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主題:資深連鎖經(jīng)營(yíng)專家葉耀庭:評(píng)大潤(rùn)發(fā)爆出的巨虧冷門

  |   只看他 樓主

“從原來(lái)的全國(guó)團(tuán)體冠軍,到現(xiàn)在進(jìn)入虧損狀態(tài),究竟表現(xiàn)出怎樣的趨勢(shì)呢?

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01

剛剛5月底,大潤(rùn)發(fā)的母公司高鑫零售(含大潤(rùn)發(fā)、歐尚超市)公布了2022財(cái)報(bào),它的主體實(shí)際上就是以原來(lái)黃明端董事長(zhǎng)為創(chuàng)始人團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)下的大潤(rùn)發(fā)。他們的財(cái)年時(shí)間是這樣規(guī)定的:就是2021年的3月31號(hào)到2022年的3月31號(hào),這個(gè)年度叫2022財(cái)年。高鑫零售公布了 2022財(cái)報(bào)顯示全年的銷售收入達(dá)到了881.34億元,同比上個(gè)財(cái)年下降了5.3%,毛利下降了11%,可見(jiàn)毛利率也是下降的。當(dāng)然其他企業(yè)都差不多,包括永輝超市最近公布2021年財(cái)報(bào)的毛利率也是下降的。高鑫零售凈利潤(rùn)虧損了8.26億。是大潤(rùn)發(fā)、高鑫零售建立25年來(lái)首次虧損, 同比去年下滑了136.01%,所以確確實(shí)實(shí)是個(gè)大冷門。我們行業(yè)內(nèi)一直看好大潤(rùn)發(fā), 也一直認(rèn)為大潤(rùn)發(fā)是超市連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的標(biāo)桿和團(tuán)體冠軍,經(jīng)營(yíng)管理比較全面,各方面都做的非常好?墒亲龅暮貌缓,最后還是要業(yè)績(jī)來(lái)說(shuō)話,你一年虧損了八億兩千六百萬(wàn),確實(shí)是大跌眼鏡。大潤(rùn)發(fā)的經(jīng)營(yíng)理念是堅(jiān)持多業(yè)態(tài)、全渠道的發(fā)展戰(zhàn)略,不但有大賣場(chǎng),現(xiàn)在也在開(kāi)設(shè)中潤(rùn)發(fā)、甚至于小潤(rùn)發(fā)(跟盒馬鮮生一起探索),成為生活的好幫手、社區(qū)的好鄰居。我認(rèn)為大潤(rùn)發(fā)這個(gè)發(fā)展戰(zhàn)略定位非常清晰,也符合我們大多數(shù)區(qū)域性連鎖超市發(fā)展理念。

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社區(qū)好鄰居、生活好幫手、全渠道、多業(yè)態(tài)的發(fā)展戰(zhàn)略很好。這次大潤(rùn)發(fā)公布的資料當(dāng)中線上業(yè)務(wù)營(yíng)收的收入達(dá)到了240個(gè)億。也就是說(shuō) 29% 即四分之一強(qiáng)的銷售由線上來(lái)實(shí)現(xiàn)的,占比達(dá)到29.1%。單店日均單量超過(guò)了1,250單,同比增長(zhǎng)了12.8%這個(gè)恐怕是所有的連鎖企業(yè)當(dāng)中,大潤(rùn)發(fā)線上是做的最好的。 當(dāng)然應(yīng)該不得不提到阿里對(duì)他的賦能,也有可能是阿里幫了倒忙,你以為做線上成本就低啊。因?yàn)榫上銷售成本其實(shí)是不低的,我的摯友、擔(dān)任過(guò)多家連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)總裁的零售專家陳靜陽(yáng)分析道:“大潤(rùn)發(fā)整體營(yíng)收下降5.4%,但線上占比已達(dá)29.1%,且增長(zhǎng)了12.5%;只能說(shuō)明,線上并沒(méi)有做到增量,反而侵蝕了線下的存量。線下的成本和費(fèi)用額未見(jiàn)下降,且新增了線上業(yè)務(wù)的成本,而整體營(yíng)收未增長(zhǎng),不虧才怪!”大潤(rùn)發(fā)近年來(lái)一直在創(chuàng)新業(yè)態(tài),重構(gòu) 2.0版本的門店,比如說(shuō)中潤(rùn)發(fā)模式,目前認(rèn)為已經(jīng)基本跑通模式,9家門店 7家門店盈利了。小潤(rùn)發(fā)呢?門店總共發(fā)展到103家,整個(gè)報(bào)告期一年當(dāng)中發(fā)展新增了73家。大潤(rùn)發(fā)覆蓋了全國(guó)29個(gè)省市自治區(qū)239個(gè)城市,大賣場(chǎng)的總數(shù)是490家。當(dāng)年新開(kāi)了5家,同時(shí)關(guān)了5家,所以大潤(rùn)發(fā)也在關(guān)店,這個(gè)早幾年(從)2018年開(kāi)始 也(算得上)是一個(gè)冷門。大潤(rùn)發(fā) 、永輝超市都在關(guān)店,以前門店經(jīng)營(yíng)不關(guān)門的神話就破滅了。

