3C和家電品類是多年來(lái)公認(rèn)的京東當(dāng)家花旦，但現(xiàn)在，包括消費(fèi)品和生鮮的「大商超」正在破繭成蝶的路上。

今天凌晨剛收官的2020年京東618大促中，作為線上線下領(lǐng)先的商超平臺(tái)，京東大商超全渠道業(yè)務(wù)表現(xiàn)相當(dāng)突出。

6月18日當(dāng)天，開(kāi)場(chǎng)前10分鐘京東超市整體成交額同比增長(zhǎng)500%，開(kāi)場(chǎng)1小時(shí)7FRESH線上生鮮成交額同比增長(zhǎng)240%。京東618期間，超10000個(gè)品牌在京東超市累計(jì)成交額同比增長(zhǎng)超100%，超3000個(gè)單品累計(jì)成交額破百萬(wàn)元，老字號(hào)品牌累計(jì)銷量同比增長(zhǎng)200%。

而在最終戰(zhàn)報(bào)里，生鮮食品成為爆發(fā)力最強(qiáng)的TOP3品類之首，食品飲料、母嬰和美妝護(hù)膚三大消費(fèi)品類位列全平臺(tái)消費(fèi)人數(shù)最多的TOP3。

疫情加速了人們線上消費(fèi)的習(xí)慣，也讓非常時(shí)期提供穩(wěn)定生活必需品供應(yīng)和物流的京東再次收割了一大波擔(dān)當(dāng)家庭采購(gòu)主力的女性粉絲，最終在618大促里呈現(xiàn)出爆發(fā)式的消費(fèi)記錄。

京東「大商超」正式走上牌桌，有望成為京東未來(lái)重要的增長(zhǎng)引擎，并成為京東零售CEO徐雷2019年初提出的京東“全渠道”戰(zhàn)略的一個(gè)實(shí)踐樣本。

01「大商超」走上牌桌

去年下半年時(shí)，一個(gè)京東內(nèi)部人士就告訴「零售氪星球」，京東超市近年業(yè)務(wù)增長(zhǎng)驚人，相比其它業(yè)務(wù)很突出。反映在京東財(cái)報(bào)上包括日用消費(fèi)品的一般商品銷售收入一直在快速增長(zhǎng)，今年一季度，同比增速達(dá)到38%。而如果單就消費(fèi)品類的增長(zhǎng)，可能比這個(gè)數(shù)字還高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)跑贏其它品類。

未來(lái)商業(yè)的第一大能力就是“圈人”，日用消費(fèi)品和生鮮是剛需高頻品類，高增量，強(qiáng)粘性的特質(zhì)，一直是零售巨頭們激烈爭(zhēng)奪的高地。一旦用戶購(gòu)買生鮮和消費(fèi)品，在平臺(tái)上購(gòu)物粘性和頻率就會(huì)顯著提高。通過(guò)高效滿足，拓展在用戶心目中的認(rèn)知，更多品類購(gòu)物需求轉(zhuǎn)移到京東會(huì)順理成章。

抗疫情保民生的7FRESH北京門店

京東618的最新業(yè)績(jī)，顯示疫情期和后疫情期，大眾的短期被動(dòng)型線上消費(fèi)行為發(fā)展成相當(dāng)一部分人的長(zhǎng)期習(xí)慣。同時(shí)，在非常時(shí)期京東的保供應(yīng)和不受影響的高效物流，讓人們消費(fèi)首選京東的鎖定效應(yīng)更穩(wěn)定和穩(wěn)固。

更重要的是，相比京東過(guò)去依賴的3C家電品類，生鮮和消費(fèi)品拉高了平臺(tái)上的女性活躍用戶數(shù)和留存，她們通常是中國(guó)家庭采購(gòu)的主角。這個(gè)群體成為京東平臺(tái)用戶大盤增長(zhǎng)的重要驅(qū)動(dòng)力，有望帶動(dòng)京東的銷售規(guī)模實(shí)現(xiàn)高增長(zhǎng)。

