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主題:關(guān)于西江店、關(guān)于連鎖

  |   只看他 樓主

 關(guān)于西江店、關(guān)于連鎖

——給老板的一封信

尊敬的老板:

本人20111019日入職西江店,現(xiàn)為百貨部的一名基礎(chǔ)員工。工作一年多來(lái),對(duì)西江店、對(duì)連鎖有了不淺的感情,下面給老板說(shuō)一些我的看法。

西江店現(xiàn)今存在的問(wèn)題:

一、管理不善。主要表現(xiàn)為:

1 服務(wù)不到位。我們的前臺(tái)服務(wù)質(zhì)量差:收銀員與顧客爭(zhēng)吵、服務(wù)總臺(tái)待客生硬、前門防損作為第一個(gè)接觸顧客的人,經(jīng)常對(duì)顧客的咨詢一臉茫然。

2 商品管理混亂。有以下幾點(diǎn):

a 貼碼商品標(biāo)識(shí)與實(shí)物不符。{引起客訴}

b.  商品陳列無(wú)序。(影響銷售)

c 庫(kù)存管理空缺。(導(dǎo)致斷貨、滯銷。)

特別指出:西江店有倉(cāng)庫(kù)無(wú)倉(cāng)管!收貨、出貨都是同一人。試想,如果會(huì)計(jì)兼任出納,會(huì)有什么后果?

建議:取消收貨主管,設(shè)倉(cāng)庫(kù)管理員。

3.門店人員作業(yè)雜亂。職能不清,易推諉。

事實(shí):有兼職美工,pop卻不能及時(shí)到位。

有專職文員,商品價(jià)簽總經(jīng)常缺失。

二、經(jīng)營(yíng)無(wú)方。具體表現(xiàn):

1.    賣場(chǎng)布局不合理。缺點(diǎn)在于:

a.    動(dòng)線未起到牽引客流的作用。

b.    日配品未陳列在首要磁石區(qū)。

c.    日化區(qū)和食品區(qū)被人為隔斷。

d.    現(xiàn)行貨架排列視線狹窄,顧客對(duì)店內(nèi)商品不能一目了然。

e.    無(wú)品類標(biāo)識(shí),顧客找不到購(gòu)物方向。

2.    商品陳列不科學(xué)。無(wú)商品配置表,隨意陳列,任意改動(dòng)。

3.    商品線的深淺、寬窄有待調(diào)整。

4.    高庫(kù)存。

5.    斷貨。

6.    未了解顧客需求,營(yíng)銷資源未能有效利用。

三、防損無(wú)力。原因:

1.    專業(yè)知識(shí)缺乏,工作職責(zé)不明。

2.    監(jiān)控有盲區(qū)。

3.    防損員不足。

 

以上問(wèn)題若不解決,西江店就會(huì)停滯不前,甚至倒退。作為連鎖最大的賣場(chǎng),西江店的沒(méi)落,對(duì)連鎖的影響是不言而喻的。

在當(dāng)今激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,連鎖能走到今天,難能可貴。公司要做強(qiáng)做大,有長(zhǎng)足的發(fā)展,需全體員工的積極參與,群策群力,共同奮斗。

 

 

關(guān)于連鎖,我認(rèn)為:

    一、立店根本。

確認(rèn)當(dāng)?shù)鼐用竦男枨蠛拖M?/span>提供他們期待的商品和服務(wù)。這是我們的理念和追求。腳踏實(shí)地做好這兩點(diǎn),勝過(guò)一切無(wú)謂的、高調(diào)的口號(hào)。

二、發(fā)展方向。

連鎖要發(fā)展壯大,必須確定一個(gè)正確的發(fā)展方向。

我們現(xiàn)有的業(yè)態(tài):標(biāo)準(zhǔn)超市和便利店。是個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的領(lǐng)域,聯(lián)華是我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。如何在劣勢(shì)中取勝,是必須考慮的問(wèn)題。除了擴(kuò)大規(guī)模,增加市場(chǎng)覆蓋,【折扣店】要適時(shí)出現(xiàn)在我們的戰(zhàn)略規(guī)劃中。

構(gòu)想:社區(qū)型標(biāo)超、社區(qū)便利店(現(xiàn)階段)

折扣店、品牌折扣店    (連鎖品牌成熟階段)

三、戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。

在現(xiàn)階段,連鎖有兩條路可走。

其一,保持現(xiàn)有門店,(五十多家,已小具規(guī)模。)努力提高利潤(rùn),提升連鎖品牌。

其二,持續(xù)擴(kuò)張,爭(zhēng)取更大的市場(chǎng)份額,向規(guī)模要效益。如果選擇其一,就要穩(wěn)打穩(wěn)扎,要每間單店都能盈利;集中一切資源,打造連鎖品牌。要讓柳州市民有口皆碑:“買東西,去連鎖!”。如果選擇其二,就要積極進(jìn)取,要敢于向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手挑戰(zhàn),敢于把單店開(kāi)到聯(lián)華對(duì)面去。(lián)華的運(yùn)營(yíng)成本遠(yuǎn)高于連鎖的運(yùn)營(yíng)成本)讓連鎖的金字招牌在柳州遍地開(kāi)花。有超市的地方,就有連鎖。ㄟx這條路,要冒一定的風(fēng)險(xiǎn),要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)控制,避免重蹈當(dāng)年【佳用】的覆轍。)不管如何選擇,連鎖走到今天,品牌塑造已是當(dāng)務(wù)之急。成為有影響力的銷售終端,才能成為制造企業(yè)的KA,就能在零供關(guān)系上掌握主動(dòng),獲取更大的利潤(rùn)。