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高鑫零售財(cái)報(bào)中也提到大潤(rùn)發(fā)虧損,與計(jì)提人民幣 18.75億元的減值損失包括一次性的訴訟計(jì)提相關(guān),如門店關(guān)了5家。這關(guān)了的5家門店, 可是租期還沒(méi)到,租期沒(méi)到你要賠償房東損失。不管什么原因,簽了協(xié)議總是要遵守,簽了20年用了15年,乘余的5年就要賠償, 所以房東要提起訴訟,產(chǎn)生訴訟計(jì)提。然后門店關(guān)門了,你要財(cái)產(chǎn)減值,如好多的裝修,你還沒(méi)攤銷光,可是門店關(guān)了,那你這個(gè)攤銷肯定是要處理的。大潤(rùn)發(fā)這個(gè) 18.75億,跟永輝超市的還不一樣,下個(gè)月會(huì)來(lái)分析永輝超市。

02

從大潤(rùn)發(fā)、高鑫零售2022年財(cái)年進(jìn)入了虧損的模式,我認(rèn)為從全國(guó)團(tuán)體冠軍到現(xiàn)在進(jìn)入了虧損的狀態(tài),究竟表現(xiàn)一個(gè)怎樣的趨勢(shì)呢?我們來(lái)分析一下:第一就是大賣場(chǎng)輝煌時(shí)代恐怕已經(jīng)過(guò)去。實(shí)際上大賣場(chǎng)時(shí)代從2017、 2018 就已經(jīng)開(kāi)始慢慢進(jìn)入衰退期,大賣場(chǎng)的風(fēng)光不再。原因是什么?因?yàn)榇筚u場(chǎng)購(gòu)物不方便,它的動(dòng)線是強(qiáng)制動(dòng)線,一般的賣場(chǎng)有三層,一層全部是招商的,你要先到三層百貨區(qū),然后再到二層生鮮區(qū),然后再到收銀口,然后收銀完了以后拿著東西,還要逛一逛商店街,強(qiáng)制動(dòng)線,隨著人力小時(shí)工成本的提高,這個(gè)大賣場(chǎng)你的優(yōu)勢(shì)就自然而然缺乏了,再加上咱們中國(guó)電商發(fā)展特別的迅猛,購(gòu)物已經(jīng)多樣化、多渠道了,沒(méi)有必要一定要來(lái)擠大賣場(chǎng),你停車難、付款難,付款得排隊(duì),那這個(gè)恐怕也是一個(gè)原因。然后呢,大賣場(chǎng)本身也就是過(guò)剩的。有的城市, 馬路對(duì)面就是大賣場(chǎng),這邊是沃爾瑪,對(duì)面是華潤(rùn)萬(wàn)家,一公里外是樂(lè)購(gòu)超市,再過(guò)去500米是世紀(jì)聯(lián)華。這樣的競(jìng)爭(zhēng)肯定是有問(wèn)題。我到過(guò)日本、 美國(guó)、 臺(tái)灣、 歐洲,發(fā)現(xiàn)這些國(guó)家和地區(qū)的大賣場(chǎng)都是在郊區(qū)的,而且他的設(shè)點(diǎn)都是有規(guī)律的,我記得一個(gè)大賣場(chǎng)能夠管到多少人口呢?至少20萬(wàn)人口。臺(tái)灣有2,000多萬(wàn)人口,據(jù)我了解整個(gè)臺(tái)灣大賣場(chǎng)只有120多家,這120多家大賣場(chǎng)管到2356萬(wàn)多人,那平均就是20萬(wàn)人。我們中國(guó)大陸呢?每10萬(wàn)人就有一家,這么多的大賣場(chǎng)啊,競(jìng)爭(zhēng)加劇了,所以導(dǎo)致了大賣場(chǎng)的營(yíng)收就是每年都下降,連作為行業(yè)團(tuán)體冠軍的大潤(rùn)發(fā)2022財(cái)年銷售都下降5.3%,那你其他排在后面的連鎖超市企業(yè)呢?那肯定比他下降還要厲害。