在中國(guó)大部分家庭里，生鮮和消費(fèi)品的家庭采購(gòu)總額要遠(yuǎn)高于3C家電的采購(gòu)總額。生鮮和消費(fèi)品極有可能會(huì)給京東構(gòu)筑一個(gè)繼3C和家電之后的新大盤。

所以，早在今年618之前，京東已加速布局這個(gè)業(yè)務(wù)。4月底，京東零售對(duì)外披露了業(yè)務(wù)架構(gòu)新一輪激進(jìn)調(diào)整的成果：新成立大商超全渠道事業(yè)群，整合了消費(fèi)品事業(yè)部、新通路事業(yè)部、7FRESH和1號(hào)店等多個(gè)事業(yè)部。

由此，京東正式提升了消費(fèi)品和生鮮業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略地位，大商超全渠道事業(yè)部成為與3C電子、時(shí)尚家居、生活服務(wù)并列的四大事業(yè)群之一。

據(jù)說(shuō)，無(wú)論是劉強(qiáng)東還是徐雷，都認(rèn)為大商超全渠道事業(yè)群最有機(jī)會(huì)成為四大事業(yè)群中第一大群，其目標(biāo)就是成為“京東擁有用戶最多、購(gòu)物頻次最高、增速最快的事業(yè)群�！�

02京東率先在全渠道上撕開(kāi)口子的樣本?

2018年起，全渠道或者同城零售范疇內(nèi)的商超業(yè)務(wù)成為電商巨頭們頻繁布局的關(guān)鍵詞，2020年這次疫情帶來(lái)對(duì)生鮮、快消品的即時(shí)性需求的爆發(fā)增長(zhǎng)，更助推了行業(yè)加緊排兵布陣。

一位業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，本地零售線上化，或者線上零售本地化，也就是京東所提的全渠道化是一個(gè)足夠大的命題，會(huì)帶來(lái)足夠大的變化，同時(shí)，“這個(gè)業(yè)務(wù)是利潤(rùn)微薄的苦戰(zhàn)，需要整個(gè)行業(yè)升級(jí)變革”。

所有創(chuàng)新的起點(diǎn)都是“成本、效率、用戶體驗(yàn)”，零售業(yè)變革，本質(zhì)上是提升商業(yè)的效率，提升用戶體驗(yàn)的歷程。

換句話說(shuō)，無(wú)論行業(yè)內(nèi)的玩家現(xiàn)狀如何——它們都需要解決兩個(gè)核心問(wèn)題：如何為C端提供更大價(jià)值，以及如何更好服務(wù)B端——這正是大商超全渠道事業(yè)群整合消費(fèi)品和7FRESH、一號(hào)店、新通路等部門的一個(gè)重要價(jià)值。

此前，線上業(yè)務(wù)“京東超市”和線下業(yè)務(wù)7 FRESH、新通路的供應(yīng)鏈并未深度融合，包括采購(gòu)和營(yíng)銷。整合后，有望提升效率、進(jìn)一步降低成本。這無(wú)論對(duì)京東自身、消費(fèi)者和品牌商都有巨大意義。

“比如，同樣賣一瓶水，原先京東超市和新通路各自單獨(dú)賣。”大商超全渠道事業(yè)群負(fù)責(zé)人馮軼說(shuō)，“品牌商要推新品，如果在京東全渠道一起發(fā)，投同樣的錢，效果肯定不一樣。另外，我們?nèi)绻�整合供�?yīng)鏈買貨，就可以拿到更好的成本�！�

而京東大商超體系要做的全渠道的供應(yīng)鏈模式則可以打造“隨時(shí)隨地隨心購(gòu)物”的用戶體驗(yàn)：當(dāng)消費(fèi)者在京東購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)分析并確定最有效的庫(kù)存來(lái)源，以及最高效的履約路徑，并將產(chǎn)品以最快的速度交付給消費(fèi)者。

