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主題:超市營(yíng)運(yùn)公式整理匯總

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超市數(shù)據(jù)公式及參考數(shù)據(jù)指標(biāo)匯

建議訂貨量=(訂貨周期+在途天數(shù))*dms+最小牌面量-在途訂貨量-庫(kù)存量
最小存貨量=安全庫(kù)存天數(shù)*dms+最小排面量
最大存貨量=計(jì)劃庫(kù)存天數(shù)*dms+牌面計(jì)劃量
動(dòng)效率=銷售數(shù)量/商品數(shù)量*100%超市數(shù)據(jù)公式及參考數(shù)據(jù)指標(biāo)匯
建議訂貨量=(訂貨周期+在途天數(shù))*dms+最小牌面量-在途訂貨量-庫(kù)存量
最小存貨量=安全庫(kù)存天數(shù)*dms+最小排面量
最大存貨量=計(jì)劃庫(kù)存天數(shù)*dms+牌面計(jì)劃量
動(dòng)效率=銷售數(shù)量/商品數(shù)量*100%
滯銷率=滯銷數(shù)量/商品數(shù)量*100%
同比增長(zhǎng)率=(今年同期銷售-去年同期銷售)/今年同期銷售*100%
環(huán)比增長(zhǎng)率=(本月銷售-上月銷售)/本月銷售*100%
類別銷售比重=類別銷售額/門店總銷售額*100%

庫(kù)存天數(shù)=平均庫(kù)存成本/日銷售成本*30
年庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)=月銷售成本/月平均庫(kù)存成本*12
毛利率=(含稅售價(jià)-含稅進(jìn)價(jià))/含稅售價(jià)*100% 
最終毛利率=(實(shí)際付款金額-采購(gòu)調(diào)價(jià)后成本)/實(shí)際付款金額*100%
交叉比率=毛利率/周轉(zhuǎn)率
周轉(zhuǎn)率=本期銷售額÷((初期庫(kù)存+末期庫(kù)存)÷2)*100%
月未庫(kù)存=上月結(jié)存(或本月月初)+本期調(diào)入-本期調(diào)出-本期銷售
月均庫(kù)存=(上月結(jié)存或本月月初+月未庫(kù)存)/2


商品盤虧率=負(fù)毛利金額/實(shí)際付款金額*100%

盈虧平衡點(diǎn)=所有經(jīng)營(yíng)費(fèi)用/毛利率=(固定費(fèi)用+變動(dòng)費(fèi)用/毛利率=固定費(fèi)用/(毛利率-變動(dòng)費(fèi)用率)
盈虧平衡率=盈虧平衡點(diǎn)/實(shí)際銷售額
經(jīng)營(yíng)安全率=(實(shí)際銷售額-盈虧平衡點(diǎn))/實(shí)際銷售額=1-盈虧平衡率
保本點(diǎn):毛利-費(fèi)用=0
保本銷售=(固定費(fèi)用+變動(dòng)費(fèi)用+財(cái)務(wù)費(fèi)用)/(毛利率-變動(dòng)費(fèi)用率-銷售稅金率)
固定費(fèi)用含水電,折舊,資產(chǎn)攤銷,租賃,裝修,
變動(dòng)費(fèi)用含人員工資,損耗,運(yùn)輸,耗材

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溫故而知新,謝謝樓主。

建議加精

 

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RE:超市營(yíng)運(yùn)公式整理匯總
引用“ 困難有多難 ”發(fā)表的帖子:
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溫故而知新,謝謝樓主。

建議加精

 



謝謝 我也是整理出來(lái)學(xué)習(xí)一下
  |   只看他 4樓
常學(xué)常新

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