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主題:好福利來(lái)咯!超市版主“零售白狼”每周六為大伙答疑

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好福利來(lái)咯。!

超市版主零售白狼”將于每周六對(duì)超市版塊內(nèi)的帖子進(jìn)行跟帖答疑,為期一年,歡迎大伙多多發(fā)帖,多多提問(wèn),多多交流~ 
 
 

 

galiztb
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RE:好福利來(lái)咯!超市版主“零售白狼”每周六為大伙答疑
引用“ 先知了。 ” 發(fā)表于 2015-08-31 11:03 的帖子:
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好福利來(lái)咯。! 超市版主“零售白狼”將于每周六在論壇給大伙們跟帖答疑,歡迎大伙多多發(fā)帖,多多提問(wèn),多多交流~

,零售第四次革命已到,這些年同行和業(yè)內(nèi)朋友的幫助,要不也沒(méi)我今天,飲水思源

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贊一個(gè)!這個(gè)活動(dòng)很好。。
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默默學(xué)習(xí)中
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好呀。那我先提一個(gè)問(wèn)題吧。

本超市在后臺(tái)管理系統(tǒng)中,設(shè)置了用積分可直接兌換商品模塊。而且該模塊正在使用中,(我在這里先做個(gè)簡(jiǎn)單的描述,如果不明白可提出問(wèn)題,我盡量詳細(xì)回復(fù))。每到指定會(huì)員日(現(xiàn)我店每月有兩個(gè)會(huì)員兌換日),會(huì)員可以用指定的積分兌換商場(chǎng)內(nèi)指定的商品。兌換商品的清單由采購(gòu)部提交,經(jīng)審核后公告。各部門(mén)在兌換日前一天,將指定商品交到客服中心(數(shù)量通常為幾個(gè)到十來(lái)個(gè)不等),視商品體積大小而定?头谝(guī)定的表單上進(jìn)行登記。體積越大,數(shù)量越小。然后由顧客根據(jù)積分卡上的分?jǐn)?shù)選擇需要的商品進(jìn)行兌換。兌換后在系統(tǒng)中登錄會(huì)員兌換信息,交由相關(guān)人員審核后沖減庫(kù)存。如果沒(méi)有顧客需要的商品,則積分保留至下個(gè)會(huì)員日再進(jìn)行兌換。如果兌換日當(dāng)天還有商品余,則由部門(mén)在登記表上領(lǐng)回或是客服留下做下一期兌換贈(zèng)品。

好現(xiàn)在問(wèn)題來(lái)了:1. 該流程都有哪些防損機(jī)會(huì)點(diǎn)?

                            2. 假設(shè)A商品有庫(kù)存100個(gè)銷售單位,單價(jià)為5元。按上面的流程,先將10個(gè)銷售單位轉(zhuǎn)出做贈(zèng)品。此時(shí)做了競(jìng)爭(zhēng)降價(jià)由5元調(diào)成4元。然后客服又追加了10個(gè)銷售單位做贈(zèng)品。然后采購(gòu)調(diào)價(jià)由5元(本店4元)調(diào)至6元。此時(shí)的提減價(jià)金額如何計(jì)算?最后客服又退回了5個(gè)銷售單位。最后的提減價(jià)金額該如何計(jì)算?

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面對(duì)網(wǎng)購(gòu)的沖擊,大賣場(chǎng)內(nèi)的百貨類銷售持續(xù)下滑,對(duì)此版主有何良策?同時(shí)很多賣場(chǎng)也采取了壓縮賣場(chǎng)面積、擴(kuò)大外租區(qū)的措施,以增加賣場(chǎng)收益,版主對(duì)此方法有何看法?
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支持白狼 互相交流 共同學(xué)習(xí) 共同進(jìn)步

