至少,你也應(yīng)該聽(tīng)過(guò)幾句,曾經(jīng)印在江小白外包裝上的文字。
記得其中有一句:“愿十年后,我還給你倒酒;愿十年后,我們還是老友。”
不管是歌曲還是友誼,都喜歡用十年當(dāng)作期限,就好像十年是一個(gè)輪回,只要超過(guò)這個(gè)數(shù)字,一切都必然會(huì)發(fā)生改變。
剛巧,從創(chuàng)立到現(xiàn)在,江小白已經(jīng)走過(guò)了將近10年的路程。
十年前的朋友可能還在,但江小白的酒,卻在酒桌上逐漸沒(méi)了蹤影。
這個(gè)曾經(jīng)紅極一時(shí)的年輕白酒,為什么會(huì)一夜之間走向遲暮,再也賣(mài)不動(dòng)了?
賣(mài)不動(dòng)的酒,必定很難喝。
這跟做飯不好吃的飯館必然會(huì)倒閉一樣,是個(gè)根本不需要過(guò)多思考的問(wèn)題。
市面上的白酒種類(lèi)很多,但就口味來(lái)講,只有12種香型。
在其中,江小白屬于清香型的純糧食酒,屬于高粱酒的范疇,但卻沒(méi)有傳統(tǒng)高粱酒那么香。
而許多喝過(guò)江小白的人,都會(huì)吐槽說(shuō),江小白喝起來(lái)就像是酒精兌水。
這不禁讓人聯(lián)想起著名的勾兌型白酒——牛欄山二鍋頭。事實(shí)上,也有許多人覺(jué)得,江小白喝起來(lái)還不如牛欄山,而且江小白20元的零售價(jià),也不如牛欄山的15元實(shí)惠。
這樣的評(píng)價(jià)對(duì)白酒來(lái)說(shuō),算得上是最差的差評(píng)了。
盡管江小白也推出過(guò)許多不同的口味,但大都是酒精飲料的水準(zhǔn),根本競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)類(lèi)似于RIO雞尾酒,這樣的同類(lèi)競(jìng)品。
可以說(shuō),在江小白最紅火的那些年里,人們喝的真不是酒,而是酒瓶上的情懷。
但是再濃厚的情懷,也蓋不住難喝的本質(zhì)。等到情懷喝沒(méi)了,人們對(duì)那些刻意為之的文案廣告逐漸麻木,也就再也沒(méi)有買(mǎi)它的理由。
除了口味外,單調(diào)的營(yíng)銷(xiāo)手段,也是江小白走下坡路的根源。
從2012年創(chuàng)立,到2019年總營(yíng)收將近30億,江小白一路走來(lái)是極其輝煌的。傳統(tǒng)白酒想要達(dá)成這樣的業(yè)績(jī),可能需要幾十年,而江小白在口感拖后腿的情況下還能做到這一步,幾乎是堪稱(chēng)奇跡。
巔峰時(shí)期的江小白,市場(chǎng)占有率高達(dá)20%。但只過(guò)了一年多時(shí)間,江小白的市場(chǎng)占有率就下滑到了只有0.5%的尷尬境地。
這個(gè)轉(zhuǎn)折在2020年的疫情。盡管去年所有的酒類(lèi)企業(yè)都過(guò)得很慘,但唯獨(dú)江小白,幾乎被這場(chǎng)挫折打得再無(wú)翻身之力。
原因還是在于江小白獨(dú)有的情懷營(yíng)銷(xiāo)方式。
作為江小白的主要消費(fèi)人群,年輕人們?cè)谝咔橹捌毡楸3种鴺?lè)觀(guān)心態(tài),消費(fèi)主義和享樂(lè)主義橫行,大多數(shù)年輕人都有著宣泄自己細(xì)膩情感的需求。
江小白主打的小情懷,正好符合了這個(gè)要求。叫上三兩朋友,喝口小酒,再借著酒瓶上的文字,吐出許多深埋心里的小情緒,是許多夜市攤上的常見(jiàn)風(fēng)景。
但是在疫情過(guò)后,年輕人們真切感受到了個(gè)人的渺小和生活的殘酷,整個(gè)社會(huì)都在向著更加務(wù)實(shí)的方向前進(jìn)。
壓力越來(lái)越大的人們,再也無(wú)法對(duì)那些矯情、無(wú)病呻吟的文案感同身受,甚至?xí)乱庾R(shí)感到排斥。
曾經(jīng)賴(lài)以成名的創(chuàng)意文案,也成了讓人方案的過(guò)度營(yíng)銷(xiāo)。
再加上現(xiàn)在的年輕人們極其抵觸酒文化,平時(shí)就算是喝酒,也會(huì)選擇更像飲料的果酒。除非江小白能出一款爆火的酒精飲料,否則很難再重現(xiàn)30億的輝煌。
想要活過(guò)10年,或許江小白需要的不是運(yùn)氣,而是徹底地改變自己吧。