| 只看他
樓主
品牌名：黃記煌
品類名：三汁燜鍋
廣告語(yǔ)：不加一滴水，燜出一鍋鮮
黃記煌目前在全球開(kāi)店超過(guò)600家，覆蓋了全國(guó)包括西藏在內(nèi)的各個(gè)省、自治區(qū)的200多個(gè)城市，
并已成功進(jìn)軍海外市場(chǎng)
他取得這樣的成功僅僅只憑一道菜，那這道菜到底有什么獨(dú)特之處呢？
其實(shí)就一點(diǎn)：別人模仿不了
差異化賣點(diǎn)：
三汁燜鍋這道菜，最大的特點(diǎn)就在于燜鍋無(wú)水燜制的制作工藝，區(qū)別于大多數(shù)餐飲門店以炒為烹飪工藝，這在很大程度上也解決了標(biāo)準(zhǔn)化的難題
另外搭配獨(dú)家宮廷蜜汁，也就是“菜汁，雞汁，鮑汁”三汁，這個(gè)不可復(fù)制的獨(dú)特差異化，也為燜鍋?zhàn)⑷肓烁蟮膭?shì)能
所以它的成功，對(duì)各位餐飲老板有一定啟發(fā)嗎？歡迎點(diǎn)贊評(píng)論！
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