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RE:好福利來(lái)咯!超市版主“零售白狼”每周六為大伙答疑
引用“ 龍的傳人76 ” 發(fā)表于 2015-09-01 08:53 的帖子:
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好呀。那我先提一個(gè)問(wèn)題吧。
本超市在后臺(tái)管理系統(tǒng)中,設(shè)置了用積分可直接兌換商品模塊。而且該模塊正在使用中,(我在這里先做個(gè)簡(jiǎn)單的描述,如果不明白可提出問(wèn)題,我盡量詳細(xì)回復(fù))。每到指定會(huì)員日(現(xiàn)我店每月有兩個(gè)會(huì)員兌換日),會(huì)員可以用指定的積分兌換商場(chǎng)內(nèi)指定的商品。兌換商品的清單由采購(gòu)部提交,經(jīng)審核后公告。各部門(mén)在兌換日前一天,將指定商品交到客服中心(數(shù)量通常為幾個(gè)到十來(lái)個(gè)不等),視商品體積大小而定。客服在規(guī)定的表單上進(jìn)行登記。體積越大,數(shù)量越小。然后由顧客根據(jù)積分卡上的分?jǐn)?shù)選擇需要的商品進(jìn)行兌換。兌換后在系統(tǒng)中登錄會(huì)員兌換信息,交由相關(guān)人員審核后沖減庫(kù)存。如果沒(méi)有顧客需要的商品,則積分保留至下個(gè)會(huì)員日再進(jìn)行兌換。如果兌換日當(dāng)天還有商品余,則由部門(mén)在登記表上領(lǐng)回或是客服留下做下一期兌換贈(zèng)品。 好現(xiàn)在問(wèn)題來(lái)了:1. 該流程都有哪些防損機(jī)會(huì)點(diǎn)? ..

1 單據(jù)核查,贈(zèng)品兌換登記,回流等。

2不考慮售價(jià),以成本價(jià)格轉(zhuǎn)贈(zèng)品,會(huì)員日的預(yù)估量 計(jì)算好,不要浪費(fèi)商品正常周轉(zhuǎn)。


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RE:好福利來(lái)咯!超市版主“零售白狼”每周六為大伙答疑
引用“ 小兔子 ” 發(fā)表于 2015-09-01 11:25 的帖子:
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面對(duì)網(wǎng)購(gòu)的沖擊,大賣場(chǎng)內(nèi)的百貨類銷售持續(xù)下滑,對(duì)此版主有何良策?同時(shí)很多賣場(chǎng)也采取了壓縮賣場(chǎng)面積、擴(kuò)大外租區(qū)的措施,以增加賣場(chǎng)收益,版主對(duì)此方法有何看法?

網(wǎng)購(gòu)沖擊百貨類單品,也就是我們說(shuō)的長(zhǎng)尾商品,壓縮面積是最后一步,優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),做出電商不同的商品特色,體驗(yàn)服務(wù),利用微信,    020品臺(tái),會(huì)員,百貨的單品結(jié)構(gòu)定期更迭。電商沒(méi)有那么可怕。實(shí)體店現(xiàn)在更多關(guān)注,服務(wù)和商品,購(gòu)物心情等,這些才是門(mén)店?duì)I運(yùn)的重點(diǎn)。

去年,某店,買西瓜送勺子,是很好的關(guān)聯(lián)組合商品嘗試,日本和美國(guó),電商比中國(guó)的做的好。他們的實(shí)體零售,還是有所增長(zhǎng)。

市場(chǎng)是無(wú)形的手,也是無(wú)情的,很多門(mén)店前些年過(guò)的過(guò)于舒服,回復(fù)完畢。

2015-09-05 21:28被設(shè)為骨貼,積分加20,金幣加4
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這個(gè)活動(dòng)好啊 支持!
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RE:好福利來(lái)咯!超市版主“零售白狼”每周六為大伙答疑
引用“ 兩只兔子 ” 發(fā)表于 2015-09-11 14:44 的帖子:
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這個(gè)活動(dòng)好啊 支持。

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鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市想做出品質(zhì)  需要注意哪些細(xì)節(jié)呢?  生鮮的運(yùn)行要點(diǎn)在哪里?
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RE:好福利來(lái)咯!超市版主“零售白狼”每周六為大伙答疑
引用“ 逝水流年 輕染塵 ” 發(fā)表于 2015-09-11 22:11 的帖子:
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鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市想做出品質(zhì) 需要注意哪些細(xì)節(jié)呢? 生鮮的運(yùn)行要點(diǎn)在哪里?