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第二個(gè)線上的沖擊實(shí)在是厲害。全世界沒(méi)一個(gè)國(guó)家像咱們中國(guó)電子商務(wù)發(fā)展這么迅猛,阿里巴巴淘寶天貓、京東、 拼多多、蘇寧易購(gòu),其他的大大小小的商城,包括各地企業(yè)的自建平臺(tái)。大潤(rùn)發(fā)線上實(shí)現(xiàn)了240億的銷售,單店日均的客單達(dá)到了1,250單,那你490家門店61萬(wàn)單, 每天線上的銷售、多渠道,確實(shí)給大賣場(chǎng)的影響是非常大的。網(wǎng)絡(luò)上挑選商品,品種實(shí)在太多,可以說(shuō)無(wú)奇不有?墒谴筚u場(chǎng)有3萬(wàn)種商品,4萬(wàn)種商品最多了吧,可是**40萬(wàn)種、50萬(wàn)種商品,只要說(shuō)的出,你點(diǎn)進(jìn)去馬上就給你顯示出來(lái),而且價(jià)格不貴 配送還免費(fèi)包郵。然后你覺(jué)得不好退貨包運(yùn)費(fèi),你買了以后用了以后 ,你也可以給他點(diǎn)評(píng)。確實(shí)是非常方便,購(gòu)物體驗(yàn)比較好。當(dāng)然,電商過(guò)于快速的發(fā)展,應(yīng)該也有弊病,電商企業(yè)納稅是不是符合規(guī)定,與線下的企業(yè)納稅是不是公平的,這個(gè)問(wèn)題也是值得探討的。

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第三個(gè):我認(rèn)為時(shí)勢(shì)造英雄。大家都知道大潤(rùn)發(fā)是由臺(tái)灣人黃明端25年來(lái)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)一步一步發(fā)展起來(lái),他原來(lái)還不是從事商業(yè)的,是從事工業(yè)生產(chǎn)的,確實(shí)是厲害,把大潤(rùn)發(fā)帶到了最輝煌的年代?墒橇中『=铀嘁院,第一個(gè)財(cái)年就造成了8.26億的虧損,這確實(shí)是個(gè)冷門。黃明端去年7月份已經(jīng)當(dāng)選了蘇寧易購(gòu)的董事長(zhǎng),那么,我們接下去會(huì)有機(jī)會(huì)對(duì)蘇寧易購(gòu)的經(jīng)營(yíng)來(lái)一個(gè)剖析。蘇寧易購(gòu)的虧損這個(gè)不得了,所有的連鎖虧損企業(yè)當(dāng)中,他是虧損的大戶,那么 黃明端董事長(zhǎng)能不能夠帶領(lǐng)蘇寧易購(gòu)走出困境,我認(rèn)為可以拭目以待。所以我始終認(rèn)為時(shí)勢(shì)造英雄,你在這個(gè)時(shí)代你成為英雄,但是過(guò)了這個(gè)時(shí)代,恐怕你也難以把這個(gè)局面挽回來(lái)。當(dāng)然黃明端董事長(zhǎng)確實(shí)是非常厲害,我們可以期待,黃明端董事長(zhǎng)怎么帶領(lǐng)蘇寧易購(gòu)走出困境?大潤(rùn)發(fā)現(xiàn)在換帥了,阿里巴巴副總裁、零售通事業(yè)部總經(jīng)理林小海接任董事長(zhǎng),第一個(gè)財(cái)年就虧損了這么多,其實(shí),也不是說(shuō)他不努力,也不是說(shuō)他沒(méi)本事,其實(shí)恐怕是因?yàn)榇筚u場(chǎng)時(shí)代過(guò)去了,從我的角度看:大潤(rùn)發(fā)高鑫零售在經(jīng)營(yíng)過(guò)程當(dāng)中還是無(wú)可挑剔,只因?yàn)榇筚u場(chǎng)時(shí)代過(guò)去了,他490家大賣場(chǎng)銷售下降5.3%,因?yàn)?.3%產(chǎn)生的毛利你交稅以后實(shí)際上就是利潤(rùn)。所以可以預(yù)見(jiàn)接下去大賣場(chǎng)銷售還要面臨著下降的局面,大潤(rùn)發(fā)的林小海董事長(zhǎng)能不能夠帶領(lǐng)大潤(rùn)發(fā)重走輝煌之路值得期待!


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