超市布局通常是指柜臺(tái)、貨架、設(shè)備、通道及商品的布置與擺放，是將超市門(mén)店整體空間科學(xué)合理有效地分配給超市所經(jīng)營(yíng)的各種商品和服務(wù),是為了更好的展示商品，體現(xiàn)商品特色，引導(dǎo)客戶(hù)購(gòu)物，延長(zhǎng)顧客購(gòu)物停留時(shí)間，優(yōu)化購(gòu)物體驗(yàn)，加大關(guān)聯(lián)產(chǎn)品銷(xiāo)售的概率，從而提升超市的盈利能力。
超市布局原則
1. 體現(xiàn)商品特色原則
超市布局是為體現(xiàn)商品特色服務(wù)的，進(jìn)而促進(jìn)商品銷(xiāo)售。商品的陳列與展示要以滿(mǎn)足顧客需求為基礎(chǔ)的，要盡可能的滿(mǎn)足顧客購(gòu)物的方便性，商品陳列應(yīng)按照易見(jiàn)、易選、易放的原則進(jìn)行陳列,可以利用裝飾物和道具模擬情景陳列加強(qiáng)超市商品特征的表現(xiàn)力，使顧客形象生動(dòng)地體會(huì)到商品的實(shí)際使用效果。（如需超市設(shè)計(jì)，請(qǐng)搜索萬(wàn)維設(shè)計(jì)）
2. 促進(jìn)商品銷(xiāo)售原則
商品的展示與陳列為了引導(dǎo)顧客購(gòu)買(mǎi)，促進(jìn)商品銷(xiāo)售。商品展示陳列要與超市的促銷(xiāo)活動(dòng)密切配合，要基于商品需求的關(guān)聯(lián)性，進(jìn)行商品的捆綁銷(xiāo)售，降價(jià)打折銷(xiāo)售等促銷(xiāo)方式，要依據(jù)目標(biāo)顧客人群的購(gòu)物心理、購(gòu)物習(xí)慣、購(gòu)物需求、購(gòu)物行為等，重視商品展示的藝術(shù)性與感染力，通過(guò)極具感染力的展示手段來(lái)激發(fā)顧客購(gòu)買(mǎi)欲望，引導(dǎo)顧客購(gòu)買(mǎi)，最終實(shí)現(xiàn)促進(jìn)商品銷(xiāo)售目的。
3. 引導(dǎo)原則
超市布局要結(jié)合客戶(hù)購(gòu)物動(dòng)線(xiàn)因素加以考慮設(shè)計(jì)，要對(duì)超市商品區(qū)域劃分有準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)，要讓超市結(jié)構(gòu)更為清晰，讓顧客有明確的位置感，引導(dǎo)顧客接受信息，從而減少顧客找尋商品的時(shí)間和精力，大大節(jié)省了顧客的購(gòu)物時(shí)間，優(yōu)化了顧客購(gòu)物體驗(yàn)，從而提升了超市了購(gòu)物效率。
4. 延長(zhǎng)顧客購(gòu)物停留時(shí)間
超市布局要盡量延長(zhǎng)顧客購(gòu)物的停留時(shí)間，要知道顧客的逗留時(shí)間就是營(yíng)業(yè)額，顧客購(gòu)物停留時(shí)間越長(zhǎng)，購(gòu)買(mǎi)可能性越大，購(gòu)買(mǎi)商品數(shù)量越多。
通常情況下，顧客總會(huì)比計(jì)劃外多買(mǎi)出一些非必需品，大多數(shù)購(gòu)買(mǎi)都是沖動(dòng)性消費(fèi)和隨機(jī)性購(gòu)買(mǎi)。超市布局要圍繞延長(zhǎng)顧客購(gòu)物停留時(shí)間，推出符合顧客需求的商品和容易引起沖動(dòng)消費(fèi)、季節(jié)性消費(fèi)的商品，增加沖動(dòng)型消費(fèi)和隨機(jī)性購(gòu)買(mǎi)的可能性。（如需超市設(shè)計(jì)，請(qǐng)搜索萬(wàn)維設(shè)計(jì)）
5. 整齊、美觀、大方、安全
超市布局要保持整齊、美觀、大方，要富有層次感和藝術(shù)感，要給顧客們一種極致的視覺(jué)享受，提升商品的層次，增加購(gòu)物樂(lè)趣，激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。
良好的超市布局是無(wú)聲的推銷(xiāo)員，會(huì)令顧客感到賞心悅目，有效地吸引顧客的注意力和刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望，好的布局能提高30%以上的銷(xiāo)售額。
超市布局既要考慮商品展示的吸引力，也要保證超市整體構(gòu)架和商品陳列展示的安全性，大型貨柜、冰柜陳列要放在穩(wěn)定牢固的位置，小型裝飾、道具、小件商品等要不易散落，主通道和副通道應(yīng)避免障礙物的存在。（如需超市設(shè)計(jì)，請(qǐng)搜索萬(wàn)維設(shè)計(jì)）
6. 品牌形象個(gè)性化
超市布局應(yīng)強(qiáng)調(diào)品牌特性，多方面多層次的詮釋品牌形象，超市個(gè)性化布局更能突出品牌形象，超市布局要符合品牌的形象氣質(zhì)和特點(diǎn)，布局要盡量提倡一種生活化的經(jīng)營(yíng)，一個(gè)有溫度有煙火味的超市在布局上會(huì)比較人性化、溫情化、輕松自在，對(duì)于生鮮、熟食視覺(jué)觸感性商品陳列時(shí)盡可能方便顧客體驗(yàn)。
