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主題:便利店加盟,你應(yīng)該這樣選!

  |   只看他 樓主

便利店正處于風(fēng)口,是絕大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者得首選。

但是想單打獨(dú)斗開便利店,往往會(huì)因?yàn)槿狈ψ銐蚪?jīng)驗(yàn)在某些細(xì)節(jié)疏忽,結(jié)果要交不少學(xué)費(fèi)。特別是現(xiàn)在,傳統(tǒng)便利店店主的經(jīng)營(yíng)思路,已經(jīng)跟不上如今多變的消費(fèi)者需求,深思熟慮后,還是會(huì)選擇加盟以保障長(zhǎng)久盈收。

所以比起獨(dú)創(chuàng)品牌,便利店加盟是更明智的選擇:

一來可以讓店鋪快速上軌,

二來可以快速吸取行業(yè)經(jīng)驗(yàn),繞開很多坑,避免無謂損失。

 

但是在選便利店加盟是,有以下幾個(gè)問題需要注意。

 

1.加盟費(fèi)問題

首先,我們先弄清楚加盟費(fèi)是什么。

加盟,就是你的店鋪采用品牌方的一套系統(tǒng)的方案,從店面設(shè)計(jì)裝修、貨品采購、配送物流到開業(yè)后的營(yíng)銷方案支持,一整套行業(yè)沉淀下來的方案。

收加盟費(fèi),相當(dāng)于是你采用對(duì)方提供的方案,以開店盈利。

那么加盟費(fèi)很低,甚至免加盟費(fèi)是怎么回事?

1.該品牌本身并沒有什么價(jià)值,基本屬于一個(gè)空架子,沒有實(shí)力支撐;

2.其他各項(xiàng)費(fèi)用高,變相收費(fèi)。

 

所以,切勿因?yàn)樨澬”阋说艨永铩?

那么如何辨別該品牌的價(jià)值?

全球知名品牌自不必說,而如果是新品牌,那就看對(duì)方的采購渠道,或者物流配送體系,有條件可以親自的考察下。不要怕麻煩,現(xiàn)在懶得下功夫,將來就要付出代價(jià)。

什么是可靠的采購鏈?例如像500強(qiáng)央企中糧集團(tuán)這樣的產(chǎn)業(yè)鏈,能保證進(jìn)貨質(zhì)優(yōu)惠民,便利店才能給街坊提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,才能收獲回頭客。

 

2.品牌方夸大收益

品牌方會(huì)給你一個(gè)非常誘人的數(shù)字,并且還會(huì)信心滿滿帶你到樣板店考察。然而而樣板店來往不斷的**,絕大多數(shù)都是“演員”。

首先你要明白,便利店毛利不高于30%,正;乇拘枰肽甑揭荒。所以那些夸大兩三個(gè)月就能回本的,就直接拒絕吧。

當(dāng)你暗中回訪樣板店,不久前生意火爆假象就會(huì)原形畢露。

 

3.物流系統(tǒng)不健全

這是很多加盟者會(huì)忽略的因素,但這卻對(duì)營(yíng)業(yè)有重大影響。

物流系統(tǒng)不健全,意味著配送不及時(shí),會(huì)頻繁造成店里缺貨。當(dāng)顧客光顧發(fā)現(xiàn)沒買到想要的東西,顧客就會(huì)對(duì)這間“不便利”的便利店留下不好印象。

頻繁缺貨,等于讓顧客持續(xù)流失,更談不上有回頭客了。

還有一種情況,因?yàn)闊o法及時(shí)配送,再加上品牌方打算節(jié)省物流費(fèi)用,因此會(huì)一次性給便利店超量配貨,這往往會(huì)導(dǎo)致貨物積壓,很多季節(jié)性、流行性強(qiáng)的產(chǎn)品過了熱銷季還沒賣完,導(dǎo)致產(chǎn)品報(bào)廢,結(jié)果就是店主蒙受損失。

所以,合理的物流系統(tǒng)就應(yīng)該是,店面不積壓貨物,隨時(shí)賣完隨時(shí)配送。而能否做到這點(diǎn),就要看品牌方有沒有獨(dú)立的配貨系統(tǒng),或者和物流公司簽訂合作協(xié)議,這點(diǎn)很重要。

 

4.不重視便民服務(wù)

如果便利店沒有系統(tǒng)的便民服務(wù),那就和傳統(tǒng)便利店沒兩樣了。

傳統(tǒng)便利店的日漸式微,已經(jīng)面臨淘汰。有品牌價(jià)值的便利店,會(huì)更注重品牌的成長(zhǎng)價(jià)值,所以便民服務(wù)會(huì)比較全面,不會(huì)參差不齊,而且也會(huì)不定時(shí)添加便民服務(wù),比如彩票銷售等,不僅能為店鋪創(chuàng)造盈利,還能提升便利店在街坊心中的價(jià)值。

 

5.強(qiáng)制促銷

很多品牌不僅不會(huì)加盟營(yíng)銷方案支持,還會(huì)強(qiáng)制加盟者消納滯銷產(chǎn)品,讓加盟者背負(fù)促銷差價(jià)。

僅有少數(shù)品牌有“共同體”意識(shí),會(huì)與加盟者站在同一陣線,不定時(shí)策劃假日節(jié)點(diǎn)各種接地氣促銷方案,休戚與共,幫加盟者做好營(yíng)銷,促銷的差額也會(huì)如數(shù)返還。這對(duì)加盟商來說,不僅能借促銷打響名號(hào),吸引客流,還能有計(jì)劃地清空滯銷品,換上熱銷爆品。

 

6.合同內(nèi)容模糊

對(duì)于那種條款言語不通、前后矛盾、經(jīng)不起推敲的合同千萬不要隨便就簽了,不然后續(xù)可能會(huì)帶來很多麻煩。有些只強(qiáng)調(diào)加盟商義務(wù)的合同也不能簽,如大面積描述要交的各種費(fèi)用、加盟商違約如何受罰等。

 

7.大品牌謹(jǐn)慎加盟

大品牌市場(chǎng)認(rèn)可度高,如7-11。很多初入便利店行業(yè)的,都會(huì)考慮這些大品牌。但是在仔細(xì)了解過加盟細(xì)節(jié)后,很多人都會(huì)打消念頭。

第一,加盟費(fèi)高昂,比如7-11的前期投入就高達(dá)35萬;

第二,加盟流程苛刻,大品牌會(huì)用各種測(cè)試挑選加盟者。想加盟?先通過考試吧;

第三,盈利分成制度不理想,大品牌的便利店也許客流量更多,每日營(yíng)業(yè)額更高,但不代表你的收入也水漲船高。你投入金錢,也通過了考驗(yàn),你辛苦賺回來的錢還要跟品牌方分配!本想擁有自己的事業(yè),結(jié)果卻變成給品牌方打工。

當(dāng)然,如果你比起自己的收益,更在意對(duì)方的品牌,那就另當(dāng)別論。

 

便利店品牌不少,但靠譜的不多。

選便利店加盟時(shí),如果能用以上幾點(diǎn)加以篩選,相信能選到合適的品牌。但如果一開始選便利店加盟時(shí)出了差錯(cuò),那接下來基本就是用大量時(shí)間和金錢,去驗(yàn)證自己的錯(cuò)誤了,這個(gè)謹(jǐn)記。


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