【魚峰簡介】

       【農(nóng)貿(mào)市場改造案例】廣西壯族柳州市市轄區(qū)，是柳州的經(jīng)濟、文化、交通中心；境內(nèi)洞奇石美，奇特的喀斯特溶洞及地下河景觀，使魚峰區(qū)成為當?shù)刂匾�的旅游城區(qū)；且早在明、清時期，魚峰區(qū)已是柳州最大的農(nóng)貿(mào)市場。

【項目區(qū)位】

       五里亭農(nóng)貿(mào)市場，位于魚峰區(qū)榮軍路西南方，交通較為便利。周邊多為住宅區(qū)，且鄰近學校、車站、公園及風景區(qū)等公共設(shè)施，**量較大，區(qū)位條件優(yōu)越。

【項目概況】

       市場位于建筑的地下一層，市場面積約為4000平方，建筑一層為商業(yè)，二層以上為住宅區(qū)。原市場軟硬件設(shè)施老化，環(huán)境陰暗潮濕，攤位閑置、經(jīng)營無序，此次市場提升改造，將會有效改善周邊居民的購物環(huán)境，同時為居民生活提供了便利的服務(wù)。

【改造設(shè)計】

一、外立面及門廳

       原市場外立面及門廳較為破敗，市場門頭不夠顯眼，因此，首先針對外立面及門廳進行改造。設(shè)計綠色醒目門頭，并以LED滾動顯示屏提升市場檔次。市場外立面飾以果蔬生鮮圖案，美觀且極具代表性。

【老市場外立面實景圖】

【新市場外立面效果圖】

       于市場入口處路面位置新建門廳，農(nóng)貿(mào)市場主入口更加一目了然。

【新市場門廳效果圖】

一、功能分區(qū)

      整個市場劃行歸市、干濕分區(qū)、生熟分離，平面布局科學合理，經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富全面，主要包括：蔬果、肉類、水產(chǎn)、活禽、熟食、豆制品、干雜等。

       市場功能配套較為齊全，主入口處顯眼位置設(shè)置服務(wù)臺、檢測室，并配套公平秤，方便消費者及時進行商品查驗；市場配套蔬菜預進間，蔬菜可經(jīng)過初步去泥去污再進場，適當減輕環(huán)境衛(wèi)生壓力；市場還細心地于主入口處設(shè)置了公共廚房及用餐區(qū)，滿足不同消費需求。

       此外，市場于貨流入口處安置批發(fā)區(qū)，可實現(xiàn)零售兼營批發(fā)的功能需求。值得一提的是，市場衛(wèi)生間將會按照國標二類標準設(shè)計，配套殘衛(wèi)，體現(xiàn)市場對不同消費群體的人文關(guān)懷。

二、排水處理

       水產(chǎn)區(qū)、家禽區(qū)的排水系統(tǒng)分別作獨立設(shè)計，排水溝、管、井與其它區(qū)域不連通，進行單獨排水。家禽區(qū)考慮到禽類糞便等，將污物、污水進行分離處理。

      肉類、熟食攤位排水應(yīng)先通過隔油池處理再排入管道，避免排水系統(tǒng)因油漬造成堵塞。

三、通風處理

       因市場位于地下一層，自然通風條件有限，在市場內(nèi)部中心區(qū)域設(shè)置風管與風口，用以排出廢氣，使室內(nèi)外氣體形成回流。

       特殊區(qū)域（例如：家禽、水產(chǎn)、餐飲）特殊對待，將家禽區(qū)設(shè)置在最接近自然通風處，并且與水產(chǎn)區(qū)共同額外設(shè)置獨立通風系統(tǒng)，讓家禽、水產(chǎn)區(qū)最大程度上做到空氣清新、無異味。

       市場內(nèi)頂面安裝吊扇輔助氣體流通，以最高的整體性價比，造就最衛(wèi)生、優(yōu)美的購物環(huán)境。

四、新增停車場

       原農(nóng)貿(mào)市場沒有固定停車位，室外人行道上機動車停放雜亂無章，嚴重影響交通通行，且造成視覺上的凌亂，故擬將人行道的機動車停車區(qū)域劃予市場方統(tǒng)一管理，為農(nóng)貿(mào)市場消費者提供機動車臨時停放點。

       超市般的購物環(huán)境，舒適快捷的購物享受，一應(yīng)俱全的消費體驗，魚峰區(qū)五里亭農(nóng)貿(mào)市場——打造地區(qū)五星級的市場標桿！