京東超市2019年8月正式啟動(dòng)的物競(jìng)天擇項(xiàng)目是全渠道業(yè)務(wù)的探索落地，核心目標(biāo)是打造“一小時(shí)生活圈”，更為線下零售商、品牌商找到了更有效地觸達(dá)用戶的路徑。

值得注意的是，不同于簡(jiǎn)單的線上和線下布局，無(wú)論是阿里天貓超市下注的同城零售，還是京東大商超的全渠道嘗試，對(duì)于快消和生鮮品類，都要實(shí)現(xiàn)次日達(dá)、當(dāng)日達(dá)、一小時(shí)達(dá)等混搭業(yè)務(wù)模式。這些不但打破了傳統(tǒng)電商B2C界限，也突破了O2O，甚至要打破傳統(tǒng)企業(yè)邊界，與內(nèi)外伙伴立體式協(xié)同，極其考驗(yàn)整合、協(xié)調(diào)能力。

過(guò)去，在生鮮零售線上線下一體化領(lǐng)域，京東7FRESH顯然落后阿里風(fēng)頭十足的盒馬鮮生的探索。但在眼下新一輪全渠道模式賽馬中，對(duì)線下存量市場(chǎng)的整合成為今后的重頭戲。到目前為止，京東相比對(duì)手具備更大勝算，其大商超的整合和全渠道化被廣為關(guān)注。

在馮軼看來(lái)，相比行業(yè)內(nèi)的其它玩家，京東自營(yíng)控貨的模式在基因上更易整合。不管是跨品類還是全渠道整合，要想做好零售，最需要關(guān)注的還是供應(yīng)鏈，這也是京東多年來(lái)積累的核心優(yōu)勢(shì)能力。

今年4月，京東超市又宣布，物競(jìng)天擇項(xiàng)目與達(dá)達(dá)集團(tuán)旗下的京東到家、達(dá)達(dá)快送平臺(tái)達(dá)成進(jìn)一步深度合作，將陸續(xù)接入京東到家平臺(tái)上的線下商超門店，包括沃爾瑪、永輝超市、步步高、北京華聯(lián)、華冠、鮮豐水果等連鎖商家。首批引入超萬(wàn)個(gè)線下門店和近300萬(wàn)個(gè)產(chǎn)品，配送覆蓋達(dá)100個(gè)城市。

目前，京東大商超的全渠道業(yè)務(wù)已經(jīng)覆蓋全國(guó)200多個(gè)城市，超過(guò)160個(gè)城市可以實(shí)現(xiàn)1小時(shí)達(dá)，由京東超市首創(chuàng)倡導(dǎo)的‘1小時(shí)生活圈’已經(jīng)突破2萬(wàn)個(gè)。

618當(dāng)天，京東登陸香港聯(lián)交所

6月18日，京東正式在香港聯(lián)交所主板上市，全球募集資金凈額約298億港元，資金用途是將投資以供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)的關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新，以進(jìn)一步提升客戶體驗(yàn)及提高運(yùn)營(yíng)效率。而在上市之前的投資人路演會(huì)議上，京東強(qiáng)調(diào)未來(lái)的主要增長(zhǎng)點(diǎn)之一就在新成立的大商超全渠道事業(yè)群，京東將會(huì)重視市場(chǎng)規(guī)模甚于利潤(rùn)，要求快速占領(lǐng)市場(chǎng)。

“中國(guó)商超市場(chǎng)規(guī)模較大但玩家分散的格局給予京東整合與發(fā)展的空間，促進(jìn)企業(yè)利用自身的規(guī)模優(yōu)勢(shì)及成本優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步提升商超領(lǐng)域的市占率�！�

回過(guò)頭來(lái)看，2020年618，對(duì)于電商巨頭們來(lái)說(shuō)，可能是一個(gè)微妙和決定性的轉(zhuǎn)折時(shí)刻。至少，對(duì)京東「大商超」，正在躍上一個(gè)新的戰(zhàn)略高地。

（來(lái)源：聯(lián)商專欄 零售氪星球 作者：李禮）