W：高空衛(wèi)生安全操作規(guī)范

 TO：1、清潔2、2米以上區(qū)域的衛(wèi)生即為高空操作,必須用凳子或梯子架起。

 2、操作者必須有兩個(gè)人進(jìn)行,一人操作,另一人把守,必須小心機(jī)警。 

3、上梯操作者必須留意因鞋滑跌落而產(chǎn)生危險(xiǎn)。

W：砍切原料安全操作規(guī)范 

TO：1、操作者應(yīng)專(zhuān)心一致，操作姿勢(shì)正確，且取用合適的刀具。

 2、操作結(jié)束，刀應(yīng)及時(shí)放回刀箱，以免刀具跌落而傷人。

 W：清潔爐頂吸風(fēng)罩及灶臺(tái)衛(wèi)生安全操作規(guī)范 

TO：1、因收工后爐灶臺(tái)既滑又燙，站立時(shí)要穩(wěn)當(dāng)，或墊上紙板防滑。 

2、清洗灶臺(tái)臺(tái)面時(shí)應(yīng)讓爐圈適當(dāng)降溫后方可進(jìn)行，以免燙傷手。