duì)賞豬。木村修、小森一秀這些農(nóng)場(chǎng)的前輩們，為田園綜合體的改造、規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)做出了精彩絕倫的案例。
回到中國(guó)鄉(xiāng)村的發(fā)展之路，田園綜合體不能只停留在一番情懷、一篇理論，而是要結(jié)合地域環(huán)境、時(shí)代背景，以可持續(xù)的商業(yè)模式、產(chǎn)品模式開展實(shí)踐，不斷學(xué)習(xí)、探索，在田園的畫卷上，搭建生活、播種未來(lái)。
