北京市商務(wù)局正在對10家傳統(tǒng)商場試點(diǎn)“一店一策”升級改造，其中包括西單商場、王府井百貨、長安商場等。
北京商務(wù)局方面表示：“西單商場、藍(lán)島大廈等已與國內(nèi)外優(yōu)秀的商業(yè)設(shè)計公司合作，研究升級轉(zhuǎn)型方案�！贝饲�，北京商報曾報道作為北京老牌百貨的西單商場已與北京戴德梁行物業(yè)管理有限公司（以下簡稱“戴德梁行”）進(jìn)行合作，將在明年開始逐步分期改造。南樓經(jīng)營業(yè)態(tài)將突出經(jīng)典時尚，北樓經(jīng)營業(yè)態(tài)將突出活力動感，而附屬樓的經(jīng)營則強(qiáng)調(diào)品質(zhì)生活。
業(yè)內(nèi)人士表示，“一店一策”是符合傳統(tǒng)百貨調(diào)改規(guī)律的。雖然傳統(tǒng)百貨店都占據(jù)核心區(qū)域，但面臨的周邊客群屬性均不一樣，需要因地制宜。由于西單商場周邊的商業(yè)項目大都面臨轉(zhuǎn)型，競爭對手較多，所以它必須要考慮跟其他商業(yè)項目錯位發(fā)展，評估周圍競爭對手的發(fā)展情況，進(jìn)行有針對性的改造。
“一店一策”牽線
據(jù)介紹，北京市商務(wù)局對傳統(tǒng)商場的各項指標(biāo)進(jìn)行綜合評估后，通過逐一走訪，確定了轉(zhuǎn)型升級試點(diǎn)名單。據(jù)介紹，北京正在對10家傳統(tǒng)商場試點(diǎn)“一店一策”升級改造，包括東城區(qū)王府井百貨大樓；西城區(qū)西單商場、長安商場、百盛購物中心；朝陽區(qū)藍(lán)島大廈、賽特購物中心；海淀區(qū)翠微百貨、甘家口大廈；豐臺區(qū)資和信百貨；順義區(qū)順義國泰百貨。
作為北京老牌百貨之一的西單商場，也將于明年起，進(jìn)行改革開放以來的第三次全面改造。據(jù)西單商場方面介紹，西單商場的外立面和內(nèi)部都將進(jìn)行重新裝修改造，而本次大規(guī)模改造將分三期進(jìn)行，未來的西單商場南樓經(jīng)營業(yè)態(tài)將突出經(jīng)典時尚，北樓經(jīng)營業(yè)態(tài)將突出活力動感，而附屬樓的經(jīng)營則強(qiáng)調(diào)品質(zhì)生活。
“一店一策”政策明確提出：“各區(qū)政府、市商務(wù)局搭建平臺，推薦國際化的零售服務(wù)商、頂尖的零售商和新零售企業(yè)與傳統(tǒng)商場對接。”北京商報記者了解到，西單商場已經(jīng)與全球知名的房地產(chǎn)服務(wù)和咨詢顧問公司戴德梁行合作，將以全新的面貌亮相西單商圈。
2020年4月至9月，西單商場將對附屬樓及后院進(jìn)行調(diào)整，其中，附屬樓二層將打造成以保健品、茶葉經(jīng)營為主的老字號企業(yè)聚集地，三層將以家具、餐廚具經(jīng)營為主，四層將打造成網(wǎng)羅各種網(wǎng)紅品牌的美食區(qū)。2021年4月至9月，西單商場將重點(diǎn)調(diào)整商場北樓，北樓地下兩層至地上兩層將打造世界知名運(yùn)動品牌和冰雪運(yùn)動品牌的聚集地，四層將配合這些運(yùn)動品牌的經(jīng)營，打造運(yùn)動、美體、健身科技互動體驗街區(qū)；三層主打兒童相關(guān)產(chǎn)品，將引進(jìn)一批國際、首店品牌，并設(shè)置兒童互動體驗項目。2022年4月至9月，商場將重點(diǎn)對南樓進(jìn)行調(diào)整，南樓一層將打造以鐘表、珠寶品牌為主的國際精品空間，引進(jìn)更多的國際品牌入駐，其他樓層將以女士鞋服、美妝配飾、男士鞋服、潮牌、電子產(chǎn)品、配飾等為主。
部分商場轉(zhuǎn)型初見效
據(jù)公開資料顯示，西單商場誕生于上世紀(jì)30年代，改革開放后，西單商場進(jìn)行了兩次大調(diào)整。1994年，西單商場對大樓進(jìn)行了第一次大規(guī)模全面改造，擴(kuò)建后的西單商場營業(yè)面積達(dá)2.7萬平方米，也是當(dāng)時北京最大的百貨商場。2003年底，西單商場完成了第二次大規(guī)模改擴(kuò)建裝修，營業(yè)面積擴(kuò)大到3萬余平方米。
“未來的西單商場，將凸顯中國元素、北京符號。”西單商場相關(guān)負(fù)責(zé)人曾表示，除了對商場改造升級以外，西單商場還將打造以5G基站為基礎(chǔ)、無線互聯(lián)為手段的云端商業(yè)，搭配諸多互動體驗項目。三年后，即使顧客不去西單商場，也可通過“西單商場”APP享受送貨上門服務(wù)。
