先簡單說下，為什么是千分比，不是百分比，有說法。

二是 商品損耗率又稱庫存商品自然損耗率，是指在一定的保管條件下，某商品在儲存保管期中，其自然損耗量與入庫商品數(shù)量的比率，以百分?jǐn)?shù)或千分?jǐn)?shù)表示。

上面說的是庫存損耗，賣場還有人為損耗。你說的這個公式不正確，有誤差。

成本比對成本，銷售比對銷售。疊加行不通，簡單說下。

改天，在詳細(xì)說明，學(xué)習(xí)精神值得肯定。

這個不是固定標(biāo)準(zhǔn)，范圍是千分之2-5，本人見過的。當(dāng)然，千分之3的多些。

不一定是最低就好，那種數(shù)據(jù)過高或者過低，都會是反映其他的問題。

超市從進(jìn)銷存，已經(jīng)變成一個系統(tǒng)工程，數(shù)據(jù)的重要性，都很重視。

以上是個人觀點，如果不對，還請防損的朋友，拍磚。

表達(dá)一下個人看法，不對之處請直接拍磚:

1、非生鮮商品盤點損耗公式是：

（盤點自營成本-賬面自營成本+周期自營報損成本）/（周期自營銷售成本+盤點自營成本）

2、損耗率一般用千分之三衡量

3、一般采用正負(fù)相抵法

4、損耗的原因包括：被盜（內(nèi)+外）、供應(yīng)商欺詐、管理不善、存貨自然損耗、盤點失誤等；

5、理論上整體不允許損耗率為正數(shù)，正數(shù)一定有原因（如：盤點重大失誤、存貨商品整散拆分金額差異大、存貨升值（批次做賬不存在）、收饋贈未入賬商品、員工做假等）

6、找誤差，是人盤點就有誤差，誤差的查找周期越快越準(zhǔn)（一般為一周）

盤點的意義對于不同的人，重視度是不同的，目前未采取盤點機(jī)盤點，因為太貴，或者賣盤點機(jī)的能租賃并上門指點或是不錯的選擇。