聯(lián)商專欄：零售行業(yè)正在迎接巨大的轉(zhuǎn)換期，消費(fèi)者的生活方式正在發(fā)生翻天覆地的變化，“不用花費(fèi)太多時(shí)間，就能在附近的便利店買到日常生活必需品”這一消費(fèi)者需求正在不斷增長(zhǎng)。

時(shí)代變了，消費(fèi)趨勢(shì)變了，7-ELEVEn也正發(fā)生著改變。

日前筆者在走訪位于成都市金牛區(qū)二環(huán)路北四段89號(hào)中匯國(guó)際中心店時(shí)，發(fā)現(xiàn)了這家更加人性化設(shè)計(jì)的便利店，在二樓設(shè)置了兒童娛樂(lè)區(qū)域，比起高大上的“視覺(jué)沖擊”，我更喜歡這種簡(jiǎn)單溫馨耐看的“Family”式的場(chǎng)景，加盟主愛(ài)心滿滿，用便捷和溫情，給顧客帶來(lái)溫馨的就餐環(huán)境和家一樣的感覺(jué)。

商品力 + 運(yùn)營(yíng)力 = 核心競(jìng)爭(zhēng)力

零售的經(jīng)營(yíng)核心，是將商品賣給顧客獲取利潤(rùn)，所有的改變都是為了這個(gè)目標(biāo)，給消費(fèi)者一個(gè)來(lái)店鋪的理由，給消費(fèi)者一個(gè)再來(lái)店鋪的理由，給消費(fèi)者一個(gè)經(jīng)常來(lái)店鋪的理由。

店鋪只有時(shí)刻陳列著豐滿的有購(gòu)買欲望的商品，消費(fèi)者才能放心地隨時(shí)來(lái)店購(gòu)物，只有讓消費(fèi)者感受到“什么時(shí)候去那家店鋪都能買到想買的東西”，銷售額才能上升！

零售企業(yè)如果沒(méi)有“產(chǎn)品研發(fā)能力”、“供應(yīng)鏈整合能力”、“精細(xì)化運(yùn)營(yíng)能力”，其實(shí)只是一家物流公司，產(chǎn)品的“搬運(yùn)工”，零售企業(yè)所創(chuàng)造的附加價(jià)值就體現(xiàn)在“產(chǎn)品研發(fā)”、“供應(yīng)鏈整合”、“精細(xì)化運(yùn)營(yíng)”這幾個(gè)核心能力上。

7-ELEVEn嚴(yán)守食品生產(chǎn)規(guī)范配以先進(jìn)的物流體系，遵守不同商品配以不同的保鮮溫度管理，多方面確保食品鮮度，力求為顧客提供健康安全的食品與整潔舒適放心的環(huán)境。

時(shí)尚、健康、自然、綠色、安全、品質(zhì)生活，品質(zhì)和健康最重要，未來(lái)價(jià)格不再是最關(guān)鍵的因素。消費(fèi)者開(kāi)心購(gòu)物的需求，便利、品質(zhì)、實(shí)惠、獨(dú)特、感動(dòng)，誰(shuí)滿足了消費(fèi)者的需求，購(gòu)買行為就變得簡(jiǎn)單。

7SELECT是7-ELEVEn不斷進(jìn)化的品牌，一直提供顧客所追求的商品，安心安全，高品質(zhì)，美味。自主開(kāi)發(fā)商品400個(gè)單品左右，銷售構(gòu)成比例45%左右。

零售業(yè)是人的行業(yè)，是帶給消費(fèi)者幸福生活的行業(yè)。商品是賣場(chǎng)的主體，豐富的商品能夠讓到店顧客有更多的選擇。

所謂有魅力的商品，就是新商品和差異化商品，這些商品起到的作用是“貼近顧客需求，引領(lǐng)地區(qū)潮流”。不斷的創(chuàng)新出有品質(zhì)的顧客喜歡的商品，高效的精細(xì)化的運(yùn)營(yíng)管理，熱情的服務(wù)，才能真正的打造出有魅力的賣場(chǎng)，才能感動(dòng)顧客，留住顧客的心。

（來(lái)源：聯(lián)商高級(jí)顧問(wèn)團(tuán)成員 趙蓉，本文僅代表作者觀點(diǎn)，不代表聯(lián)商立場(chǎng)）