你這個(gè)品質(zhì)是購(gòu)物環(huán)境,還是商品質(zhì)量,或是消費(fèi)印象。

生鮮的要點(diǎn),蔬果,大肉,凍品或者水產(chǎn)都是人氣商品,居多。價(jià)格,品質(zhì),損耗的注意。要點(diǎn)在于,細(xì)節(jié)的執(zhí)行,比如入庫(kù),收貨,上架的損耗,整理排面的損耗,葉菜和漿果類的保鮮,這些 都是要關(guān)注的,溫度,濕度,包裝。果蔬類商品,傳染性很強(qiáng),必須要及時(shí)分揀,及時(shí)出清。生鮮所有部類的保質(zhì)期很短,加快運(yùn)轉(zhuǎn),快速銷售才是正確途徑。

2015-09-15 17:34被設(shè)為骨貼,積分加20,金幣加4
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RE:好福利來(lái)咯!超市版主“零售白狼”每周六為大伙答疑
引用“ 零售白狼 ” 發(fā)表于 2015-09-11 16:54 的帖子:
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引用“ 兩只兔子 ” 發(fā)表于 2015-09-11 14:44 的帖子:
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這個(gè)活動(dòng)好啊 支持!!


希望,大家繼續(xù)踴躍討論。
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大家的聲音呢,頂貼不沉。
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RE:好福利來(lái)咯!超市版主“零售白狼”每周六為大伙答疑
引用“ 零售白狼 ” 發(fā)表于 2015-09-19 14:08 的帖子:
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大家的聲音呢,頂貼不沉。

作為一個(gè)廠家業(yè)務(wù)人員,如何跟門(mén)店的科長(zhǎng)或者主管談特殊陳列?


事由:我司產(chǎn)品產(chǎn)品做了特價(jià),理論上要做端架陳列或者其他特殊陳列的,實(shí)際上門(mén)店擺的是正常售價(jià)產(chǎn)品(猜疑:象征性給了好處費(fèi))

  |   只看他 17樓
正常特陳權(quán)限,在商品部,也就是采購(gòu)。有些店在店長(zhǎng)手里,理論上端架做季節(jié)性和特價(jià)使用,有些門(mén)店確實(shí),當(dāng)成貨架使用,你說(shuō)的那種情況也有,交情問(wèn)題。
  |   只看他 18樓

發(fā)的信息咋沒(méi)有了呢?

請(qǐng)問(wèn)有哪些方式可以降低產(chǎn)品的采購(gòu)成本呢?

  |   只看他 19樓
求賜教,感激不盡。位于東莞橋頭,工業(yè)區(qū)內(nèi),做的也算是工廠生意。只有一家廠,有五六家店,比較小,主要是供人打臺(tái)球,廠門(mén)口也有多家店,居然廠門(mén)口有家小超市也貼轉(zhuǎn)讓,我看的那家店位于工廠右側(cè),基本上只有上下班才有人經(jīng)過(guò),空閑時(shí)間也到就近的便利店購(gòu)買。平日晚上多賣飲料,香煙,店家說(shuō)平日可以收6.7k。假日收上萬(wàn)。這么高的營(yíng)業(yè)額可能性太低了,我觀察到客流。幾乎晚上人流不斷,但是出來(lái)都是只買了飲料,沒(méi)有日用品等利潤(rùn)高的。大概帶貨轉(zhuǎn)讓要二十五萬(wàn)+,空店也要十三萬(wàn)。目測(cè)貨物不值十萬(wàn)。面積一百二,租金5000+。位置位于大路旁,汽車多,人流量少?梢宰龅矫刻3000營(yíng)業(yè)嗎?需要注意哪方面?空店轉(zhuǎn)讓劃算還是帶貨劃算?一百多平方,需要重新裝修劃算嗎?全部裝修大概要多少錢?主要銷售煙水副食日用品。求指點(diǎn)。
  |   只看他 20樓
為什么好多帖子都沒(méi)有了呢?   白狼大哥 請(qǐng)教個(gè)問(wèn)題  超市隔壁就是大棚子菜場(chǎng) 菜場(chǎng)里品種很多。 在隔壁開(kāi)設(shè)1-2樓1500平的超市 有沒(méi)有必要做生鮮呢? 如果做 是適合擺放在2樓(踏步)還是1樓?剛開(kāi)業(yè)如果擺放在1樓 是最里面 還是靠近門(mén)口好一些呢?

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