隨著百貨行業(yè)不斷衰退，轉(zhuǎn)型發(fā)展是其唯一出路。記者了解到，部分老牌商場在“一店一策”改造升級的過程中已取得初步成效。王府井百貨大樓已引入哈姆雷斯、和平菓局等“網(wǎng)紅”項目，讓如今的北京市百貨大樓變成了網(wǎng)紅打卡地，吸引大量游客前來，也為商場帶來了新的客流。長安商場和順義國泰百貨正在進(jìn)行閉店改造，預(yù)計2020年春節(jié)前將重張營業(yè)。其中，長安商場已宣布將轉(zhuǎn)型為“U生活中心+奧萊”，定位為商場周邊顧客15分鐘生活圈，社區(qū)服務(wù)功能占比超過50%。甘家口百貨已于10月進(jìn)行整體改造，升級后，甘家口百貨仍將以社區(qū)生活中心為定位，以百貨業(yè)態(tài)為主，適度增加綜合經(jīng)營業(yè)態(tài)，更加貼近百姓需求，為周邊社區(qū)百姓服務(wù)。除了西單商場，藍(lán)島大廈也已經(jīng)與國內(nèi)外優(yōu)秀的商業(yè)設(shè)計公司合作，研究升級轉(zhuǎn)型方案。
北商研究院特邀專家、北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會常務(wù)副會長賴陽認(rèn)為，“一店一策”是符合傳統(tǒng)百貨調(diào)改規(guī)律的。雖然傳統(tǒng)百貨店都占據(jù)核心區(qū)域，但面臨的周邊客群屬性均不一樣，需要因地制宜。而百貨調(diào)整也是大勢所趨，因為傳統(tǒng)百貨店業(yè)態(tài)品牌老化，沒有足夠吸引力去吸引消費(fèi)者關(guān)注，但他們占據(jù)好的區(qū)位條件，還有周邊生活、工作的客群需求，所以大部分老百貨需要從以前廣域型發(fā)展轉(zhuǎn)為區(qū)域型發(fā)展，而商圈內(nèi)的傳統(tǒng)百貨需要與整體商圈協(xié)調(diào)發(fā)展。
仍需錯位發(fā)展
其實，在西單商圈，不管是西單大悅城還是漢光百貨、君太百貨也都或多或少進(jìn)行了調(diào)整。據(jù)了解，今年，漢光百貨也首次嘗試運(yùn)營的自營買手店，欲破商場同質(zhì)化發(fā)展。君太百貨也利用新媒體平臺的營銷宣傳，隨時向消費(fèi)者傳送商場活動信息。大悅城控股首個自有酒店品牌Le Joy在西單開業(yè)，與商場形成業(yè)態(tài)聯(lián)動，增加消費(fèi)粘性。
差異化改造才是西單商圈各個商場未來的發(fā)展方向。賴陽表示，商場的轉(zhuǎn)型應(yīng)該在整個商業(yè)街區(qū)體系當(dāng)中去尋找自己獨(dú)特的位置，“由于西單商場周邊的商業(yè)項目大都面臨轉(zhuǎn)型，競爭對手較多，所以它必須要考慮跟其他商業(yè)項目錯位發(fā)展，評估周圍競爭對手的發(fā)展情況，進(jìn)行有針對性的改造。同時，商場自身的優(yōu)勢也要有選擇性地保留，在某些領(lǐng)域里，西單商場還是具備一些資源優(yōu)勢，如世界名表、體育領(lǐng)域等。”
賴陽認(rèn)為，商場與國際機(jī)構(gòu)合作，對商場的轉(zhuǎn)型發(fā)展有促進(jìn)作用。國際機(jī)構(gòu)的理念更為先進(jìn)，更能與世界接軌，且具備一些國際資源，可以將更多優(yōu)質(zhì)的資源引進(jìn)來。“目前以購物為主的商業(yè)街區(qū)都面臨轉(zhuǎn)型的壓力，而像西單商場這種傳統(tǒng)的百貨店面臨的壓力更大，但仍然需要轉(zhuǎn)型來改變現(xiàn)狀�！辟囮柋硎�，商場轉(zhuǎn)型的方向要從單純出售商品為主的經(jīng)營模式轉(zhuǎn)向具有其他功能的經(jīng)營模式。但難點(diǎn)在于，作為老國企的西單商場，積攢了大量傳統(tǒng)的客戶資源并保留了傳統(tǒng)的經(jīng)營理念，因此調(diào)整難度較大�！皩τ趩T工來說，經(jīng)營的習(xí)慣、經(jīng)營的能力以及長期接受的經(jīng)營訓(xùn)練都還是以傳統(tǒng)百貨的模式為主，轉(zhuǎn)型之后，這些員工是否能適應(yīng)未來的崗位？此外，企業(yè)的體制和機(jī)制是否也能有足夠的變化都是企業(yè)面臨的問題。”
（來源：北京商報 記者 閆巖 王瑩瑩）