四、經(jīng)營(yíng)管理。

提高連鎖商品采購(gòu)能力,重視新品引進(jìn),適時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。完善激勵(lì)機(jī)制,注重人才開(kāi)發(fā),健全管理制度。

應(yīng)該:構(gòu)建【品類管理】部,力爭(zhēng)最大的投入產(chǎn)出比。在現(xiàn)有條件下,至少要拿出【商品配置表】,嚴(yán)格按配置表進(jìn)行陳列、銷售。 成立防損部,賦予防損工作全新的意義。防損不僅僅局限于防盜,從新店籌備之初,到運(yùn)營(yíng)前后的方方面面,各種損耗、內(nèi)賊外賊、紀(jì)律執(zhí)行,都應(yīng)該置于防損的監(jiān)督之下。防損部直接對(duì)董事局或總經(jīng)理負(fù)責(zé)。只有對(duì)防損工作的高度重視,才能保證利潤(rùn),保證辛苦耕耘的收獲。

五、西江商圈。

以西江店為中心向四周輻射,有西船社區(qū)、柳職院、屏山花苑、麗都聯(lián)排別墅、特種汽車廠生活區(qū)、佳力生活區(qū)、雙龍?jiān)、集美郡等等;延?/span>3公里,有水文隊(duì)生活區(qū)、水南村、東風(fēng)村、東化生活區(qū)、華庭苑、宏福苑、柳州煙廠等等。都是成熟社區(qū)。

僅一個(gè)西船社區(qū)就有居民樓60多棟,將近2000戶人家。而西江店平均每天的有效客流量才1700左右,平均客單價(jià)在22~28之間。我們最直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:利客隆。此外有聯(lián)華、佳和、百家惠、大潤(rùn)發(fā)。

商圈居民收入:西船社區(qū)2000左右,特種汽車廠生活區(qū)、柳州煙廠3000元以上,麗都聯(lián)排別墅、集美郡是高尚住宅區(qū),屏山花苑、華庭苑、宏福苑是商品房小區(qū)。

現(xiàn)況:西江店有著極佳的地理位置,也有著不盡人意的銷售。并且5年來(lái)一直以低端形象示人。大潤(rùn)發(fā)已經(jīng)把免費(fèi)班車開(kāi)到古亭山。

建議:提升西江店檔次,培育中高端客戶。把西江店作為連鎖的拳頭產(chǎn)品,打開(kāi)市場(chǎng),帶動(dòng)連鎖品牌。

  

粗言聊語(yǔ)  有待詳盡

 

         

致!

                             

 

                                                   西江店員工  

                                      

                                       二零一三年三月三十日呈                                                                                                      

 

pp9999p@163.com- 該帖于 2013/12/31 9:29:00 被修改過(guò)
  |   只看他 2樓
真不錯(cuò)!
  |   只看他 3樓
不知道你單位實(shí)力有多強(qiáng),如果公司大了不是你們店長(zhǎng)想怎么做就怎么做的,賣場(chǎng)陳列混亂要看怎么理解,有些賣場(chǎng)還特意做成迷宮似的,但是至于能不能讓顧客多逛逛就要去用實(shí)際證明。關(guān)鍵一點(diǎn),如果領(lǐng)導(dǎo)管不好下面的員工,出再多的崗位做再多的工作也是沒(méi)用的
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RE:關(guān)于西江店、關(guān)于連鎖
引用“ 夜凡人 ” 發(fā)表于 2013-12-31 10:12 的帖子:
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不知道你單位實(shí)力有多強(qiáng),如果公司大了不是你們店長(zhǎng)想怎么做就怎么做的,賣場(chǎng)陳列混亂要看怎么理解,有些賣場(chǎng)還特意做成迷宮似的,但是至于能不能讓顧客多逛逛就要去用實(shí)際證明。關(guān)鍵一點(diǎn),如果領(lǐng)導(dǎo)管不好下面的員工..
多謝賜教
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RE:關(guān)于西江店、關(guān)于連鎖
引用“ 滄浪之水 ” 發(fā)表于 2014-01-02 16:32 的帖子:
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  |   只看他 7樓
RE:關(guān)于西江店、關(guān)于連鎖
引用“ 先知了。 ” 發(fā)表于 2013-12-31 10:03 的帖子:
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真不錯(cuò)!

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