“中國(guó)下沉市場(chǎng)以及毛細(xì)血管更多的縣域、鄉(xiāng)村消費(fèi)者擁有強(qiáng)勁增長(zhǎng)力,他們的購(gòu)買和消費(fèi)行為背后,是整個(gè)電子商務(wù)市場(chǎng)增長(zhǎng)的強(qiáng)大推動(dòng)力!卑⒗锇桶痛缶蹌澦闶聵I(yè)部總經(jīng)理劉博說(shuō)。2020財(cái)年第一季度報(bào)告顯示,淘寶新增用戶中有超過(guò)70%來(lái)自三四五線城市和鄉(xiāng)村等下沉市場(chǎng)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就是農(nóng)貿(mào)行業(yè)的“下沉市場(chǎng)”。中國(guó)有近三百個(gè)地級(jí)市,三千個(gè)縣城,四萬(wàn)個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),六十六萬(wàn)個(gè)村莊,生活著接近十億人口,意味著鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)數(shù)量遠(yuǎn)超城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)數(shù)量。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已經(jīng)無(wú)法滿足人民需求,由于資金短缺設(shè)施年久失修、配套設(shè)施不完善,且市場(chǎng)監(jiān)管粗放造成環(huán)境臟亂、人員混雜、交通擁擠等問(wèn)題。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)政策扶持資金較少
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為城市公共配套設(shè)施,是建設(shè)文明城市的內(nèi)在要求,更是重要的民生工程。政府樂(lè)于投入資金支持改造,故而城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)隨著城市的發(fā)展不斷發(fā)展;反而部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)由于檔次低、運(yùn)營(yíng)差,提升困難,投入成本高而變得越來(lái)越“雪上加霜”。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)權(quán)問(wèn)題最為突出
早期的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)多是自發(fā)形成的,未經(jīng)過(guò)政府規(guī)劃和布點(diǎn),多由開(kāi)發(fā)商建設(shè)而成。不同于政府參與管理的城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)可以取得長(zhǎng)期的良好發(fā)展,開(kāi)發(fā)商只求快速回籠資金,造成了鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)店鋪和攤位產(chǎn)權(quán)較亂,很難做到統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)管理,改造阻力較大。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自產(chǎn)自銷最多
隨著城市化進(jìn)程的加快,城中可耕地急劇減少,城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中自產(chǎn)自銷攤位占比很小,但是鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中自產(chǎn)自銷卻是主力型業(yè)態(tài)。由于自產(chǎn)自銷攤位租金基本日結(jié),沒(méi)有固定商販,管理難度大,易造成環(huán)境衛(wèi)生上臟亂差,食品安全上無(wú)保障,缺斤少兩現(xiàn)象更是頻發(fā),成為市場(chǎng)管理的難點(diǎn)。
隨著農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大熱,問(wèn)題多、收益低的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也引起多方重視,未來(lái)將成為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)領(lǐng)域的大熱。
首先,城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)權(quán)競(jìng)爭(zhēng)越演越烈,想要進(jìn)軍農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè),實(shí)力、背景、資金、經(jīng)驗(yàn)缺一不可。另外,此次豬肉上漲風(fēng)波讓政府也意識(shí)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)權(quán)必須握在政府手中,便于投放物資、穩(wěn)定物價(jià)。部分城市已開(kāi)始回收農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)權(quán),讓更多國(guó)資背景企業(yè)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理。
其次,盒馬鮮生,超級(jí)物種,京東FLSAH等跨界菜市場(chǎng)的興起,叮咚賣菜、美團(tuán),餓了么線上鐵軍壓境,創(chuàng)奇生鮮,宜品生鮮,錢大媽的攻城略地,和傳統(tǒng)的永輝、大潤(rùn)發(fā)賣場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)形成圍剿趨勢(shì)。但這沖擊僅限于城市型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),對(duì)于三線以下城市里的鄉(xiāng)鎮(zhèn)型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)依然沖擊較小。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)投資相對(duì)較低,相比于城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入到農(nóng)貿(mào)3.0時(shí)代,鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還停留在2.0時(shí)代。裝修上基本以便民實(shí)用為主,投資成本相對(duì)可控。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不同于城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),它的競(jìng)爭(zhēng)壓力較小,基本一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
淘寶作為電商巨頭一直引領(lǐng)著電商平臺(tái)的發(fā)展,草創(chuàng)期時(shí)專注低端市場(chǎng)靠補(bǔ)貼和低價(jià)低品質(zhì)的手段快速做起來(lái),這些年開(kāi)始向高端市場(chǎng)轉(zhuǎn)型。而拼多多的崛起正說(shuō)明下了沉市場(chǎng)的消費(fèi)需求依然強(qiáng)烈,且消費(fèi)力度大。從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的角度來(lái)說(shuō),新農(nóng)貿(mào)建設(shè)的扶持力度再大,管理上再井然有序,也可能拼不過(guò)馬路市場(chǎng)的超低價(jià)格的誘惑。但鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)成本低、租金低,有著天然優(yōu)勢(shì),在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)領(lǐng)域必然會(huì)迎來(lái)良好的發(fā)展。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造是至上而下的改造。以浙江省為例,城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已基本改造完畢,**以上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已成標(biāo)配,但是還有大部分的鄉(xiāng)鎮(zhèn)需要改造。對(duì)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)來(lái)說(shuō),這是問(wèn)題也是機(jī)遇,隨著政府加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的重視,未來(lái)政府必然會(huì)加大鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改革力度。
貝諾公司作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)風(fēng)向標(biāo),鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造業(yè)務(wù)增多,也從側(cè)面佐證了2020之后,鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的投資及改造會(huì)一來(lái)一波狂熱期。
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