無人店逐漸降溫，而支付寶這個(gè)動(dòng)作，可能徹底撲滅它的熱度。
目前無人便利店問題多多，目前正面臨“難產(chǎn)”——不成熟的技術(shù)尚未達(dá)到大規(guī)模商用的水準(zhǔn)，未能大規(guī)模成功復(fù)制。在這個(gè)時(shí)候，支付寶出現(xiàn)了無人收銀功能。它的出現(xiàn)，會(huì)讓傳統(tǒng)商超便利店上升一個(gè)高度，進(jìn)一步擠壓無人便利店的生存空間。
在9月5日，上海某便利店品牌就上線了該無人收銀技術(shù)。此項(xiàng)技術(shù)硬件成本近乎為0，因?yàn)樗峭ㄟ^手機(jī)支付寶app實(shí)現(xiàn)的，進(jìn)店顧客自己承擔(dān)了這一成本。顧客付款時(shí)，只需要打開支付寶，掃一掃商品條形碼就能自動(dòng)結(jié)賬，離開前只需要向店員出示訂單明細(xì)即可。無需其他硬件支持，流程簡(jiǎn)單方便。
該便利店無人收銀項(xiàng)目的合作方，是阿里巴巴旗下本地生活服務(wù)平臺(tái)口碑。而口碑平臺(tái)嵌入于支付寶app之內(nèi)，這讓人手一個(gè)支付寶的顧客的學(xué)習(xí)成本趨近于0。
據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，支付寶口碑無人收銀技術(shù)上線，為引入該項(xiàng)目的便利店帶來以下新變化：
第一，解決收銀排長龍問題。
便利店，以“便利”當(dāng)頭。但是在銷售高峰期時(shí)，將不可避免排隊(duì)10分鐘結(jié)賬的尷尬。但是在引入無人收銀服務(wù)之后，就沒有出現(xiàn)排長龍結(jié)賬的現(xiàn)象�，F(xiàn)在消費(fèi)者從進(jìn)店到結(jié)賬離開最快不到1分鐘，真正體現(xiàn)了“便利”二字。這一點(diǎn)，甚至比無人便利店更便捷，畢竟無人便利店進(jìn)店還要刷臉。
第二，門店服務(wù)質(zhì)量提升。
鮮食與人力，是一對(duì)難以調(diào)和的矛盾。鮮食具有高毛利的特性，幾乎所有的便利店加盟店都開始做起熟食生意。但是，門店人力有限，店員不僅要收銀、理貨、保潔，還要提供烹調(diào)、打包、加熱等服務(wù)。無人收銀在很大程度上解放了人力，讓店員將精力投入到其他服務(wù)至上。
第三，營銷更精準(zhǔn)有效。
顧客通過掃描便利店的收款二維碼之后，用戶身份將被快速識(shí)別，快速匹配對(duì)應(yīng)的營銷資源，比如新人優(yōu)惠券、滿減券等等。在結(jié)賬界面還會(huì)出現(xiàn)門店推廣活動(dòng)，進(jìn)一步引導(dǎo)消費(fèi)提升門店?duì)I業(yè)額。
其實(shí)，類似的功能已經(jīng)在某些大商超悄悄上線，通過微信小程序或者其他APP實(shí)現(xiàn)了類似的自助收銀功能。
如今，很多商超便利店也下意識(shí)減少門店的人力支出，引入新技術(shù)，在節(jié)省成本的同時(shí)為顧客帶來良好的消費(fèi)體驗(yàn)�，F(xiàn)在支付寶口碑無人收銀技術(shù)，開始向零售商敞正式開放。
支付寶口碑自助結(jié)賬項(xiàng)目負(fù)責(zé)人黃之均表示，當(dāng)下熱炒的無人零售概念幾乎都聚焦在如何顛覆舊門店，再造新門店。而口碑著眼的是存量市場(chǎng)——國內(nèi)上百萬線下商超、便利店的改造。而口碑無人收銀項(xiàng)目在恰好的點(diǎn)上，解決了零售業(yè)人工成本上漲的問題。
引入無人收銀項(xiàng)目的門店，無需做過多的改造，只需留出一個(gè)專門付款通道或者安排一個(gè)抽檢員即可，成本低，可快速復(fù)制，以最低成本改造傳統(tǒng)商超便利店。
在無人收銀技術(shù)加持下，商超便利店無疑會(huì)給消費(fèi)者帶來更好體驗(yàn)，比起無人便利店更值得投資。在改造后的傳統(tǒng)零售沖擊之下，無人便利店的熱度，還能維持維持多久？
