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主題:新手求教

  |   只看他 樓主

懸賞金額:1個聯(lián)商幣       未解決

在自己舅家超市學(xué)習(xí) 不知道學(xué)些什么,也沒人怎么教。。
  |   只看他 2樓
只要你用心,多觀察,勤快點,一定會學(xué)到東西的
  |   只看他 3樓
我也沒做過超市,是不是采購、銷售、鋪貨、這些都要學(xué)?
  |   只看他 4樓
零售就是細節(jié),所以要細心虛心
  |   只看他 5樓

你說的可能是社區(qū)超市或者就是一個便利店。便利店講究的3點:1.商品的結(jié)構(gòu),2.商品質(zhì)量和,3.服務(wù)。商品的結(jié)構(gòu)決定了你所在商圈能否生存下去的根本,如果你的商品結(jié)構(gòu)和別人的完全相同,只能是分食狀態(tài),價格競爭是常態(tài)。商品的質(zhì)量決定了你的口碑和回頭率,價格當(dāng)然也要有優(yōu)勢,這就看你的供應(yīng)商談判能力了。服務(wù),維持老客戶,拓展新客戶。

  |   只看他 6樓
買本書,關(guān)注零售超市的公眾號,再實踐操作起來,開超市都是摸索出來的!下方有微信平臺哦!
  |   只看他 7樓
RE:新手求教
引用“ Annie ” 發(fā)表于 2016-06-04 11:20 的帖子:
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我也沒做過超市,是不是采購、銷售、鋪貨、這些都要學(xué)?

這就是中國市場的現(xiàn)狀,每個城市都需要或者說是缺乏真正能讓加盟主順利上路的加盟品牌,好一點的就是芙蓉興盛這種,店幫你開起來,然后低價供應(yīng)低價銷售,讓店主保持市場的競爭力。
  |   只看他 8樓
從基本做起 做到極致 你就出師了   三個方面:衛(wèi)生 服務(wù) 鮮度 或者711的四大基本原則:鮮度管理(確保銷售期限)、單品管理(單品控制,防止出現(xiàn)滯銷)、清潔明亮(有污垢立即清掃,保持整潔明亮的店鋪)和友好服務(wù)(熱情、微笑待客)
  |   只看他 9樓

不知道樓主是要開什么業(yè)態(tài)?不同的零售業(yè)態(tài)對相應(yīng)的知識及經(jīng)驗有著不同的要求。要學(xué)習(xí)有多種方法優(yōu)缺點不一樣。這里需要根據(jù)各自的情況進行學(xué)習(xí)。如果樓主方便的話,能否簡單介紹一下自身的情況呢?這樣才好有給出有針對性的意見。

  |   只看他 10樓
慢慢學(xué),都是有一個過程的。

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