2013年,日本 MASH Holdings 創(chuàng)辦天然有機食品和美妝多品牌店 Biople by CosmeKitchen,短短四年,該品牌店 2017年的預(yù)計銷售額將達 15.5億日元,約為創(chuàng)立之初的 4倍。
從冷凍食品、天然葡萄酒,到美妝產(chǎn)品,花上一小時都不足以將 Biople by Cosme Kitchen 的產(chǎn)品細細瀏覽一遍。如店中出售的天然葡萄酒,其葡萄在栽培過程中不曾使用農(nóng)藥,同時釀造過程中不使用任何添加物。
品牌總監(jiān)佐藤香菜表示,定位“天然有機美妝便利店”,Biople 來自 Bio 和 People 兩詞的組合,意指“在天然物品的包圍之下,過著有機生活的人”。
與公司此前開設(shè)的 Cosme Kitchen 不同,Biople by Cosme Kitchen 的特點在于在貨架上并列擺放著食品和生活雜貨。佐藤香菜說到:“當(dāng)前很多人開始追求內(nèi)在的美,一杯水、一杯咖啡搭配一份甜點都要選擇對身體有益的!
注重以食物調(diào)理內(nèi)心和身體“內(nèi)在美”的 Biople by Cosme Kitchen 還在門店內(nèi)設(shè)置了專用角落。提供抗衰老、平緩壓力的有機草藥保健品,如加拿大新斯科舍省的品牌 Nova Scotia Organics、及天然藍藻營養(yǎng)素 E3Live 等。
雖然有不少人喜歡購買有機產(chǎn)品,但不少消費者并不了解有機產(chǎn)品對環(huán)境、身體有何益處,只是一味購買有機商品。采用便利店形式的 Biople by Cosme Kitchen 不僅方便,店內(nèi)還有知識豐富的專業(yè)人士負責(zé)接待!吧a(chǎn)者花了功夫和時間制作的商品,讓顧客了解他們的價值很重要。每一間便利店大小的門店都有近 10位員工提供服務(wù),他們可以為存在疑惑的顧客解答!
佐藤香菜表示,因“很多的名古屋女性很注重美”,所以當(dāng)?shù)氐拈T店開始出售基因檢測配件(售價 2.5萬日元起),及提供生活改善意見服務(wù);驒z測能檢查肥胖、肌膚老化等問題,顧客只需將采集了自己唾液樣本的棉簽棒放在專門的袋子中,交給員工保管。約 1個月之后,品牌的專家會根據(jù)檢查結(jié)果為顧客提供飲食和生活方面的改善意見。
品牌還很擅長因地制宜。今年 4月,品牌在 JR東京站丸之內(nèi)地下中央出口開設(shè)了一間門店,利用其便利的位置,門店放置了出差、旅行用的迷你款旅行套裝,還準備了可以當(dāng)特產(chǎn)和伴手禮的 Bio 葡萄酒、下酒菜等產(chǎn)品。因丸之內(nèi)地下中央出口約有一半是男性客戶,還準備了容易拿取的飲料和水。
品牌公關(guān)負責(zé)人 Kurusu Atsuko 表示,純粹的天然有機產(chǎn)品線,及高品質(zhì)的待客服務(wù)讓品牌頗受好評,2016年到店顧客數(shù)同比增長 37%至 58萬人次。截止至目前,品牌在日本共有 14家門店。
(來源:華麗志 蔣晶津)