據(jù)行業(yè)人士分析,將來商用廚具會向綠色環(huán)保、智能化、集成化、簡約化、全球化的方向發(fā)展,未來幾年中國廚具市場銷售量以15%的驚人速度上升。
商用廚具除了功能上的日益完善,融入了更多的時尚元素、文化審美以及高端智能因素,各種創(chuàng)意廚具層出不窮,這是商用廚具行業(yè)“百花齊放”的體現(xiàn),也意味著行業(yè)競爭進入了一個新階段。市場能否重新劃分,行業(yè)洗牌且看后起之秀如何大展拳腳。雖然商用廚具行業(yè)走向全球化“道阻且長”,但這也是行業(yè)未來發(fā)展的必然趨勢。
隨著我國國民經(jīng)濟快速穩(wěn)步增長,城鎮(zhèn)居民的住房需求發(fā)生了重大的變化,相關(guān)產(chǎn)業(yè)廚具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了比較大的拉動作用。同時廣大農(nóng)村的市場有待開發(fā),加上城市居民更新?lián)Q代的需求,廚具的需求將保持穩(wěn)步增長勢頭。
商用廚房設(shè)備走向全球化是必然趨勢,讓我們拭目以待。